カフェ経営

タロトビカフェここはこの世の果てにあるオーナーのまろちゃんと沢山の可愛いコーギー達が皆様をお出迎えするタロトビカフェそしてこのカフェの名物であるもう1人のスタッフは、2020年に亡くなった三浦春馬くんのアンドロイド。僕はハルマ。人型アンドロイドです。どうぞよろしくお願いします。三浦春馬くんの死後、発売されたアンドロイドは、本人の情報を全てインプットされ三浦春馬そのものだと高く評価されたのだが、、かなり高額な事もあり、一般家庭にはなかなか普及せず、購入出来な

今日のお弁当麦ごはん・明太子韓国海苔のせ野菜炒め人参ラぺ野菜炒めにしたのは先日ブログに書いた「カーボロネロ」という黒いキャベツと呼ばれるこれを使って観たかったからです。冷蔵庫にある食材でもやしが欲しかったかも。豚肉を別に炒めて鮮やかな緑色。緑のピーマンが見えないですね・・・。人参ラぺは粒マスタードを入れました。他にもおかずを作ろうかと思いましたが時間がなかったのでやめました。海苔は新大久保で購入した

今日のお弁当発芽酵素玄米（寝かせ24H）・わさびふりかけ鶏たけのこつくね春キャベツとしらすの甘酢あえじゃがいもの甘みそ和え・ミニトマト１時間寝坊しました～。でもなんとかお弁当作りました。白いのはたけのこです。混ぜてスプーンですくって照り焼きにしました。おいしそうに焼けました。春キャベツは軽く蒸して水けを絞りしらすを入れて甘酢にじゃがいもも蒸してから味噌と醤油とみりんと和えました。１時間寝坊しま

どうも、まっすーです。福岡県久留米市田主丸町にある母の生家以前は農家レストランとして営業していたことがあり、今は野菜などの直売所として活用しています。『ご自由にお持ち帰り下さい！』どうも、まっすーです。福岡県久留米市田主丸町にある母の生家以前は農家レストランとして営業しており、ここをリノベーションして、古民家レストランを開業する計画でし…ameblo.jpここをリノベーションして、古民家レストランを開業する計画でしたが…『こういう古民家レストランにしたい～お薦めの空間作り』どうも、

今日の私弁当おむすび（梅・昆布）炊き合わせ手羽元・大根・長芋・人参・椎茸・煮卵・絹さや今日私は仕事です。夫や次女のお昼ご飯も冷蔵庫にサラダとか残っているので。昨日は市の商工会議所へ行き、色々相談しました。実は１年前からずっと相談していて創業セミナーとかも参加したり、専門家に個人相談したり担当の方には結構何度も電話したりしたので結構面倒くさい人と思われていたと思いますが毎回優しく、親切に対応してい

今日の夫弁当麦ごはん・カリカリ梅ポークソテーレモンジャムソースちくわのツナ玉葱チーズ焼きほうれん草とコーンのソテーベイクドポテトなんだか盛り付けが変になっちゃいました。今から公園の掃除（雨が降ってるかもですが）に出なくてはならないので急いでブログを書いてます。自治会の班長なので大変です。今日のお弁当のメインは冷蔵庫に余っていたこの檸檬ジャムを使いました。豚肉と玉ねぎを炒めこの檸檬ジャムと醤油少々をい

今日のお弁当夫弁当（上）わさびごはん私弁当（下）発芽酵素玄米（寝かせ101H）ささみ野菜巻き焼きわらびの卵とじきゅうりとクラゲの和え物ささみは開いてピーマンと玉ねぎと・・本当は人参を挟みたかったんですがいつも冷蔵庫にあるはずの人参が・・・ない！ということでカニカマが残っていたので人参のかわりに入れました。ノンフライヤーで焼きました。カリカリです。わらびの卵とじわらびはだしと醤油とみりんで下味をつけ