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さて、ソースというやつは奥が深いものでして・・関東人は比較的ソースにこだわらないらしいのですが・・地域によってはソースはまさに群雄割拠状態なのです。そのなかでも有名なのはやはり、広島の「オタフクソース」なのです。今回入手したのは、サッポロ一番の「オタフク焼きそばソース味焼きそば」。オタフクソースなのです。「香辛料が効いたスパイシーうまあまソース」。まさにオタフクなのです。1食98gで414kcal。なかなかです。かやくに
先日、会社でオタフクの「お肉にのせるソース」2種類を頂きました。なんでも試食品のようで、新発売のソースだそうです。オタフクというとお好み焼きのソースを思い出すのでこれってどうなのかなって思ったんですよね・・・それで早速ポークソテーを作って「粒玉ねぎ」の方を使ってみました。これが思っていたのと違っていて、なかなかおいしかったんです。ポークも事前にすったリンゴとにんにくのベースに漬け込んでから焼いたので柔らかくなっていました。そこに「粒たまねぎ」ソースをかけたらお肉とあっていて
恵比寿ママ食堂です。今月から、恵比寿内で、また新たにご支援くださるお店が登場しました。こちら、無人野菜市の「ともちゃんの畑」です。恵比寿駅西口から見えるケンタッキーを中へ。UFJ銀行裏の小道にあるお店です。とーっても子供好きの店主「ともちゃん」は、いつも前を通りがかると明るく声をかけて下さり、ママ食堂の話をする前から、元気をもらえる存在でした。今回、お好み焼きに入れるキャベツや野菜を注文できないか相談したところ、「私に何ができるの?」と、即、キャベツを無償提供下さることとなり
ダイソーでふと買ってしまった“鋳物たこ焼きプレート”500円!たこ焼きなんてお祭りの屋台かフードカーでしか食べる文化がないのに、なんの気の迷いでしょうかww鋳鉄の重さに惹かれたのかもしれません💦買ってしまったからには、たこ焼きを作ってみようと。生まれて初めてのチャレンジですよー🐙アウトドア派なので鋳物製品のシーズニングは慣れてます。今回も時間をかけて、焼き・洗いを繰り返しました。あとは材料を揃えたら準備完了。全く知識がないので、オタフクのたこ焼き粉セッ