ブログ記事1,693件
こんにちは。ハイ・パイン・サンキュー!です。いつもとなりのかがわさんをお読みいただき、ありがとうございます。今日は少し雲がありますが、青空が垣間みえる良い天気です。少し寒いのかなと思っていましたが、それほどでもありません。平年の11月中旬という感じです。以前にマルハギの煮つけをした時に、もうひとつ「ウマヅラハギ」があるというので、気になっていました。マルハギだけで良いのではないかという気もしますが、一応レシピにあるので、ウマヅラハギにも挑戦です。ウマヅラハギはMのつくスーパー
最近釣り🎣ご無沙汰のメンバーさんからとにかく何でも釣りまくりたいとの依頼で最近好調なアジ五目にてスーパーダッシュ💨反応見て回るとなかなかの反応アリ🐟からのスーパーマメアジ🤣マジやべえじゃん😆なので別の反応で勝負🎣するとまずまずの中アジに変身してほぼ入れ喰い😁合間にウーマーのヅーラーやチダイなどもボチボチ混じり🎣あまりの喰いっぱなしでおかわりバケツの展開🤣ドンブリカゴを噛み潰す犯人😤桜🌸コブ🤣デカ中アジも多く終始アタリっぱなしで皆さん忙しく遊べました🎣ラスト流しまでお付き合
6月26日(土)東の風波0.5m午前中は仕事でしたが、午後3時から友人と出船🛥船の調子が悪く、近場なら何とかなるでしょう⁉️いつもの瀬にアンカーをかけて、完全フカセスタート🎣今日は潮も風も同じ🌊🌬そして、潮も速くて良い感じです潮が速いうちはガン玉を打ったり外したり、糸を張ったり張らなかったり、いろいろ試しましたが、ぜんぜん釣れません友人にウマヅラハギが釣れたくらい🐡潮が緩んだら今季初の腹ボテイサキです🐠すぐに〆て、血抜き🗡美味しくいただきます😋続いて本命の尾
今回はアジ五目チャーター便にてダッシュ💨とりあえず反応は激アツ🤣おそらくイケる⁉️たぶんイケる⁉️しかし一晩でマメアジに入れ替わる時もあるので…こうなったら神頼み🙏スタート🎣するとまずまずサイズの中アジがアタリ出し🐟スーパーラッキー❗️その後、大アジ数本も絡みながらチダイ、ウマヅラなどで遊べました。ウマヅラはスーパーシブヅラでしたがデカチダイなど皆さんラッシュ時には忙しく遊べました。アジ刺し・なめろう・塩焼き・アジフライなどアジ三昧で楽しんで下さい‼️
仙正丸ですいつもありがとうございます昨日は北風がピューピュー風が吹き荒れてましたね本日も風を心配しましたが大丈夫でした🙆♀️しかし釣果が・・・釣果がぁ〜・・・重たい撃沈でした船長→釣果は0-4匹でした厳しすぎました明日は第四水曜日で定休日です木曜日より元気に出船致します木曜日、金曜日はウマヅラハギ狙い、行けたらサビキ真鯛釣りもとなりますウマヅラハギを釣ってお鍋ですよGOGOご予約お待ちしておりますm(._.)m何卒宜しくお願い致します懐かしのコーナー下のブロ
仙正丸ですいつもありがとうございます女将が自分でUPした仕掛けのブログを探す時いつも面倒くさいのでまとめたらどうかしら⁈とピコーンピコーンと思いつきましたご覧になりたい仕掛けをポチッとしてして頂きますとそれぞれの仕掛けの案内ブログに飛びます宜しくお願い致します「仕掛けいろいろ」すみませんm(__)mポチッとしても飛びませんでしたね修正しましたので今度は飛びます、飛びます宜しくお願い致しますタイラバの仕掛けポチッとしてくださいタイラバ便只今お休みしております🙇♀️『
今日から4月。そして月曜日。本日は朝の販売と午後の販売の連チャンにて買い付けして来ました。今日の画像はぜんぶ買い付けて来たものたちです。まずは張り切って、4キロほどのママス(サクラマス)ゲット!!今季初。ホヤもそろそろいい感じです。赤ナマコ。アサリ。大きいところを狙って買い付けたアブラガレイ。子持ちのナメタガレイ。セイダガレイ。小ぶりですがキチジも買って来ました。唐揚げ用にヤナギダコ。10尾入りのドンコ。18尾入りのドン
仙正丸ですいつもありがとうございますウマヅラハギとマダイ狙いで出船致します詳しい仕掛けはこちらウマヅラハギ仕掛け竿は2メートルから3メートルぐらい当たりのわかりやすい先の細い竿胴突き4-5本バリ仕掛けPE1号前後〜2号までハリス2号ハゲばり7号オモリ30号エサは海エビ(小さく切って使います)→エサはこちらで準備致します深さ10〜30メートル仕掛けは船で売っています合わせたのを販売しておりますので是非どうぞ竿アタリのわかりやすい先の細い竿船長の手書きの仕掛け
久しぶりのゼリー寒天、ゼラチンよりも口当たりの滑らかさと透明感が好きでアガーを使ってます今日はキウイと甘夏を剥いて…甘夏はマーマレード用にパルシステムで買ったけどゼリーになっちゃいました午後に作って今夜のデザートWECK160を使ってますこちらは少し小さな140ccですフルーツたくさん入れてゼリーもたくさんにと思って大きめにしました何年も前にSALLで買いましたが今はお高くて数を揃えて買うのは大変そうです私は別売の蓋も買いましたWECK
毎度~✋新谷こと勝漁丸です。😊✌️今回は、五目サビキ釣りで何でも来いの釣行へあ、レッツラゴー‼️してきました。☝️😊シオにホウボウ、チダイやレンコダイ、ウマヅラハギ等々。何とかオカズが釣れたようです。😊帰港の途へ。😊山桜も、満開です。散り出すと、早いでしょうね。😅💦🌸御客様、お疲れ様でした。🙇🙇🙇海もやっと凪だしまして、忙しくなってきましたね。😅次回もボチボチ、頑張りまーす。💪😂😂😂
お買い得な魚としてウスバハギを以前紹介しました。その際、ウマヅラハギの甘味には及ばないとも書きました。そのこと自体に変わりはないのですが、肝と一緒に食べるとウスバハギも結構いけるんじゃないかという印象を最近持ちました。ウスバハギウマヅラハギ刺身そのものを比較すると、ウスバハギよりウマヅラハギの方が透明感が強く甘味が強いことは誰でもわかることだと思います。ところが、肝を刻んだものを醤油に溶かし、刺身をつけて食べるとウスバハギの甘味を強く感じます。肝の甘味と
さて、薄造りになったウマヅラハギさん。大きな体の中に抱えていたのはフォワグラだけではございません。これまた立派な卵をもったメスでした。肝臓と卵だけで体の半分近くを占めているとは、驚くばかり。お陰でお刺身以外も充実の夕食です。ウマヅラハギの真子は初体験。ごく薄味で煮付けて、おろし生姜と一緒にいただきます。この見た目から、タラコや、先日食べた鯛の真子の煮付けの味をイメージしていたのですが…。全然違ーうやはりタラコよりも非常にきめ細かいのですが、鯛
昨日は、活〆のウマヅラハギ(3尾で1.6㎏)とマアジ(9尾で1.3㎏)を買ってきましたウマヅラハギは昨日お鍋にマアジは開いて塩をして、現在冷蔵庫で一夜干し中です一番下の画像は、水換え用のバケツにいた(たぶん)モンシロチョウの幼虫白菜の花に帰してあげました