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どうも〜!!岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・佐々豊青果で働いているシンタローです。いや〜、朝晩の気温がメッキリ低くなりましたね〜。秋ですね〜。半袖ではもう無理でーす(笑)昨日は仕事終わりに、ココに行ってきました〜。さてココは??そして後ろに写っているものは一体??ココは北上市相去町にある「うるおい春夏秋冬」さんの畑です。昨日は、今週末から秋シーズンの出荷が開始される野菜の生育状況を確認しに行ってき
みなさんこんにちは。今年は、かぼちゃ8種類のウチ、6種をイタリア産が占めている。しかも、固定種(!)直播推奨。蒔き穴直下に20㎝くらい穴を掘り、鶏糞・菜種粕・草木灰・米糠をくれました。南瓜がどうなるのか、楽しみです!!#かぼちゃ栽培#群馬県#高崎市#イタリア野菜#イタリア産#固定種#かぼちゃ
帰国まであと少し、荷造りが終わるのか?ということで今日は軽く。片付けや準備の途中のつまみ食いと、束の間の食事休憩には、宣言通り最後まで野菜と果物堪能します。今朝はメルカートの日なので。食べ切れる量を。メルカートやお肉屋さん、行きつけで顔見知りの方々にもご挨拶してさみしい。日々の食卓に彩りを与えてもらって感謝です!
こんにちは♪アラフォーJiiinです。数あるブログの中からお立ち寄りいただきありがとうございます。よくマンマと一緒に食料品を買いに出かけるのですが、マンマ世代は特に野菜や果物にはこだわりがある様でお気に入りの農家さんから直接購入しています。味ももちろんですが、自然農法と言うのも決め手な様で、種類は限られますが、こうして新鮮な野菜を直に購入できるのはありがたいです♡基本的にはキロ売りですが個数を言うと、それに合わせて計ってくれます。ここでは野菜たちへのタッチ禁止なので、農
サイゼリアさんはピザかポモドーロを食べに行くことがほとんど。トマト味大好きなのです。今回はマルゲリータピザの口だったのですが…。メニューを見てたら食べたくなったスパゲッティが。マルゲリータかスパゲッティか…。悩んだ結果…。こちらにしました。イタリア野菜のトマトスパゲッティ491円(税込540円)新商品。トマトの他に野菜もある。なんだか野菜の文字に惹かれてしまったのですよね。トマトの他に野菜も食べられるのは野菜不足しやすいボクにとってありがたい限りです。サイゼリア
【プンタレッラ】イタリア野菜"プンタレッラ"を頂きました✨プンタレッラとはイタリア語で先端部分という意味。まわりの葉を取り除いた新芽部分をサラダで食べるのが一番美味しい!https://bacchetteepomodoro.com/ja/about-puntarelle-2/【プンタレッラ】美味しい食べ方とレシピ集|BacchetteePomodoro日本でも人気が出てきたイタリア野菜、プンタレッラ(プンタレッレ)。この野菜の特徴や下処理の仕方、とっておきのレシピを本場イタリア
しばらく前からよく目につくところに並べられるようになった野菜、Verza。見るからにイキがよく、そして安い。つまり旬なのだろうということはわかりました。日本ではサボイキャベツと呼ばれていたり、ちりめんキャベツと呼ばれているものですね。イタリアやフランスなどでよく食べられている野菜とのことです。イタリアに来てからのキャベツ経験はと言うと。。。まず日本で見かけるようなものと同じ丸く詰まったものは、苦いし硬いし、加熱しても美味しくなくてもう本当に食べたくない、という思いを何度かしました。笑
ダダが無事戻ったので、溜まった記事をやっつけよ~っと。。遡って2カ月も前のオハナシ・・・。。。↓福津市の長閑~な風景。行きたかったRestaurantへと私の住む八女からだと、高速使って1時間半位・・・なかなか遠いのですが、景色は八女とそう変わらず…。お盆を過ぎた暑ーい夏のある日。空が綺麗、、、この自然のなか、お客さまが多数見えるイタリアンレストランがございます♪私がここを知ったのは、チェックしてる「ITALIANDO」から。。。機会があれば伺いたいとウズウズ~写真多めでお