ぶりの照り焼き

東京都内で夫、娘、息子と4人暮らしシンプルな暮らしと家計管理資産運用について綴っています自己紹介はこちらからフォローありがとうございます！昨日は、朝からお昼までPTAの仕事で学校＆午後は習い事の送迎とスーパーの買い出しでバタバタしているうちに1日が終わってしまいました最近は平日は仕事、土日はPTAの仕事に追われていてゆっくり休む暇がないので来週の三連休は、ゆっくりできるように予定を調整したいと思います今週の晩ごはん先日、久しぶりにカレーライスを作ったら娘に「今日の給食もカレ

ぶりの照り焼きサラダもつけて今年もミニバラ咲いてくれた。この子カイガラムシにやられて死にかけてヒョロヒョロになってしかたなく挿し木にしたらよみがえったのよねミニトマト花や蕾がでてきたやっと本葉でてきた水ナス万願寺とうがらしもピーマン実かな？花咲くのかな？実なら花みてないんだけど旦那さんが買ってきてくれたアイスも食べよスプーン、九谷焼(久々に使う)金沢で買ったんだけどなかなか使わないねぇー

八王子暫八王子中町には現在も置屋があり、芸者がいます。そんな三業地の片隅にこのお店があります。食べログのShockabsorberさんからこのお店を紹介されました。この近辺たまに出没しますが、紹介されるまで全く気が付きませんでした。以前お店の横の駐車場には銭湯があり、通りから見えにくかったのが原因かもしれません。しびれる佇まいですね。お店の外観を見ただけでうれしくなります。Shockabsorberさん、ご紹介ありがとうございます。では、早速、中に入ります。まずはビール

昨日の夕食は千切りキャベツにポークウインナー，ブリの照り焼き，モズク，キュウリの漬け物，柚子大根で済ませました。千切りキャベツに目玉焼きを付けたかったのですが，玉子を切らしており付けられませんでした。玉子は妻の真似をして高級？なヨードラン光４個入りを，２週間ごとに購入しています。なお，デザートはデコポンでした。当初デコポンは食わず嫌いで，妻が好きだったのでお供えしているのを食べてから好きになりました。夏みかんのように苦みはありません。ジューシーで美味しいです。昨夜は

どうも、100kgババァよ。アタシ夜中から朝方にブログ更新するのよ。ノートPC開いて電源入れたんだけど、うんともすんとも言わないのよ本気で焦ったわ。とりあえずswitchの電源入れて。ドラクエビルダーズ2をやって心を落ち着けたわ。しばらく全部線を抜いて放置してみたり。まぁ色々やっていたら復活したわ、良かった。コメントいただいた方、お返事遅くなってしまって申し訳ないわというわけで、昨日22日の食事紹介。さらっといくわね。朝食・ピザまん

おはようございます。昨日少しだけ買い物に出かけたのですが、街やお店が一気にお正月モードになっていました。切り替え早っ！！呑気に過ごしていますが、今年もあと4日で終わりなんですね。年内にやり残したことも特にないし、モモと一緒にのんびり過ごす予定です。ここ数日、洋食続きだったせいか？昨日は和食の晩ごはん。メインはぶりの照り焼きです。ほうれん草の胡麻和えも添えて。お刺身でもいけるぶりだったので、特に下処理もせず、焼いてタレを絡めただけです。1・中火で熱したフライパンに小さじ1の油を引き、ぶ

4月始めの頃のこといつものようにトレーダージョーズでお買い物中、冷凍のお魚売り場をうろうろしていたら、一律金額の黄色い値段シールが貼られたお魚を発見しかもかなりお買い得価格この切り身だと通常7.5ドルするのに2.99ドルとなトレーダージョーズの商品はほとんど値引きしないので、何かよっぽど訳ありだったのか…消費期限もまだ先だし、見た目では問題なさそう。強いて言えば真空パック状態のビニールが少々浮いているくらいトレジョを信じて(笑)、とりあえず4ブロック買ってきましたレジに登録がなか

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、母直伝のブリの照り焼きです。ブリが一切れで売っていることが少ないので、みつけた時は即買いです🙌照り焼きのタレは、母に教わったレシピを守り続けています。砂糖、みりん、しょうゆが1:2:3です。これで味がビシっと決まり、ご飯が進みます。照り焼き系はいつもこの分量で作っています。焼き鳥のタレもこの分量です。しっかりめの味なので、お子さんとか濃い味が苦手な方はしょうゆを2or2と1/2にしてみてください。レシピは本当に簡単！新鮮なブリだった

明日から怒涛の17連勤その前の休日と言うコトで相方と共に各務原市にあるTAKUさんへ🚗ランチタイムに合わせて訪問店内広々としていて店員さんも元気があり良い感じ！メニューを眺めつつ私は→ハンバーグと本気のエビフライ1350円相方→ハンバーグと若鶏唐揚げ1300円を頼みましたぁー！注文を入れて約10分でｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━(ﾟ∀)━(ﾟ)━()━!!!!!見たらわかる(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨヤツやん！エビフライと唐揚げをトレードしましたトータル的に普通に旨い

こんばんは😃専業主婦のブログへようこそ昨日の夕方、マンションの契約が終わりました引っ越しは、予定通り３月です。娘(小６)が不登校なため、少し早めに引っ越しても、いいのかもしれません。(どうせ、行かないからね。卒業式は出席したいそうです♥️)さて、昨日の夜、夫が帰ってきましたよ(平日は都内マンション在住)『何、食べたい』と聞いたら、『ぶりの照り焼き♥️』とのことで、今日のランチメニューは・ぶりの照り焼き・ぶり鍋・いかと里芋の煮っころがし・卵焼き・納豆でした

今日も京都は暑い一日になりました外の気温が高くなるほど室内の気温設定が低くなるので、体への負担が大きいです絶対に夏バテをしたくない今日の夕ご飯です夏バテをしないよう、バランスを考えた食卓に心も体も大満足ですパプリカのチンジャオロースパプリカを使っていつもより鮮やかなチンジャオロースに仕上げましたアボカドとトマトのマリネクリームチーズが美味しさを引き立てますぶりの照り焼きオレンジ本日のお弁当明日も頑張ります

お正月も終わってしまった共感疲労でお正月もイマイチ気分が沈んだまま普段通り普段通りにお正月早々お雑煮に可愛い蒲鉾は入れ忘れ椎茸は年末のすき焼きで食べてしまいいつものお椀に入れてしまったからお餅同士がくっついてしまってて今年も注意力散漫からのスタートでした新年二日は旦那の大好きな豚の角煮を作って喜んでもらえてよかったサプライズのはずが、、​日本酒とともに新年三日はお友達が新年の挨拶に見えたので旦那がコーヒーを淹れておもてなし新年四日は今年初診察日主治医

「パパってさ～私のこと心配してないよね？」直接本人に聞けばいいのに私に聞く娘拒食症と診断されたときは母親として食事のことや娘との距離、会話など細かく指導された「私にできることはないですか？」と旦那が聞くと「そうですねお父さんは…お母さんのお手伝いしてあげてください」(先生ナイス)不服そうだった旦那それでも申し訳程度に手伝ったくれた正直なところ１人でやった方が早いような気がした

今日の夕食は、ぶりの照り焼きと大根ステーキ、簡単サラダでした！私の分のぶりが割れてしまいました。でも、美味しかったです。ご馳走さまでした♡読んでくださってありがとうございました。

物価高で節約したくても子供のお弁当の日はやってくる今日のお弁当キャベツカレーマヨ合え人参塩昆布合えオムレツほうれん草チーズマヨ焼きぶりの照り焼き(いつ冷凍したか思い出せない古いもの)ハイエナは弁当に詰めなかった分のおかず全部にマヨネーズをかけて食っていました。染んだら棺桶にマヨネーズを入れてやろうと思います。

こんばんは🌝今日は急に思い立って『茶碗蒸し』を作りました。茶碗蒸しを作るのは10年振り、、いえいえもっとかもしれません。作らなくなった理由は小さい時に息子があまりお気に召さなかったからですそして久しぶりに記憶を頼りに作りましたが、、なななんとアルミホイルをかけるのを忘れてしまい何とも残念な見た目に茶碗蒸し用の器も処分してしまいイッタラティーマで代用したのでやや大き目です＼買えば買う程お得!北欧食器フェア／イッタラティーマIittalaTeema15cmシ

こんばんは🌙今日は、少しひんやりあっつくなったり、肌寒くなったり何を着たらいいのやらそんな今日の夕飯は🍽️素敵な半額シール付きで冷凍室で、出番をまっていたこちら↓を生姜たっぷりのぶりの照り焼き↓値下げシールつきじゃがいもで、ジャーマンポテトごぼうとたまごのサラダキャベツと、ベビーリーフのサラダ🥗今日も、半額シール、値下げシール、特売品の組み合わせ夕飯ですお得大好きアラフィフさんは、満足です！感謝していただきます！今日もお疲れ様でした

朝ごはん(≧▽≦)ほんとはね、混ぜご飯と塩麹スープだけのはずだったのよ。でも冷凍庫開けたら、ブリがそろそろ食べましょうねって言ってて(笑)最後に煮たから食べる時にはスープが冷めてました🥹あとはほうれん草の胡麻和えなんだけど、寝ぼけてて醤油を入れてたら色が違うのよ。え!!!Σ(ﾟﾛﾟ!(ﾟﾍﾟ?)???…って思ってボトル見たら、ごま油…やってしまった💦でも食べたらそんなに変ではない。そのまま食べましたよ(笑)お弁当🍱時間があったら、たまごを入れたかったな。本当に間に合わな

このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですが上のバナーをポチッと応援よろしくお願い致しますインスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんばんは今日は脂がのったぶりを照り焼きにしましたお肉

ヤマサ×レシピブログ、ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆで簡単時短レシピモニターに参加中です。ぶりの照り焼きを作りました。これまた調味料は、これ!うま!!つゆのみの簡単さ。和風なお料理のために常備しておきたい(材料)(2人分)鰤2切塩小さじ1弱酒小さじ1大葉3枚これ!うま!!つゆ大さじ1.5(作り方)①鰤に塩を振り15分くらい置く。キッチンペーパーで表面の水分をとる。②フライパンで上になる面から焼く。皮も焼く。焼き色がついたら返す。③フライパンに酒を入

おはようございます♪すっかり年末になっていました💦（時よ、止まれ🙄☝️）仕事納めしたいのに納めるどころか締め切り延ばしてもらっておせちつくれんかも😭今朝は、おせち料理にもオススメぶりの照り焼きの作り方をご紹介したいと思います😊ぶりは下処理をして臭みを抑えたらあとは焼くだけなのでめちゃくちゃ簡単です✨タレには少しだけお味噌を加える事でコクのある照り焼きだれに仕上がりますのでぜひお試し頂きたいです⭐︎我が家のど定番✨ぶりの照り焼き！良かったら作ってみて下さい(

おはようございます♪やっぱり時間は止まりませんでしたので現実的に小さな事からコツコツと頑張りたいと思いますもう明日は大晦日なのにおせち料理のおまとめ投稿をしたいと思いますやっぱり君に決めた👈❗️と思われた方がいらっしゃいましたらずっと作っている自慢のレシピなので良かったらお試しくださいませ😊毎年、少しずつレシピ投稿してますが年末はゆっくり撮りながら作る時間がなくてなかなか増えないけど、、今年はぶりの照り焼きを増やしました^^来年は海老かな、、🦐漬けて焼

水のトラブル…💦蛇口の取っ手が壊れました💦洗面所リフォームしてから10年以上経ってるからなぁ…全体的に取り替えると76000円…取っ手と中の芯だけだと…23000円…わぁお目に見えてサビなどないとのことなので今回は…取っ手と芯だけ交換することにしました洗濯機も古いし…トイレもリフォームしたいし…古いお家なので…あっちも…こっちも…外壁塗装もしなくてはだし…💦リフォーム代…降ってこーいです部品も値上がりが止まらないらしく昨年は…もっと安かったみたいです😢何でもか

こんにちはぽっちょです。うちのコンロは、スーパーラジエントヒーターです。先輩施主OSWさんの完成見学会で見て存在を知り、エムズさんのモデルハウス(事務所棟？)で試しにお料理させていただいて、いつもより美味しいと感じたのと掃除が楽そうという理由で決めました。あと、うちのあたりはプロパンガスが高いので…。↓先週末のごはんルーから手作りの、、ビーフシチュウ。(デミグラスソース缶を買うより随分安いし添加物も控えられます)まずはお肉を焼き付けて…肉祭り(私と娘だ

おはようございます。昨日の晩ごはんです。おやつもしっかり食べたのに、晩ごはんもしっかりいただきました😅よく動くとお腹も減ります💦メニューは、ぶりの照り焼きです。レシピ本でも紹介していますが、照り焼きは砂糖:みりん:しょうゆが1:2:3です。これは実家の母が一番最初に教えてくれた割合です。この割合だと、まず失敗することはないと…たしかに鶏の照り焼きもこの割合で作るとしっかりした味で好評です😊今回はぶり一切れだったので、小さじで1:2:3にして、さらに生姜のすりおろしを小さじ1/2加え

今夜のぷらりん星はママさんえりちゃんみきちゃん《鮭を毎日食べると若返り効果が期待できる》と、少し前に話題になりました。その一方で、回転寿司のサーモンは身体に毒☠️と言われています。その実態はコチラ。https://x.com/kkkfff1234k/status/1773423144533135784?s=46&t=N8qEEWIqjx8lPPcHEM1WcA今夜のぷらりん星のオススメは塩焼きで❣️照り焼きで❣️お好みで、焼いてお出しします❤️是非ママさん迄、ご注文して

こんばんは。今夜から読み出しましょう。Audibleはないかなあ？火曜日のおうち晩御飯です。特製瓦そばを作って貰いました。ぶりの照り焼きと。これは必須です。

今日は春の嵐でした夕方、小雨になってから夕飯の買い物こんなお天気だったのでスーパーも空いてました今週のおうち晩ごはんは、3月9日（火）夕方値引きセールのお刺身＊お刺身サラダ（鰹、サーモン、海老）＊焼きキャベツ温泉卵＊水菜と鶏ひき肉のさっと炒め＊焼き鳥3月10日（水）レンジで時短＊豚の生姜焼き＊蒸しかぼちゃ（レンジでチン）＊春雨スープ（インスタント）3月11日（木）スーパーのお惣菜で手抜き＊味の南蛮漬け＊また若竹とふきの煮物＊春野菜スープ（キャ

ぶりの照り焼きとなめことネギの味噌汁です。ぶりの照り焼きはきょうの料理の野﨑洋光さんのレシピです。ぶりにしおをかけて置いとくって肯定は置いとけなかったので塩振って小麦粉つけてってちょっとポイントかもね。あと合わせ調味料はそのまま生姜焼きにも使えるって言ってたからやってみようかな。ししとうを添えるそうだけど家は大根おろしで。美味しかったです。明日は何にしようかな。

​*おかあさん食堂*〜お弁当部〜です。ご覧いただき、ありがとうございます♪今日のお弁当は、▫️ぶりの照り焼き（生協さんの）▫️だし巻き卵▫️厚切りベーコンと野菜炒め🔸ミニトマトでした♪（▫️…今回作ったもの🔹…冷凍保存しておいたもの🔸…前日に作ったものです♪）*お弁当が小さく見えますね、今日の写真…。ブリは、小さいものが2切れ。厚切りベーコンは、玉ねぎ、ニンジン、ピーマンと炒めました。↑ランキングに参加しています。よろしければ、ポチッとクリックお願いし