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昨日は、ハンバーグ、青梗菜ともやしのソテー、ちくわの磯辺焼き、サラダでした、、、。買い物行こうとしたけど、行けなかった行けなかったというか、めんどくさくなったんだよねパパさんは仕事に行ったので、昼からバイト終わりのお姉さんを拾って子どもらと実家へ。特に用事はないんだけど、たまには行かないと的なやつ…(お姉さんは、卒業入学のお祝いをもらいたかったらしいが)。帰りに買い物しようかなと思ってたけど、3人連れてはしんどいなったうち2人は大きいのに…なんかそんな感じで、一旦帰ってから、また行くかとなっ
おはようございます✨️玉ねぎのお味噌汁ごぼうサラダひじきの煮物豚肉の味噌漬けちくわの磯辺焼きまたインスタで見つけたサラダごぼうサラダです。ゴボウと人参と戻したひじきを茹でて、合わせたタレと混ぜるだけです。凄く美味しかったです。ゴボウは、めんどくさいからあまり買いませんでした。😅でもこうして食べると食べやすいです。😄ひじきの煮物あんまり好きやないです。⤵︎⤵︎⤵︎25日に借りてきた本もう二冊とも読みました。「坂の上の赤い屋根」初めて読む作家さんやったけど中々
台所の棚から青のりを発掘しちゃった件。冷蔵庫で発掘したマヨネーズも残っているし、ちくわを使って磯辺揚げならぬ、磯部焼きを作りました。ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリ。揚げずに焼くので、手軽に作れます。簡単&なかなか美味しかったので、これはリピート確定!揚げないちくわの磯部焼き【材料】⚪︎ちくわ2〜3本⚪︎衣の材料(A)・水大さじ2・小麦粉(薄力粉)大さじ1と1/2・青海苔大さじ1/2⚪︎オリーブオイル大さじ1(サラダ油で代用可)⚪︎お