うち飲み

久々の、「泰興楼自由が丘店」のジャンボ餃子。生餃子の冷凍物、1個ずつビニール袋に入れられて。昔は大きい～！！っと思っていたけど、今は、至る所でジャンボ餃子を出すお店がいくつもあるのに気付いて、そんなに大きいと思わなくなったかなぁ。この包んだ大きなヒダヒダが食感を良くするんですよね。昔より皮が厚くなったような気がする。野菜少なめで肉肉しい餡、旨味の肉汁が滴り落ちる。下味濃いめなのでそのまま何も付けなくてもＯＫ。

こんにちは☀︎昨日はじっくり煮込んだ煮豚でした！ちょっと濃いめのタレを仕上げにかけて、ビールが進む〜〜🍻かんぱーい😁レシピはこちら↓➀豚モモ塊肉(350〜400g)をタコ糸で縛ります。➁フライパンにサラダ油を少量ひいて、全面に焼き目を付けていきます。➂ネギの青い部分と、にんにく1かけ、生姜薄めに切ったもの2枚用意します。➃鍋に酒120ml・みりん50ml・醤油80ml・砂糖大さじ3・水300mlと、➂と、焼いた豚肉を入れて強火にかけます。➄煮立ったら、クッキングシートなど

こんにちは！相変わらずの、うち飲み風景😁🍺🍷ピンチョスや、野菜のおつまみ、スパゲティを作って乾杯！ピンチョスは、エビとブロッコリーと、サクッと焼いた薄めの食パンで、軽い食べ心地👌スパゲティは、クリーミーナポリタン！レシピはこちら⬇︎『食パンで、おしゃれなおつまみ♪エビと野菜のピンチョス〜今年の冬に心地よい、とろ〜りケット〜』おはようございます！おしゃれおつまみ😋エビとブロッコリーのピンチョスのご紹介です♪おしゃれおつまみ。と言いつつ、「竹串が、庶民ぽい」と、夫に突っ込まれました

こんばんは。今日のおうち晩酌。わたしの大好物で、我が家の定番！○ガーリックステーキピラフ○✴︎材料・分量(1人分)✴︎・牛肉ステーキ用200g・温かいごはん200g・バター15g・オリーブオイル大さじ2・にんにく2かけ(1かけスライス、1かけみじん切り)・大葉5〜10枚(粗みじん切り)・顆粒鶏がらスープの素小さじ2/3・醤油小さじ1.5・塩適量・ブラックペッパー適量✴︎手順✴︎➀ステーキ用牛もも肉に満遍なく塩を両面にふり、20分程常温で落ち着かせます。➁ニン

こんにちは☀︎この間の娘のよるごはん。ワンプレートにすると喜んで食べてくれます👍大好きで良く作るシンプルな鳥の唐揚げ。レシピです↓材料・分量(2人分)・鳥もも肉1枚(250g〜300g)●酒大さじ2●醤油大さじ1.5〜2●鶏がらスープの素小さじ1●生姜とニンニクのすりおろしを各1かけ分・片栗粉適量手順➀もも肉は下処理してから一口大に切る。➁●の材料をと➀をジップロックに入れ、よくもみ、冷蔵庫で30分〜1時間浸けます。➂➁を取り出し、片栗粉を軽く付けてはたき、強火

✴︎たっぷり野菜の塩焼きそば✴︎ビールに合います！2人分分量です。厚切りベーコン1枚は5ミリ幅に。ピーマン2個、赤パプリカ半分は、太めの千切り。人参1/3こは千切り。もやし1袋はさっと洗い、水切りしておく。冷凍むきエビ約6尾は解凍する。フライパンにサラダ油をひき、生姜の千切り1かけ分炒め、ベーコン→エビ→人参→もやしの順に炒めていき、レンジで軽く温めた焼きそば麺を入れ、めんの上から酒大さじ1をかけ、ほぐしながら炒めていきます。野菜と麺が馴染んだら、パプリカとピーマンを入れ、ざっ

こんにちは☀︎昨日は娘とふたりごはん。あんかけ焼そばにしました☺︎娘にはごはんとセットにしましたが、うずらの卵しか食べない…😑😑たっぷり野菜とカリカリ麺が最高の一品。お酢と和がらしでいただきます！レシピはこちら↓(約3人分)具材は○白菜1/8こ→ざく切り○小松菜1/2袋→5㎝にカット○もやし1袋○人参1/6→短冊切り○筍水煮1/2こ→横半分にしたら薄切り○しめじ1袋→石づきを切ってほぐす○うずらの卵水煮○冷凍むきエビ5〜6尾→解凍する○豚バラスライス約60g→一

生協・パルシステムが大好きです♫時短なのにオーガニックで、おいしいのに無添加。忙しいワーママライフをいつも助けてくれます！！パルシステムのおかげで、仕事を続けながらも、オーガニックでおいしいものを食べて、心地よく暮らしています！このプログでは、生協・パルシステムのオススメ商品を紹介します！自己紹介はこちら→その①育児と仕事の両立。諦めそうになっても→その②妊娠出産・育休中の不安と葛藤パルシステム（生協）についてはこちら→時短でもナチュラルライフを楽しめる

チーズおやつカマンベール入りを紹介します。チーズおやつカマンベール入りとは？扇屋食品から販売しているカマンベールチーズ入りおやつのことです。チータラ好きですか？チーズ大好きで、家族チータラ好きです。家族は私以外、牛乳嫌いでカルシウムの取れる手段が限られてきます。チーズおやつは、カルシウムを取る手段としてもいいですね。そんなチーズおやつカマンベール入りの魅力に迫っていきます。個包装で保存しやすい食べきりサイズ容量は1箱48個入り。食べやすいサイズのチータラが個別包装になってお