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おはようございます今日は鶏むね肉とかいわれを使用した家計にやさしい節約レシピを紹介しますどちらもお手頃なのに栄養はたっぷりという優れものです鶏むね肉とかいわれのわさび醤油サラダ(4人分)鶏むね肉(皮なし)1枚(250g)塩少々酒大さじ1かいわれ大根1パックわさび小さじ1/2しょうゆ小さじ2レモン汁大さじ1オリーブオイル小さじ2<下準備>・わさび、しょうゆ、レモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。1.
おはようございます今日は、いわし缶で簡単に作れるのに栄養も満足感もなレシピを紹介します火を使わない料理簡単なのに満足感◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼き(2人分)いわし缶(水煮)1缶じゃがいも2個(約200g)たまねぎ1/4個(約50g)にんにくひとかけ(すりおろし)ケチャップ大さじ2塩適量黒こしょう適量ピザ用チーズ適量ドライパセリ適量1.じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。たまねぎは薄切りにする。2.じ
昨日に引き続き食べ比べ結果。昨日は210度で21分焼いた1~3について書きました。https://ameblo.jp/muguhoppe/entry-12659296793.html『(検証)ベイクドチーズケーキVol.4(食べ比べ編)』ベイクドチーズケーキ8台の食べ比べ。まずはカット断面を見てみます。210度で21分焼いた1〜31、2の違いは1がコーンスターチなし2がコーンスターチあり…ameblo.jp今日は4~8なんですが、5,7,8はほぼ同じなのでま
おとといは210℃21分焼いた1~3の断面と食べ比べhttps://ameblo.jp/muguhoppe/entry-12659296793.html『(検証)ベイクドチーズケーキVol.4(食べ比べ編)』ベイクドチーズケーキ8台の食べ比べ。まずはカット断面を見てみます。210度で21分焼いた1〜31、2の違いは1がコーンスターチなし2がコーンスターチあり…ameblo.jp昨日は同じ材料、分量の2,5,7,8の断面と食べ比べについて書きました。『(検証)ベイクドチ
ベイクドチーズケーキ。見た目がぼこぼこになったり焼き色うっす~になったり、イメージした食感と違ったり。焼き色うっす〜い子↓ボッコボコになった子↓簡単だといわれるベイクドチーズケーキでも思ったように仕上がらないことも多々あります。どんな分量、配合で、何度で何分焼いたときどんな食感になるのか。そんなことを比べてベストなレシピを作りたくて検証しています。8台焼いたチーズケーキの断面を比べ、食感や味わいを比べ今回で7回目。だんだん何が何だか分からなくなってき
ベイクドチーズケーキ8台の食べ比べ。まずはカット断面を見てみます。210度で21分焼いた1〜31、2の違いは1がコーンスターチなし2がコーンスターチあり1、2と3の違いは1、2がクリチ:生クリーム2:13がクリチ:生クリーム1:1それ以外は3台とも同じ。1コーンスターチなし2コーンスターチあり3生クリームの割合が多い1〜3は高温、短時間で焼いているので、中心部はどれもとろっとしています。上部の焼き面は1、2はツヤがあり焼き色
我が家には息子が2人いるのですが、性格や好みが正反対です兄が好きな食べ物は弟が嫌い・弟が好きなものは兄は苦手だったりします・・・ご飯を作るとき本当に困るんです兄は炊き込みご飯が苦手で、白いご飯が大好き弟は野菜をほとんど食べないのですが炊き込みご飯にすると食べてくれる炊き込みご飯の時は兄には冷凍しておいた白ご飯を出したりするのですが、今回紹介させていただく炊き込みご飯はなぜか気に入って2人ともよく食べてくれます豚肉とごぼうの旨味がた
週末の夜は翌日食べるパンを焼きながら呑むのが楽しみですwなので週末の晩御飯はおつまみメニューが多いなかでも人気なのが軟骨の唐揚げ子供はまだ硬くて食べれないみたいなので、普通の唐揚げですが大人用にはピリッとブラックペッパーを効かせた軟骨の唐揚げ油の片付けが大変なのと、身体のことを考えて少量の油で揚げ焼きしますポリ袋と少量の油でカリッカリの軟骨の唐揚げが簡単に作れちゃいます♪ブラックペッパーでピリッとおつまみにぴったりな味!鶏のなんこつにはた
チーズケーキ検証途中ですがNewレシピ公開してますのでこちらもお知らせさせてください!日々のお料理はできるだけ負担のないように10分程度でできるものを考えています。こちらのレシピも10分で作れる簡単レシピ。忙しくて、疲れてて、晩御飯の用意するのもうんざりな時もあるよね。私もよくある!(笑)豚こまとれんこんの照り炒めbyhoppe/レシピサイトNadia|ナディア-プロの料理家のおいしいレシピ豚こまに片栗粉をまぶしてカリカリに焼き、甘辛い味
おはようございます今日は、レンジにお任せで簡単にできあがるひじきの煮物を紹介しますレンジで完成!ひじきの煮物(2人分)乾燥ひじき10g油揚げ1枚(約30g)にんじん50g(約1/3本)長ねぎ1/4本(約25g)鰹節屋のだしパックのだし汁100mlしょうゆ小さじ2みりん小さじ2砂糖小さじ1ごま油小さじ1<下準備>・鰹節屋のだしパック1パックを水600mlで煮出し、だし汁を作っておく。1.乾燥ひじきは戻しておく。にんじ
今日公開したレシピです♪彩よくデリっぽくいサラダにするには紫玉ねぎや、桜カイワレといった素材を使うと色とりどりになってカフェ風?デリ風?になる気がしませんか?大根とひじきのたらこサラダbyhoppe/レシピサイトNadia|ナディア-プロの料理家のおいしいレシピひじきが入ったたらこサラダを食べたくなって、たくさんもらった大根があったので大根とひじきのサラダにしました♪4人分(?)いや、私は一人で食べちゃう♪oceans-nadia.comあと、サラ
おはようございます今日は、アボカドとゆで卵で作るナムルを紹介しますクセになる♡アボカドとゆで卵のナムルby管理栄養士ゆきぼむお箸が止まらない~!アボカドとゆで卵のナムル(2人分)アボカド1個卵2個しょうゆ小さじ2ごま油小さじ2レモン汁小さじ1にんにく小さじ1/2黒こしょう適量1.沸騰したお湯に卵をそっと入れ、11~12分ゆでて、固めのゆで卵にする。2.ゆで卵を2cm角に切る。アボカドを2cm角に切る。↓↓
木曜日はあたいの番っみなです先日、数日お休みを頂いて24年間ぶら下げてきた🍒を取って来ましたチョッキンチョッキン✂︎酒雑魚なのに麻酔がほぼ効かないというトラブルがあり、術中激痛だったものの取れた瞬間心がスッと楽になった気がしましたもっと早くやっとけばと後悔もあったけどやっとこさ第一歩なのかな??まだまだ女への道は長いですが、日々頑張って行こうと思った数日間でした
クックパッドで殿堂入りしたバスクチーズケーキレシピは15cm型のレシピなので18cm型のレシピが知りたいとのお声があったので18cm型のレシピも作りました♪暖かい季節になってきたので、今回ははちみつレモン風味でちょっと爽やかな風味のレシピです☆ではレシピになります♡18cm型のバスク風チーズケーキ【材料】18cm丸型1台分クリームチーズ300g生クリームまたは牛乳300ml砂糖100gはちみつ(砂糖で代用可能)30gレモン
ご訪問ありがとうございますゆーみんです土曜の朝、旦那を見送ったあと早起きの息子のマシンガントークに付き合いながら朝食作り私はイングリッシュマフィンが好きです(息子も♪)朝からバタバタ疲れてお腹空いたのでいっぱい食べました(笑)疲れてもこーやって食べるのは別なのです(簡単ですがご褒美的な?)昨日の朝ごはんイングリッシュマフィンにマヨネーズハム目玉焼きチーズはさみましたベーコンないしロースハム焼いて☆もう一つはブルーベリージャムにクリームチーズです
本日はポリ袋に入れて揉むだけの簡単レシピを紹介しますあと1品にとっても簡単!!箸休めになるおかずです。白菜とツナの塩昆布和え【材料】4人分白菜2枚塩小さじ1/4A.塩昆布4gA.ツナ缶1缶(70g)A.ごま油小さじ1A.鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/8【作り方】下準備◎白菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。◎ツナ缶のオイルを軽く切る。1.ポリ袋に水気をキッチンペーパーで拭き取った白菜と塩を入れて
おひたしは、浸すから、おひたし。小松菜とエリンギの白だし浸し♪<材料>4人分小松菜1わ(250g)エリンギ2本A水150mlAヒガシマル醤油「京風割烹白だし」大さじ3かつおぶし適量<作り方>①小松菜は水洗いをして、幅3㎝に切り、エリンギは、石づきを軽くそぎ、薄切りにする。②耐熱容器に、小松菜と
うちの息子たちはドーナッツが大好きです♡家の近くのスーパーにミスドが入っているので、目の前を通ると必ずドーナツをせがまれます毎回は買えないので、頼まれたときは手作りドーナツでごまかしますw今回ご紹介させていただくのはホットケーキミックスを使った簡単レシピ子供も食べやすいように小さい丸い形にしています。我が家では一瞬で完売するレシピですではレシピになります【材料】16個分A.ホットケーキミックス150
皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の「ドン引きから一転!お代わりした炊き込みご飯」「下の子がドン引きした初体験野菜」に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています(初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀)レシピサイトNadiaさんで「コーンスターチって代用出来る?片栗粉との違いは?」のコラムを公開して頂きました⤴⤴✨お菓子作りのレシピなどによく出てくる「コーンスターチ」。名前は知っているけれ
少し肌寒い日もある食欲の秋ですね芋栗南瓜私はすべて大好きです冬眠しないのに食欲が出てくるので、この時期めっちゃ太りますwwそしてこれから年末に向けてパーティーやらクリスマスやらお正月やらコロナで友達と集まれなくても多分、家族でめっちゃ食べるwwwということで、今回はダイエット中にオススメの食物繊維豊富でヘルシーなオートミールを使用した簡単蒸しパンを紹介したいと思います蒸しパンといっても蒸し器を使うわけではなく
いつもご訪問ありがとうございます。MICHIKOです。この度、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。試させていただくのは、ねり梅と禁断の黒胡椒ペーストの2つ。どちらも使い勝手が良いのですが、今回はねり梅ペーストを使った簡単レシピをご紹介。このねり梅ペースト、梅の美味しさはそのままに酸っぱさを抑えているので使いやすい。あと一品、にすぐ作れます。【山芋の梅おかか和え】〈材料・4人分〉山芋12cm程度ねり梅ペースト大さじ
おはようございます今日は、鮭×わかめで作るおにぎりレシピを紹介します。中に、あるものを忍ばせているのがポイント…秋の味覚たっぷり料理【秋の味覚たっぷり料理大募集】やみつき♡ごま油香る♩鮭わかめおにぎり(2個分)ごはん160g鮭フレーク20g乾燥わかめ小さじ1ごま油小さじ1黒こしょう適量塩適量クリームチーズ10g<下準備>乾燥わかめは戻してから水気を切り、刻んでおく。1.ごはんをボウルに入れ、鮭フレー
皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の「ササッと5分で完成!竹輪と大根で簡単1品」「【コストコ】ミロ活始めました!」に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています(初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀)さてさて、今日は先日予告しておきがら遅くなってしまった野菜直売所第2弾です!←書くこと多いのになかなか追いつかなくて遅くなって🙇♂️🙇♂️🙇♂️それが、この・・・ジャンボレモン🍋🍋🍋
今日はぽかぽか、とてもいぃ天気でした☆出かける用事があったので、空いた時間にちょっと公園へお出かけ♪桜が満開でとっても綺麗桜吹雪がとても綺麗でしたおやつにお店で買ったパンを子供たちに食べさせて、さあお散歩と思った瞬間早速脱走・・・1時間半公園を追いかけて・・・・疲労感半端ない春休み残り1週間、私の体力は持つのだろうかでは、レシピになります☆本日のレシピは鶏むね肉1枚でできる家計にやさし
STAUBと言ったら!蒸し料理。ということで、今回は、じっくり蒸して作ったお味噌汁♪キャベツと油揚げの蒸し味噌汁♪<材料>キャベツ1/4個(200g)玉ねぎ1/4個(50g)油揚げ1枚(20g)水50mlだし汁300ml味噌大さじ1小葱(小口切り)適量<作り方>①キャベツはざく切りに、玉ねぎは1cm幅程度にスライス、油揚げは油抜き後、縦半分に切ってから、1㎝幅に切り、全てを鍋に入
いいね・フォロー・コメントをいつもありがとうございますとても嬉しく、投稿の励みになっています♪本日の献立は〖ルーローハンの献立〗▶ルーロハン▶もやしとにんじんのナムル▶揚げないちくわの磯部揚げ▶ニラとしめじのスープ▶ごはん▶オレンジ食品の価格の高騰が続いていますねいっときよりはましになりましたがまだまだ玉ねぎの値段が高いなぁと感じますけど、どんな料理にも玉ねぎは使うので少し価格が下がったタイミングを狙って購入
こんにちは!管理栄養士金子あきこです。・夕飯のおかずに!・お弁当のおかずに!・月齢が小さなお子様(離乳後期)のいらっしゃるご家庭に!おすすめなレシピです!だし汁の旨味が美味しい。優しい味です。鶏つくねのオーブン焼き金子あきこだし汁がじわ~♪鶏つくねのオーブン焼き鰹節屋のだし汁の旨味がじわっと口の中に広がるレシピです。優しい塩味のため、小さなお子様や健康に気遣う方におすすめです。アプリで開くこのレシピをNadia
今日、子供が下校しているときにランリュックの紐が突然切れたらしく通りすがりの人が修理してくれたようだと学校から電話がありました💦先月は午後からオンライン授業で重たいタブレットも入れてたので、クラスで何人かも同様に紐が切れたみたいでまだ2年も使ってないのにもう壊れはじめているとは、、、紐だけ修理すれば何とかなりそうなので、今は買い替えせずに少し様子をみようと思いました💦では、本日のレシピになりますやみつきの美味しさ♡かぼちゃの塩昆布炒め