JHBSパン教室

今日は中級コースの「デニッシュペストリー」のレッスンまさか、気温が高いなんて思っていなかった順番通りにレッスンして行くと、８月にレッスン予定だったので、少しでも気温が低いうちに☝️と、思って今日に変更したのに…😩初めてのバターシートを折り込み作業説明しながら、手元をお見せして👏👏👏バターのとけだしもなく、スイスイ伸ばしサクサク出来ました✌️皆さん素晴らしいランチタイムでお楽しみのデニッシュを召し上がって大感激材料を購入されたので、作るの楽しみですね是非是非、チャレンジしてサ

春ですねーあたたかい一日です。夕方のお散歩も上着無しで行けちゃいます。おばあちゃんミルトも、体が温まってきたら元気に歩いてくれました遊歩道の公園満開の桜にチューリップ去年もここで写真撮ったなぁー去年は抱っこもせずにお散歩してました。春だね〜今日はあたたかい一日だったねワンコの冬なコートや服も洗えましたさてさて、今日のレッスンは、チームミカの皆さんとのレッスンまさかまさかのこの写真だけ「石垣島の旅行の話、楽しみにしてました〜」「聞いてもらうわ🩷たっぷりと」で、飛行機

細かなポイント抑えて下さい。山食もたくさんのポイントをお伝えしました。全てが生地作りから一つ一つを丁寧に作業して下さい。あ〜やっとランチタイムですランチタイムはリラックスしていただきます。新しいダイエット“人生最後のダイエット”の話を詳しく聞いて、「へ〜」「取り敢えず、結果どうなるか楽しみ」なんて話しているうちに、あっという間でしたね。来月も、自宅で練習した成果を楽しみにしてますね明日に期待して！明日を楽しみに

ファミリーコースを終了され今月から初級コースを受講してくれる生徒さん達「あー懐かしい」「あんパン苦手」と、思い出しながらのレッスンこんなにかんたんだったっけ？本当に簡単でありがたい🙏「フロランタン」お腹すいたよねーランチタイム石垣島漫談タイムは、お預け😉別の話に盛りあがっちゃいましたね。玄関のシーサーに、「元気もらった」「可愛い🩷」と言ってもらえて、買って良かったお土産第一位に確定❣️今日も楽しい時間をありがとうございますおまけ今日は、スリングに一度も入る事なく、テ

あたたかい。暖房がいらないこの季節が嬉しいです。暑くもなく寒くもなく、丁度良い人間もそうならわんこ達もその様で、おばあさんミルトも、テケテケと足踏みのように歩いてくれてます。時々、私の我慢の限界が来ると抱き上げてしまいますが、何度も抱っこと歩きを繰り返しています寒いと全く歩かないけど、歩く体力はまだあるようです。今日のレッスンおしゃべりしながらゆっくりレッスン旅行の計画がある事を聞き、来月のレッスンでお話を聞くなが楽しみ人生の先輩達の話を聞くのも楽しい美味しいパンを食べながら

実家の庭に咲いている水仙黄色は、元気が出る色ですね夫は、私をイメージした黄色の花を記念日にはプレゼントしてくれました。私は、元気にやっているんだろうか…？？春の訪れを祝って一升パンのレッスン昨日焼いた一升パンをサンドウィッチに楽しくて美味しいサンドイッチが、完成です👏👏👏自宅で、思い思いの召し上がり方で楽しんで下さいもう一つのパンの写真を撮り忘れ😥ランチタイムの写真も中身の濃い話をしていると、そっちに夢中になってしまって…能登沖地震から3ヶ月生徒さんのご実家の事や、その

★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を５月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室Ｔ−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。今月のパン『バターフィセル』お菓子メニューの『柔杏仁』今日もフルーツは別にしてお持ち帰りいただきました。今月もご参加ありがとうございました。次回は講師テストに向けて、一緒に頑張りましょうね♪※※※※※※※※※※※※※

今年初のお楽しみレッスン「冬を乗り切りましたね」の挨拶から久しぶりのパン作りランチタイム久しぶりのおしゃべりこの数ヶ月で、ホッとしたことや哀しい事も先輩方の経験談は、いずれ私も通る道心にとめておきます。🙂‍↕️今日もお天気が良くて気温も高い３匹連れてのお散歩今日は、気分がのらないミルトなかなか歩いてくれません🥲スリングに入れたり、歩いてもらったりの時間ばかりながーーくかかるお散歩になっちゃいました私の身体もキツイ😓

暖かい今日。「デニッシュペストリー」のレッスン暑い季節になる前に☝️バターが溶け出す事もなく、綺麗な層がてでいます素晴らしい👏👏👏サクサクをいただきました石垣島旅行漫談タイムです。写真や動画を無理やり見せて、何度語っても、楽しかった感動の思いは変わらず❗️また行きたいなぁ〜と、思いは強くなるばかりです漫談が終わった後の「豆大福」塩豆が良い仕事してます🙆ペロリと一個いただきました来月も楽しみにお待ちしてまーす夫が生きていた時間よりも、私の方が19時間長く生きてます娘か

気温が上がり、お洗濯日より今日はわんこがトリミングでいないので、ミルノアが使っている物をお洗濯気になっていたところも片付けられて、一安心夕飯は、母と息子くんとわんこ3匹でいただきました久しぶりの焼肉🥩今週1週間も乗り切りましょう💪今日のレッスンゆったりした時間。他愛の無いおしゃべりほっとします。講師の皆さんなので、手際も良いので安心。体の衰えトークどんどん太っていくトーク両親の事トーク楽しいわ〜

朝から冷たい雨寒っ暖房いらないくらい暖かかったり、今日のように肌寒かったり今日は友達生徒さんのレッスンおすすめの「パンヴィエノワショコラ」この1ヶ月にあった劇的な話に、キャーキャー石垣島の漫談トークもお喋りが止まりません❣️とっても楽しい時間来月も、楽しみ〜雨が止んで3匹の夜散歩暗くてよく分からんお散歩ロードの桜夜桜明日も色々ありそうだ乗り切ろう

火曜のレッスンはバターフィセルとくるみまんじゅうバターをトッピングしたフィセルそこのところがちょっぴりしょっぱく美味しいパリッ❗ふわっ❗もちっ❗食事でもおやつでもおつまみでもいける🎵くるみザクザク入ったあんをサブレ生地で包み大きなくるみをトッピング日本茶、紅茶、コーヒー何にでも合う食べご耐えあるお菓子パン生地やサブレ生地を成型しながら『癒される～✨』って、皆さんと話しながら作りました😃今月もお疲れ様でした🙇来月もお待ちしてます🙋