47JAPAN

こんばんは(*´꒳`*)まとまった時間がとれなくて、ちょこちょこ書いては保存してましたw今回作ったケーキは、バター分離なしの方法で、牛乳を加えたふんわり軽いタイプにしました。生地にも、さつまいもペースト入れようか迷ったのですが、今回はペーストはいれず、サイコロ状にしてキャラメリゼしたものを混ぜ込みました本日のパウンドケーキ＊秋だね＊さつまいものパウンドケーキ🍀材料パウンド型

数日ぶりの更新です。今日は月曜日の夜ご飯について。おしながき・海女の磯汁の炊き込みご飯・カレイの干物・茄子とトマトの甘酢サラダ・茗荷納豆・ゴーヤ、スパム、ジャガイモのお味噌汁・海女の磯汁の炊き込みご飯朝ドラ「あまちゃん」の舞台にもなった、岩手にある久慈の小袖屋の商品です。うに、つぶ貝、ほたてが入った磯汁が入っています。以前頂いて大事にとっておいたのですが、思い立って1缶開けてみました。汁物として食べるよりも炊き込みご飯にする

こんにちは。いつもありがとうございます。何から書けばいいのか・・・今週は今日のために実験してましたやっと納得のいくものが出来て、間に合って、洗濯機回してちょっと休憩がてらブログ書いてます。グルテンフリー米粉クロワッサン今日の給食です。これは今朝焼いたものこんがりパリッとサクサクふんわり美味しーいクロワッサン作るときは誰にも邪魔されたくなくて朝5時起きです米粉パンだからすぐできちゃう。娘が起きてくる前に焼けて、給食のクリームシチューもできて、今朝は早めに準備完了できてルンルン

冷めても柔らかい秘密アリ♡牛肉のしぐれ煮応援クリックお願いしますレシピブログに参加中です読者登録よろしくお願いします私の料理ではめずらしい牛肉料理！母のリクエストでしぐれ煮を作りました冷めても柔らか〜い牛肉のしぐれ煮をご紹介します良かったら作ってみて下さい【作り方】合わせ調味料は蓋つき瓶に入れてシェイクしておくしょうがは皮を剥き千切りにする※皮を剥かずにそのままでもOKですが辛味が強くなります牛肉は約２cm幅くらいに切るフライパンにお湯を沸かし沸騰したら牛肉を入れ

こんにちは～めちゃくちゃ青空です。なによ。本当に今週雪降るの？と、思って週間天気予報を見てると、火曜日、水曜日あたりにあった雪マークが…日曜日に移動してる(۳˚Д˚)۳ダンナ帰って来るの間に合うじゃん！ヒィヒィタイヤを運んだ…わたし(;´༎ຶٹ༎ຶ`)盛り付けまで10分ツナとキャベツの蒸し煮これね。買い物に行ってなくて冷蔵庫にあったキャベツをなんとかしようと、、ツナだけコンビニに買い

こんばんは。いつもありがとうございます。今日は暑かったですねー。でもおうちの中は涼しくて気持ちがよくて、娘がめっちゃ気持ちよさそうにお昼寝してましたRaw8デートするって言ったのに全然起きなくて今日も夜遊びかな？今日の朝ご飯のパンは米粉蒸しパンママが寝坊したからご飯も炊けてない、パンも焼けてない・・・何もない日は蒸しパンかお食事パンケーキになる我が家いつもは娘がすぐ食べるから、少量食べきりでノンオイルにしています。でも、今日はパパがダラダラしてるので時間が経ってもしっとり

こんばんは。いつもありがとうございます。ここ数日、久々に読者登録申請が嬉しいなぁと思っていたら、、、ブログ更新してないのに(更新しろっ！って言われそうですが)今朝見たら閲覧数が通常の7倍もちろん、そもそもの閲覧数が皆さんに比べて少ないから、あぁそんなもんなのね！って言われそうですが、私にはびっくりな数字心優しい誰かがどこかで紹介してくださったのか、何が起こったのか、全く分かりませんが……読者登録してくださった方、閲覧してくださった方、本当にありがとうございます今日はいつよりめ

こんばんは2回目の更新です。〜昨日の夕飯献立〜レバニラ炒めタラモサラダ胡瓜とワカメの酢の物豆腐の卵スープごはんでした(^_^)【レバニラ炒め】近頃、家族でバタつきがちで週末は食生活が乱れがちになってしまい、疲れも溜まってきたのでスタミナ付けに豚レバーレバニラ炒めの分量・作り方(少し分量見直しました)大人用には、ラー油や豆板醤などを混ぜてピリ辛にしても美味しい外ごはんも美味しくて好きだけれど、なんだかんだお家ご飯はやっぱり落ち着くなぁと思う我が家です

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪さあ、今月のお題のスパイス、どんどん開封するよ～今回はこんなの作ってみました♪『キャラウェイ風味レーズンチーズおからカップケーキ』です。材料そのままのネーミング（笑）使ったスパイスはこちら↓ギャバンキャラウェイホール18g[ギャバン(GABAN)キャラウェイ(スパイス)]￥235楽天一見クミンとそっくりですが違うスパイスなの～カレーの香りはしないのよ～キャベツとか乳製品と相性のいいスパ

Girls2隅谷百花弁当中学三年生・・・・・・・・・・・・・・・・・・おはようございますいつも遊びに来てくれてありがとうございます今日のお弁当行きま〜すおかず付きGirls2『隅谷百花』弁当・卵焼き・ブロッコリー・チキチキボーンレモン味・ウインナー・ミニトマト・豚の生姜焼き・グラタン・スイートポテト・ご飯の中には梅干しを埋めてます●隅谷百花（すみたにももか）2004年11月20日生まれ。兵庫県出身。Girls2のメンバー。EXPG

こんばんは☆先日、煮込んだ大根。瑞々しいならやっぱりサラダでしょ！？って、大根×わさび菜×焼き海苔のサラダにしました♪ごまドレもかけて×コクを足したら、いくらでも食べれるかも(●>艸<)!ﾟ･:,｡*:..｡ペコリアプリ版1/26今日のオススメに「旬のほうれん草としらすとトマトのふんわり塩糀サラダ」を取り上げていただきました！ありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡用事があって、お休みの平日。用を早々済ませて、寒桜を見

毎日学校の友達の名前を覚えてくる姫。「今日はね、2人名前が分かったよ先生が呼ぶときに覚えるんだけど、名字が分からないんだよね」「1年生は名札を付けるから覚えられるけど2年生だとなかなか覚えるのは難しいよね」転校2日目の登校時、男の子に名前を呼んでもらってバイバイしたのに、名前が分からなくてその男の子の名前もやっとわかって、姫にっこり「やっとわかってきて、楽しい」ですって～元気よく通えて嬉しいです。さて今回は、忙しいときの作り置きおかずにぴったり～簡単茹でみそ豚で

ども～aipoooです今日は私の大好きなチーズの一つカチョカバロのおつまみです♪「カチョカバロ」っていう吊るして熟成させるチーズを使います最近だと花畑牧場のものが有名ですね花畑牧場カチョカヴァロ180g×3個セット2,916円楽天これこれ↑初めての出会いはもう10年以上前だわ～お友だちの家にお邪魔した時にいただいたのが最初ですそのままスライスしていただくとプロセスチーズのようなシンプルなチーズなのですがこのチーズは

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪昨日、クックパッドからモニター品の『ダシダ』が届きました早速夕飯に使ってみたよ～ダシダで！大根と手羽元のコク旨スープ煮byまんまるらあていただいたダシダはこちら↓↓手羽元も玉ねぎも大根もそれぞれ焼き目を付けてから圧力鍋に入れていくだけ～ダシダで簡単に、あっさりなんだけどコク旨～な煮物ができましたスープごとどうぞ～クリックでランキングが上がる仕組みです↓応援していただけると嬉しいですレシピブログに参

108円で10こも入った、メークインのじゃがいも。なにを作ろうかと考えながらチラシを見ていたら、牛肉が安かったので、"肉じゃが"に決定♪肉じゃがしらたきより糸こんにゃくのほうが安いうえに、通常の1/2量で我が家には適量だったので、そっちを使用。【材料:2人分】じゃがいも……3〜4こ(小)牛こま肉……150g玉ねぎ……1/4にんじん……1/2糸こんにゃく……1袋(通常のものだと1/2袋)水……300g☆万能だし……小さじ1/2☆しょうゆ……大さじ2〜1/2☆みりん……大さ

ペットボトルと新聞紙で作るいちごバトンの作り方です。今年の幼稚園バザー用に製作。上のいちご部分はペットボトル、下の棒は新聞紙に包装紙を巻き、柄テープで飾ったものです。作り方はこちらを参考にさせて頂きました(素敵なアイデアをありがとうございます！！)写真は全て500mlペットボトルのものですが、1リットルペットボトルで作ったものもぷっくりして可愛かったです。(ただ色を塗る面積が多くなるので面倒)●材料・500mlの炭酸水ペットボトル(お茶等の底が四角いボトルだとイマイチでした)

休日に近くの大きな公園に遊びに行きましたポピーが満開～とってもきれいで観光バスも沢山来ていました。写真を撮りつつポピーの間を歩いていると女性2人が花を見ながら話をしていて・・・「ママ、お花を見ながらカブの話をしてる人がいたよ」「あ～ママもちょっと聞こえたけどお花の話をしてたんだよ1株、2株って数えたりするんだよね。」「え？そうなの？食べるカブだと思ったから夕飯の話かと思っちゃった」さすが食べるの大好きな姫～とっても面白い勘違いです。さて今回は、こんぶを使って旨み

~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪☆ｓ４☆です！お越し頂きありがとうございます_(._.)_今日は【働くママ】の節約料理(^^♪捨てずにためておいた鶏皮が大活躍で節約♪見た目も食感もまるで本物～のモツ煮込み！＜鶏皮モツ煮込み風＞クックパッドレシピへ⇒★★★(^^♪＜ポイント＞※ゴボウを酢水につけ、あく抜き＆色止め。先に炒めるのがポイント。風味をより引き出します。※煮込む前に、鶏皮から出た脂で材料をしっかり炒めるこ

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪主人のリクエストで昨日のお弁当はおにぎらずなんかね、午前中、め～いっぱい仕事で午後から出張だからゆっくりご飯食べてられないから・・・って。ってことでながら食べがしやすいように切らないおにぎらずにしたよ～（ボロボロ崩れにくいかなぁ、と思って）中はこんな感じ↓↓人参とシイタケのわさび和えカレーソース味の二つ折り目玉焼き＆キャベツ仕事納めにまでに無事キリがいいとこまで片付くといいね～ちなみにパソ

こんばんは。いつもありがとうございます。昨日、今日とホントに冷えますね。昨日はずっと吹雪いてたし。今日はもう少し早く更新するはずが……レシピはあるものの写真ないこんな日に限って雪……どんより……家の中は１日中暗くて奇跡的に少し陽がさしたのでやっと写真こういう時は娘も協力的やね早速ですが、これ。大豆粉の期限が近かったので、大豆粉レシピ続いててすみません大豆粉の黒ごまクッキー大豆粉のカフェモカクッキー今日のおやつですボウルも使わないワンビニール袋ですよクッキー大好きな

こんにちは。いつもありがとうございます。なかなか夏休みの生活リズムが安定しないというより毎日夜寝るからやねやりたいこと、作りたいものは山ほどあるのに・・・今日こそはさて、リズム安定しない中でも毎朝6時頃からパンやお菓子焼いてます朝が一番キッチン涼しいしね。今日もオーブンフル稼働まだ朝やけど・・・今日のおやつ生おからと大豆粉で低糖質なのに、全く大豆を感じない！今回は卵使ってパサパサしないしっとりふんわりマフィンです。バターも使わないので、お財布にも優しい⬆夏休みはこれ特に

ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪☆ｓ４☆です!今日は【働くママ】に嬉しい簡単スープ(^^♪ツルツルっと喉ごしの良いもずくをたっぷり入れた、シンプル＆ヘルシーなスープ！【もずくスープ】クックパッドレシピへ⇒★★★(^^♪【ポイント】※味の決め手は生姜!味にしまりが出て、シンプルなスープがグッとおいしく出来上がります！※カロリーはほとんどなくとってもヘルシー！良かったら作ってみて下さいね♪OFFICI

先月から、久世福商店の万能だしにはまっている我が家。ちょっと高いからと手を出していなかったんだけど、一度使ったらやめられない！粉末だしとしても使えるし、だしパックとしても使える。おかずをワンラックアップした味にしてくれる。昨日は、だしパックとして活用。400mlの水にだしパックを入れて、沸騰したら中火にして5分煮る。だしパックを取り出したところに、切った大根を入れて落し蓋をして、20分弱火…中火でコトコト。優しい出しの味が染みた、大根のだし煮の完成。これに、田楽用味噌をつけて食べ