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晩ごはんをこちらで。茨城県つくば市【はりけんラーメン】本店今年初訪問です。20時頃に現着、先客さんがみんな帰るところでした。結果的に、客0です。金曜日の夜で、これは初めてかも。見慣れない光景に焦って、券売機撮るの忘れた(;^_^A卓上アイテム。今回はこれを。『辛味噌ラーメン』はりけんさんで好きなメニュー上位。
同僚が美味しいと言っているのを聞いて、労災病院に近い、麺小僧というラーメン屋に行ってきました壁にはローマ字でMENKOZOW!!と書いてありわかりやすかったです何が良いか、聞き忘れたので、辛味噌ラーメンにしました810円めっちゃ食欲そそります背脂ありで、味は濃い目麺は中太麺スープに絡んで美味しい昔のはちべえに似てる感じでうまーい味噌つけ麺910円チャーシューも柔らかくてうまい麺は中太ちぢれ麺トロトロチャーシュー麺に絡んで美味しいです背脂に味濃い目のス
午前中にやんごとなき予定が入ってしまい、鬼嫁と合流できたのは、お昼を回ってから西野のゆるやかな坂道沿い。前のラーメン店の時に訪問していましたが、そんなことすら覚えちゃいない鬼嫁と初訪問昭和の日だからってわけじゃないけど、鬼嫁のリクエストは昔ながらのラーメン最初に目指した店が休みで、ボクの頭は真っ白。悩んでいる場合じゃないでしょと鬼嫁に急かされ目に入った店に飛び込むのも、たまにはいっか卓上メニューがないので、券売機が頼り
皆さん,こんにちは。ラーメンを食べ終えると,「次はどこのラーメン食べる?」という話題になります。「ひでよしに行ってないよね」ということで出撃することに。あっという間に,県外ナンバーの車も見かけるほどの大人気店の1つに仲間入り。らぁ麺ひでよし(山形県上山市十日町8-28)今年初の出撃ですね。*2023.8.30.過去記事*『「らぁ麺ひでよ
あべまさんにYouTubeののむらちゃんねるステッカーを貼っていただきました!やばいよやばいよ〜うれしいです〜^*\0/*
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!地元ランチは人力車さん!ご当地チェーン店…なのかな?ココ、お◯ぎやラーメンさんだったんだよねー?信州ラーメン人力車篠ノ井バイパス店0262-83-0876長野県長野市小島田1025-611:00~0:00メニューは◯おぎやラーメンさんそのものな気がしないでもないけど、そんなの気にしないで辛ネギ味噌ラーメン大盛り!餃子定食も!ってお願いしたら、店員さんがラーメンでご飯おかわり自由なので、餃子単品の方がお得ですよと…あ、ありがて
山菜採りの際のランチはこちらで!南会津町にある中華料理「一道」さん。いつもこちら方面に来ると会津田島にある「豚太郎」さんにお邪魔してしまうので、たまには新規開拓です(^o^)メニューはこちら!ネットでは五目ラーメンが評判のようです。双方のお袋は五目ラーメンを。スープが濃そうに見えますがそんなことはなく野菜の甘みが美味しかったようです。義理父は味噌ラーメン!相方は辛味噌ラーメン!こちら番長も頂きましたが見た目よりも辛く溶き卵であえてあり美味しかったです💯番長は五目ラーメンが評判
こんにちは最近、同じ夢を3回見ました。暖かい良い天気の春スキーの夢です。とっても気持ちのいい夢なので、嬉しいです。さて、噂のラーメン屋さんでランチ。3月に中央区から移転オープンした櫻井ラーメンさん。札幌市手稲区曙6条2丁目4‐8メニュー。おすすめ!ブラック辛味噌(しびれ)ブラックの醤油は聞きますが、ブラック味噌は、聞いたことがない!私は、ブラック醤油(札幌ブラック)。中太縮れ麺。
令和6年4月16日(火)午前中で仕事を上がらせてもらって妻とランチで向かうはこちら【麺創研かなで紅】@東京都府中市宮町1丁目100ル・シーニュ1階14時頃の訪問だったので外待ちは0人券売機はこちら⬇️久々の訪問ですが、かなり値上がりしましたね〜😅以前は“味噌の二◯系インスパ”的なイメージでしたが…購入はこちら⬇️野菜マシ¥220麺大盛¥160豚マシ¥280メガ盛¥490(※麺•野菜•豚全てマシ)と二◯系としてはかなりお高目な値段設定💦※私
Kスポキッチンは道の駅かくだ内フードコート店舗。現在は閉店した角田市内の人気ラーメン店「たら福」の店主がこちらの店舗で札幌味噌ラーメンを手掛けている。たら福店主は会社の社員寮の食堂→独立店舗に移転→閉店し道の駅フードコートへ、と異色の経歴を持つが店主が作るラーメンにはファンが多く道の駅も混雑している。「辛味噌ラーメン」。動物系メインのスープの味わいはどこか懐かしい昭和の感じ。ラー油が効いたピリ辛味が食欲を唆る。味噌ラーメン系は数量が一日90食限定で遅い時間に訪問すると売り切れていたりす
今日も朝からお仕事。娘が昨日の夜から咳してて心配だったけど今のところは学校から電話もきてないし元気なのかな?仕事した途端に子どもが体調崩すのってあるあるだよね。笑今までめっちゃ元気だったし風邪はやってもいないのに。そんなこんなでお昼ごはん。今日は会社の最上階、15階にある食堂に来てみた。すごく景色がいいよ。このきれいな景色見ながらなに食べよう。あまりお腹空いてなかったけど迷いに迷って…辛味噌ラーメンにしちゃった。だって600円だったんだもん。安い。さすが食堂。程よく辛
ご覧頂きまして、ありがとうございます気温が高くなってきましたねねヤマハ発動機様より、株主優待が届きました。仙台味噌を使用したこだわり素材の辛味噌ラーメンが届きました。昨年も注文したんですが、ピリ辛味噌味が美味しかったので、リピしました。ラーメン・チャーハンの中華料理屋さんのようなご飯を作ろうかと考えています。こだわり素材のようです。作り方も簡単・時短父の日も忘れずに
油そばはてな等の店舗を展開する株式会社GLAFTの製麺所「萩ノ宮製麺所」の併設店舗。ラーメン、つけ麺の他に蕎麦も食せる。どこか懐かしくオーソドックスでノスタルジックな味わい。先会計で料理が出来たら取りに行き下げ膳も自分で行うセルフ式のお店。秋冬限定の「辛味噌ラーメン」。春夏は冷やしラーメンが提供され秋冬はこちらの辛味噌が提供される。魚介だし強めの味噌スープに炒めた野菜が合わさりそこに胡麻の風味が加わった一杯。辛味噌は最初からスープに溶いてあるがそこまで辛くはなく、ピリ辛程度。ほろりと口
昨今、仙台名物として知られていて度々カップ麺にもなっている「仙台辛味噌ラーメン」。その全てはこのお店から始まった。平日休日問わず開店時間の11時半には駐車場が満車になっている。並ばずに食すなら14時以降に訪問しなければいけない最早説明不要のレジェンド店。「辛味噌ラーメン」。辛味噌は蓮華に付いている。動物系のあっさりさっぱりとした白味噌ベースのスープにホロリとする巻きチャーシュー、メンマ、青のり、ニラにキャベツが載った一杯。近代の味噌ラーメンのような濃厚さや味の奥深さは無いが棘がなく万人
味噌屋は1977年(昭和52年)に福島県は磐梯熱海で創業した味噌ラーメン専門店の分店。どこか懐かしいさっぱりあっさり系の味噌ラーメンをはじめ、色々なタイプの味噌ラーメンを楽しむ事ができる。本店にはない岩沼分店オリジナルの「味噌二郎」に注目が集まっている。「辛味噌ラーメン」。青のりがかかった辛味噌の載る味噌ラーメンなので山形の味噌ラーメンっぽい味わいなのかと思いきや魚介の風味を感じないかなりワイルドな一杯。辛味噌はニンニクがガツンと効いていて混ぜるとかなり塩気は強め。単品だと塩気が気にな
福島県郡山市に本社がある株式会社イズムフーズが運営する、現在福島・宮城・栃木で展開しているラーメンチェーン店。唐揚げや黒チャーハンといったサイドメニューにも力が入っている。味噌ラーメンの種類が多いが個人的にはシンプルな淡麗味噌がおすすめ。「淡麗味噌・油少なめ」。色々なメニューを試したが結局大志軒で落ち着いたのはこの淡麗味噌。あっさりとした味噌味に強烈な個性はないがどんな気分の時でも頂けるオールマイティな一杯。鶏油の量が選べるが個人的には少な目が好み。しっかりとしたチャーシューも載ってい
今日の米沢曇り‐2℃昨日のランチは米沢市塩井町にあったひまわりラーメンが閉店し新しくラーメン鷹山が開店しました券売機で食券を買います私はねぎバカラーメン1100円麺メンマ味は以前のひまわりラーメンと似た感じ濃いめの味付けとシャキシャキねぎがおいしいですかみさんは辛味噌ラーメン大辛1000円麺は同じものですねコクのある辛さで辛いですが食べやすかったみたいどちらも美味しかったですが値段設定が高めかな
仙台で辛味噌ラーメンの文化を築いた「味よし中倉本店」の支店に当たり、太白区向山から名取に移転したお店。味噌ラーメンは極々さっぱりとした油分の少ない白味噌スープに辛味噌を溶かして食すスタイル。本店では取り扱いをやめたキムチが絶品で醤油・味噌どちらにも合うので個人的にはマストで注文してしまう。味噌味が有名な味よしだが個人的に名取店でよくオーダーするのは醤油味の「キムチラーメン」。味噌ラーメンと同じくあっさりさっぱりとした交じりっ気のないシンプルなスープに名取店特製のピリ辛で甘すぎずしょっぱ
ラーメン味よしと共に仙台の辛味噌ラーメン文化を確立したと言っても過言ではない「姫らーめん」。2023年12月現在姫らーめんは全店閉店してしまったがその姫らーめんの文化を色濃く残しているラーメン店が宮城県北部の栗原市にあるこちらのお店。知っている人ならメニューを見ただけでピンときてしまうだろう。「納豆辛味噌らーめん」。個人的に姫らーめんと言えばほとんど納豆味噌ラーメンを頼んでいたのでこちらのお店でもオーダーしてみる。最後まで残っていた姫らーめんは青葉区の「国分町本店」、その次が太白区の「
2006年にオープンしてから店前の駐車場に入れない車で渋滞が起きるくらい行列の絶えないお店。店名の通りイワシやアジを燻製してスープに加えていて他の店では味わえない魚だしの一杯に人気が集まる。全体的に丁寧に作られたラーメンはどの味も個性的で入店するとまずに何を食べようかと贅沢な悩みが生まれるお店。「辛みそ中華(味玉入り)」。辛味は最初からスープに溶いてある感じで少し酸味がある。ゴマが効いたなかなかな濃厚味はハーブやスパイスの風味を感じる。なんとなーく玄龍や杉のやの味噌ラーメンに通じる面影
田中そば店は東京都足立区生まれで株式会社オイシーズが運営している。醤油味は喜多方を意識したラーメンで味噌味は山形の味噌ラーメンを意識しているそう。田中商店という東京生まれの豚骨ラーメン店を始めつけ麺や天丼を扱うお店も展開している。お昼時はえらい行列ができるので時間にゆとりをもって訪問したいお店。「山形辛味噌らーめん」。魚介だし強めの味噌味スープに辛味噌を溶かして頂くのが山形の辛味噌ラーメンで、名前の通り山形を意識している一杯。醤油味と同じく背脂を足してこってりに変更可能。辛味噌はにんに
令和3年5月29日(土)あかねこです。本日は県南からスタートし昼前には東部道路を使って仙台東ICまできておりまして昼食は、たまたま近くにいた同業者さんとコチラへお伺いしたお店:中華そば太平楽六丁の目店ペロリと頂いたもの:あごダシラーメン小600円+全部のせ300円トッピング全部のせをやってみました基本の具材は、チャーシュー2種2枚・メンマ・絹さや・のり・ねぎ、です。という事で全部のせは、チャーシュー2種2枚・ワンタン・味付玉子、になります4人掛けのテーブル席でしたが
魅力屋(かいりきや)は京都府に本部を置くラーメンチェーン店。京阪神のほかに関東・東北・東海・沖縄に進店していている。魅力屋の特徴として麺の固さ、油の量が選べたりネギが入れ放題だったりと好みにラーメンをカスタマイズできる所が挙げられる。地域によって限定ラーメンが提供されている。期間限定で提供されている「北海道濃厚味噌らぁめん」。なぜかこのメニューだけラーメンではなくらぁめんと書かれている。濃厚と謳っているが生姜の効いた結構あっさりとしたスープに味付きの挽肉と野菜が載り背脂が浮かんでいる感
米沢市花沢、国道13号線沿いにある「ラーメンショップ大龍」さんです。↑の画像はgoogleストビューからの拝借ですm(__)m約6年ぶりの訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『ラーメンハウス大龍(米沢市)』半袖で十分なくらいの暑さがあった先日。暑いんだけど、辛い味噌ラーメンが食べたいという欲求が出てしまいました。しかし、暑い日に辛い味噌ラーメンを食べるの…ameblo.jp大龍さんには昔か
麺屋ふうるは宮城県の北の方、登米市南方町にあるラーメン店。全体的にあっさりとしたラーメンを提供する。一番人気メニューはチャーシューの代わりに鶏肉が載ったレモンを感じる「鶏塩ラーメン」だそう。冷やし中華や担々麵と言った季節限定メニューも有。一番人気メニューの「鶏塩ラーメン」。鶏ガラベースのスッキリさっぱりとした塩味スープにレモンの酸味が加わった一杯。豆苗が青物として加わっているのは珍しい。鶏肉は柔かくかつ細かくなっているので麺と一緒にスルスルと胃袋に吸い込まれる。麺は軽くウェー
土日は朝9時の開店と同時に全席埋まる名取地域で1,2を争う有名ラーメン店。ランチタイムにはとんでもない行列を見せるがラーメンの提供が早くお客さんの回転も早いので長い長い並びの見た目から感じるほどの待ち時間ではない。淡い醤油味と塩味、濃厚で個性的な味噌味を提供する。行列が苦手な人は平日10時くらいが狙い目。大盛不可が拘りと思われる「鯛だし塩」。鯛のだしは煮詰めると結構匂いやえぐみが出たりするがこちらのスープは全くそんな嫌な風味は無い。その反面だし感はライトなお吸い物のようにさらさらとして
あかぎや(赤城家)はショッピングプラザ八木山内にある味噌ラーメンが有名なラーメン店。25年くらい営業しているが未だに開店してすぐに全席埋まるくらい人気があるのでお昼時は結構な並びを覚悟しなければならない。熱々の鉄板餃子も人気メニュー。「辛味噌チャーシューめん」。炒めたもやし等の野菜を隠すようにどっさり盛られたネギとローストポークのようなしっとり感のあるチャーシューが絶品の一杯。ピリ辛で少し酸味がある味噌味のスープは今時の濃厚タイプではなくさらっとしている。昭和の頃のロードサイド、ネオン
こちらで夕飯を。茨城県下妻市【味噌乃マルショウ】下妻店初訪問です。出かけるのが面倒になり、近場で済ますことに。前を通ったので、寄ってみた。19:35頃に現着、先客は2組。平日とはいえ、ゴールデンタイムに2組は寂しいね。食べ終わるまで、後客は来ませんでした。なんか、どんよりした空気の店内。活気ゼロ・・・こりゃダメだ。口頭
麺匠一丞(いちじょう)はララガーデン長町内に移転した「玄龍」の跡地にオープンしたラーメン店。玄龍出身の店主が切り盛りする。鰆(さわら)だしの、他のラーメンでは替えの効かないスープが絶品のお店。しかし店横の駐車場は小さく、近くにコインパーキングも無いので訪問難易度がかなり高い。「鰆油の塩らーめん・チャーシューセリトッピング」。魚介だしのあっさり塩スープに鰆の油を浮かべた一杯。馴染みがある感じではないが複雑な味ではなくシンプルに一口食して「あ、うまい」と素直に思える味わい。似ているラーメ
麺や虎鉄、チェーン店だからといって、侮れないのよね。しっかり濃厚なスープの札幌ラーメンで好きなんです。麺や虎鉄で辛味噌ラーメン。麺は、ツルぷりの札幌麺。だけど、あの半透明のじゃないやつ。中太でしっかり麺の美味しさも楽しめますよ。スープが濃厚だから、こういうツルッとタイプの麺が合いますよねぇ。そして、虎鉄といえばザンギ。一つが手のひらくらいの大きさ。しかも、ジューシーで美味しいのよ。味は塩と醤油から選べるけど、今回は、醤油。ザンギ一個定食。ザンギ五個定食まである