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宮城県大崎市古川らーめん堂仙台っ子古川店仙台っ子らーめん大盛昨年の10月以来にらーめん堂仙台っ子古川店さんヘ訪麺です。注文したのはシンプルに仙台っ子らーめん大盛です♪らーめん堂仙台っ子らーめんさんは宮城県内で展開しているラーメン店でスープはコラーゲンをふんだんに含んだ豚骨醤油ベースです。家系のラーメンの様に見えますが、家系よりも食べやすい一杯に仕上がっています😋『らーめん堂仙台っ子古川店』宮城県大崎市古川らーめん堂仙台っ子古川店ネギらーめんらーめん堂仙台っ子
ラーメンの新店です。生野区に来たよぉ~あった!ネギチャンラーメンさんすぐ裏に大阪府立生野工業高等学校がある疎開道路沿い2023年11月23日オープンオープン9日目のお昼に来ました。券売機は準備中でしたのでそのまま座りました。メニューシンプルですね。のろのりはネギラーメン同行Kちゃんはネギチャーシューメンジャスミン茶の用意がありました。毎日麦茶のようにジャスミン茶沸かして飲んでいるけど
町田商店さん(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
先日の休みに友人オススメのラーメン大人3人で食べに行きましたな、、、なんと美味しい!!豚骨醤油ラーメン(だったと思う笑)と、チャーマヨ丼チャーマヨ丼は小鉢なのでちょうど良き量画像は店舗情報から頂きました。撮り忘れざんねーーん💦↓めーっちゃ美味しくてびっくり畑寺の焼鳥ちかきさんです夜営業の、焼き鳥居酒屋さんもめっちゃ美味しかったですも少し近かったらなぁ
2020年12月4日オープン「えどもんど西日暮里」に行きました。「中華そばつけそば伊蔵八本店」を出た後少し時間を空けて向かった店は、えどもんど西日暮里。近年も首都圏に二郎インスパイア系と呼ばれる店は数えきれないほどオープンしてますが、元「ラーメン二郎」の直営店だった赤羽店から直系を外れて屋号を「○二郎(マルジ)」に変わり2007年8月7日「ラーメン富士丸」に屋号が変わった二郎亜流の大人気店富士丸インスパイアと呼ばれる店もじわじわ増えてきましたが約3年半前に開店した富
連休中どうせどこ行っても混むなら混んでいる所に飛び込んじゃえ!って道頓堀に来ました。すごい人出でした。来たもののどこでランチしたらいいのやらうろうろ…つけ麺ののぼり発見一夢庵(いちむあん)さんラーメンもあるしもうここでいいや!入ってすぐに券売機があります。濃厚とんこつ醤油ラーメンにしたよ。カウンター席に座りました。カウンター席だけのちいこいお店です。待つことしばし…
2018年2月3日移転オープンしてきた「どんとこい家」に行きました。約2年前なんともユニークながらストレートな家系ラーメン店どんとこい家が和田町に開店。家系ラーメンの屋号は大体、店主の名前か店を構えた場所の地名やそこから近い最寄り駅からとるのが定番ですがどんとこい家とは単純に凄いネーミング。元々どんとこい家は2015年5月14日天王町で創業し、BARと家系ラーメン店の二毛作営業していた。昼は家系ラーメン夜はBARとなり、BARタイムではラーメンを食べれなかったみたいだけど、濃
深井駅の近くです。麺と酒夢やさん2024年1月19日オープン夜は居酒屋昼はラーメン店醤油豚骨らーめんと赤夢ピリ辛をお願いしました。待つことしばし…輪切りのレモンを茶葉を入れる袋に入れてからポットに入ってます。これは初めて見たわ。ほい!でけた!ご一緒さんの醤油豚骨らーめんはチャーシュー250円をトッピングチャーシュー大好きなご一緒さんですが…酷評でしたのろのりの赤夢ピ
約1年2ヶ月ぶりとなる「横浜家系らーめん二代目武道家」に再訪問しました。前回約4年ぶりに再訪した横浜家系らーめん二代目武道家へ。二代目武道家は早稲田に本店を構える超濃厚家系ラーメン店「武道家早稲田本店」の2号店として2009年5月20日オープン。来年創業15周年を迎え長年中野駅周辺のラーメン店では常に満席状態とトップクラスの人気店として深夜まで君臨してる。店頭に武道家家系図が掲示されてます。日付が変わる23時55分頃に入店すると、辛うじて
再現、横綱ラーメン(笑)昨日の仕事、神戸市西区の北西の端で仕事してまして、道路挟んだ向かい側を見ると三木市緑ヶ丘。仕事終えて、三木市緑ヶ丘駅前にある食パン本舗へ。先日、レオンさんって読者さんから1度食べてみて!と言われてたんで、買ってみようと( ̄▽ ̄)1本(1.5斤なのかな?)買いました。600円でした。KOBEshokupanhonpoと焼印が押されてます。ま、これ食べるの翌朝なんで、またの機会に。はい、昨夜は寄り道せず帰りました。理由はパンを持ってることもありますが、
2007年8月29日オープンの「横浜らーめん湘南乃家」に行きました。「らーめん五ノ神精肉店煮干編」を出た後は夜に再び西多摩郡に移動し、向かった店は横浜らーめん湘南乃家。初の東京都西多摩郡方面食べ歩きラスト4軒目に行こうと決めてた横浜らーめん湘南乃家は家系ラーメン店となり、新中野に本店を構える「武蔵家」の創業者が地元に出店したとのことで系譜で言うと新中野系に括られます。意外にも今年創業15周年を迎える中堅店がになりますが西多摩郡にありながら湘南乃家(しょうなんの
2012年9月9日オープンの「横浜家系ラーメンらっち家瀬谷店」に行きました。「麺s慶」の後は、深夜に瀬谷区へ行き気になってたお店と超久しぶりのお店を食べ歩きました。まずは気になりつつ未訪だった横浜家系ラーメンらっち家瀬谷店へ。家系ラーメン店となるらっち家瀬谷店は瀬谷区を代表する人気店となり、店主の中村氏は「壱六家磯子本店」出身。壱六家で4年間修業した後、2002年に壱六家の3号店としてオープンした「壱六家瀬谷店(閉店)」の店長を任され壱六家瀬谷店もかなりの人気店と
「株式会社るーきー」が仙台市内で運営する横浜家系ラーメンを提供するラーメン店で2011年オープン。会社のWEBサイトによると特に横浜のお店で修業した等、家系のお店に縁がある訳ではなく自己流でスープを研究したそう。現在国分町店・五橋店・一番町店の3店舗に加え近日中に仙台駅前にて4店舗目をオープンさせる。「ほうれん草ラーメン」をオーダーしたら「ラーメン」がやってきたという。すぐに店員さんが気づいてほうれん草を持ってきてくれたのでラーメンの写真が2種類取れてお得だった。油の量や味の濃
今日のお昼ご飯は、職場の近くにあるラーメン屋さん、やすのたまぞうさんで食べました。このお店は豚骨ラーメンが美味しいお店です。今回は、このお店の看板メニューのひとつである黒豚麺をいただきました。これはいわゆる豚骨醤油ラーメンです。味玉入りでお願いしました。味玉以外のトッピングは、チャーシュー、菜の花、岩海苔、刻んだタマネギで、背脂もたっぷり、ガーリックチップも振りかけられていました。マー油もかけられており、良い味のアクセントになっていました。デフォルトだと私には量が多いので、麺を
約3週間ぶり「王道家直系IEKEI_TOKYO」に再訪問しました。月1で再訪してる王道家直系IEKEI_TOKYOに1ヶ月経たずに再訪。夕方アイドルタイムに行きましたが前回同様厨房に大陸系女性スタッフが2人いて、1人は麺の湯切りを任され調理してる場面も見れました。券売機。注文したのは「ラーメン中盛(かため・濃いめ)」¥1030+「三色丼」¥300前回で全てではないけどほぼ未食だったトッピングはしたので久しぶりにデフォルトラーメンにした。
特に黒豚スープとネギが美味しいラーショだった~!の巻3月上旬の週末、昼前に訪問。先客10名、後8客名。こちらも非常に評価の高いラーショです。駐車場は広いです。朝ラーメン推奨店なので、朝6時~8時までは半ライスが無料とか。入って右手に券売機が有り。正油ネギラーメン850円をポチリます。お冷はセルフです。勝手に空いているカウンター席へ。周囲は田んぼに囲まれていて、のどか。店内は男性店主さん、男女店員さん3名の体制。デポザル中の麺を順番にズ~っと撹拌しています。少しして、
1週間ぶり「一風堂1994」に再訪問しました。前回でラストにしようと思ってたが3月30日・31日の2日間限定で提供された、あの時勝負したかった"幻のとんこつ醤油ラーメン"がGW期間中4月27日~5月6日に再販され、これは気になってたし食べてみたいと。"幻のとんこつ醤油ラーメン"は創業者の河原氏と一番弟子でありラー博初代店長で独立後渋谷区神泉に店舗を構えた有名店「麺の坊砦」中坪氏がラー博出店に向けて味の方向性について議論を重ね、本店そのままの味で勝負したい中坪氏に対して河原氏
約1年半ぶり「ラーメン輝道家野方本店」に再訪問しました。2018年5月21日オープン、ラーメン輝道家野方本店は約1年前に創業5周年を迎え東京の家系ラーメン店の中でも評判が高くファンも多い人気店。店主菊池輝氏は家系ラーメンの域を超えた超濃厚家系ラーメン店「横浜家系らーめん武道家」の創業者。あの武道家の菊池大将が完全独立を果たし、ご自身の名前を一文字入れ輝道家と名付けた。2023年4月27日水道橋駅西口改札でて1分ほどの場所に2号店ラーメン輝道家水道橋店がオープン。野方本店が
福島県矢吹町にある「椿ラーメンショップ矢吹店」さんです。初訪問。福島県の西白河郡矢吹町、国道4号線沿いにあるラーショです。福島県内でラーメンショップを複数店舗経営されている郡山市のアサカ商事さんのお店です。割と最近だと、去年の年末に同じくアサカ商事さんのラーショの泉崎店さんに、去年8月にも二本松店さんに伺っております。『椿ラーメンショップ泉崎店(福島県泉崎村)』福島県泉崎村の国道4号沿いにある「椿ラーメンショップ
約3ヶ月半ぶり「横浜家系ラーメン黄金家」に再訪問。年3回位再訪し、個人的に横浜市内にある家系ラーメン店ではトップクラスに美味しいと思いオススメの黄金家本店へ。2018年8月16日オープン黄金家は去年創業5周年を迎え、店主は新杉田にある吉村家直系1号店「ラーメン杉田家本店」出身で、直系のような醤油ダレをビシッと効かせたスープではなく濃密な旨味が出た豚骨醤油ラーメンを提供してます。2023年9月20日鴨居駅前に2号店「横浜家系ラーメン黄金家鴨居店」がオープンし、評判の高い
「ラーメン壱六家大船店」に行きました。「中華そばさとう大船店」を出た後は長年の宿題店として残ってた大船駅前の家系ラーメン店に行くも臨時休業でフラれ、気分は家系モードに入ってたので向かった店は同じく大船駅近くにあるラーメン壱六家大船店。家系ラーメンの系譜としても存在し、数々の弟子や孫弟子に系列店などが関東を中心に相当な数がある「ラーメン壱六家」の直営店になります。壱六家本店は磯子駅から程近い国道16号線沿いに創業し現在もあり、全ての家系ラーメン店を入れてもトップクラスの老舗で
「横浜家系ラーメン町田商店」と同じ経営会社傘下の、あの「豚山」がまさかの地元に出来ました!!工事が始まり、黄色い看板が設置されてから4月にオープンするまで4ヵ月、結構間が空いていました。東急田園都市線「青葉台駅」からあるいて3分。「やよい軒」と「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」の間。『ラーメン豚山青葉台店』券売機が既存店と違いタッチパネル式になっていました。土曜日13時30分ぐらい、中待ち2番目。充実したテーブルセット。オープン
客先訪問も限定される今日この頃今日は県道23号通称産業道路を塩竈方面へ「大代歩道橋」を右折し、県道58号を七ヶ浜方面へ。大代橋を渡ると間もなく右手に、宮城の人気老舗である「らーめん蔵」がある。「大代橋」バス停の目の前である。「らーめん蔵」はおそらく10年以上いっていなかった。いつも混んでいるイメージがあるからだ😅昔は確かに美味しかったがしょっぱくて腹パンになったことしか記憶になく💦午前の仕事を早めに終わらせての再来。今日も早速行列ができている。けれども駐車場が店前と向かいで実
東京都大田区蒲田4丁目16-8は京急蒲田商店街あすとにある「横浜家系ラーメン大輝家」さんで、朝ラーメンをいただきました。(650円也)ネギにチャーシューに海苔に青菜の他に、ツイッターフォローで無料で刻み玉ねぎ増しです。茎わかめもサービスしてくれました。ありがとうございます。朝時間もライス無料食べ放題なので、ライスもいただきましたよ~。ライスはセルフ方式です。大輝家さんには5回目の訪問でした。過去記事↓↓・横浜家系ラーメン大輝家オープン(2022年73
2018年11月1日オープンの「横浜家系ラーメンせいせき家」に行きました。「弘前軒」を出た後は隣の聖蹟桜ヶ丘駅で下車し、向かった店は横浜家系ラーメンせいせき家。弘前軒で初の東京都日野市のラーメン店に行き続けて日野市を食べ歩きたかったのですが他にも行きたい店は何軒もあるのでまた行くことにして、百草園駅から聖蹟桜ヶ丘駅に移動して多摩市にある気になってた横浜家系ラーメンせいせき家へ。横浜家系ラーメンせいせき家は町田に本店を構える人気家系ラーメン店「町田家」出身。なんと2
どもども〜最近濃厚な家系ラーメンに今さらながらにハマりそうな予感がわりとしがちな青森のなるめんです(`_´)ゞそんなラヲッサンが本日ご紹介させていただきますのは「吉祥寺武蔵家」さん監修『ブラックペッパー香る(胡椒強め・味濃いめ・脂多め・麺硬め)家系ブラックラーメン(豚骨醤油)』です!パッケージ見たまんまの横浜家系✖️富山ブラック等の漆黒系ラーメンのドッキングしたと思われる色んな意味で濃い(濃厚・塩辛い)カップラーメンとなってると思われます🍜軽く検索するとお店に家系ブラッ
どもども〜冒頭より非常に残念なお知らせとなりましてタイトル通り青森県八戸市にあります『プレミアムラーメンin八戸』さんがこの度2024年7月21(日)をもちまして閉店されることになりました!プレミアムラーメンさんは※青森県外の有名店を期間限定で誘致して楽しめるをコンセプトにしたラーメン好きには堪らないお店でした!※最近は青森市の有名店(ひらこ屋・青森大勝軒)さん等も出店して当初とは異なる印象もありましたがそれでも同じ県内とはいえ八戸市〜青森市までは有料使っても2時間以上
2021年12月19日オープンの「らーめん辰屋」に行きました。松陰神社前に2002年7月3日オープンした二郎インスパイア「らーめん辰屋(閉店)」が約6年半のブランクを空けて復活!個人的に辰屋はブログ開始前の2004年頃から2010年まで10回位行き、当時は二郎インスパイアという言葉がまだ浸透してなかったけど辰屋がパイオニアで、ラーメン界でインスパイアを正確に言うと提供してる麺メニューがある店や系統にそっくりで修行や手ほどきを一切受けず独学でオープンしたことを言うが辰屋店
チャーハンセット麺大盛1130円今日は「うま屋」さんにやって来た!何年ぶりだろか…とりあえず言えるのはどえらい久しぶりってことさっそく入店!ひっさびさすぎてなにを頼んだらいいかわからない!かと思ったんですがラーメンの種類が少なくて迷いなし!超無難にチャーハンセットにしてやりましたよまずはネギがやってくる。「注文時にネギつけますか?」との質問アリ。「お、お願いします」と、お願いしたやつですかね?ネギは別皿なんですね。なるほど。そーゆーことか!ネギは大
背あぶら系とんこつ醤油ラーメン河童ラーメン本舗へ甥っ子らと行って来ました(^^ゞ・・・・・・・・・・・ほくほくの揚げニンニクが無料?!ほんならもらっとくかテーブルの上にあったニンニク潰し器。ほんなら生ニンニクも潰してみよう~と遊んでる間にきたきた(^^)/河童ラーメンあら~ん美味しいわ~焼き飯セットにして餃子も頼んでみた。揚げニンニク・生ニンニク無料だったから調子に乗ってしまいました。家に帰ってから自分でも分か