豆花

天六と中崎町のあいだの住宅街にある豆花屋、南所豆花さん。2年ぶりくらい？かな。先月台北を訪れて以来、最近ちょっと台湾グルメがマイブームかも…以前は中華圏だと断然香港派(燃えよドラゴンからね)だったのに、自分でも何故かよくわかりませんが…さて、こちらの南所豆花さんは素敵なお店ですよ〜オーナーは台南出身の方らしく本格的なんです。メニュー写真そうそう、プリンもちょっとレトロで美味しかったんだわ。悩んだあげく、４種のトッピングが選べる豆花にしました。残念ながら、小豆トッピングが売り切れ

富山県高岡市キッズ食育トレーナーのヤンエミです栄養士として２２年間老人ホームや病院で、利用者様のお食事提供、献立作成など栄養調理全般のお仕事に携わってきたヤンエミですが2人目産後の育児休暇中にキッズ食育に出会い子ども達に食の基本を教えたり、マナーを身につけたり子どものやる気をアップする為の声掛けの魔法を知る事で我が子に実践し、嫌いなモノを克服食に対す

ポルタ(⁠づ⁠｡⁠◕⁠‿⁠‿⁠◕⁠｡⁠)⁠づフルーツピークスめちゃならんでるʕ⁠·⁠ᴥ⁠·⁠ʔフルーツピークスめちゃならんでるから春水堂のモーニングでいいや´⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠ﾉ⁠⁠ルーロー飯豆花そごうマーロウメルヘンズルは良くないぞ川庄ᕦ⁠ʕ⁠⁠•⁠ᴥ⁠•⁠ʔ⁠ᕤ鰻食べにきたᕦ⁠ʕ⁠⁠•⁠ᴥ⁠•⁠ʔ⁠ᕤとんかつどーんとこい鰻浜茂に行列できてるʕ⁠·⁠ᴥ⁠·⁠ʔ白楽モッキダージリン無花果バターサンド店主亡くなってしまったカレー屋があったところに新しい店

こんにちは今週も笠間にお出かけ何店舗かまわってきましたまずは門前通りにあるneutさんへneutさんは漢方薬局2階にカフェがあります最近豆花が始まったので伺いました2階は結構広いです2人テーブル4〜5席とカウンター席メニュー豆花と薬膳茶セット1050円豆花ハトムギ、さつまいものお団子、クコの実なつめと生姜のシロップで優しい甘みで癒されますね薬膳茶は自分タイプに合わせてくれますなんせ胃が悪いので、生姜やなつめ等胃にいいお茶を頂きましたなんか胃がスッキリ🎵

こんばんは。昨日は寒い雨の日でしたが、今日はいいお天気でしたねー今日は私のスマホのお話。ここ数年ずっと不調だった私のiPhone7さん。それでも使っていましたが、とあるチケットを申し込みしようとしたら、7はヴァージョンが古いので非対応と出てきてしまい…とうとう機種変更することに！テストが終わって少し落ち着いた2月末にiPhone本体を購入してきたのですが、なんだかんだ忙しくて箱も開けずにそのまま放置してほぼ１ヶ月経った1週間前ぐらい前についに開封、設定しました顔認証など諸々しました

こんにちは♡こんばんは♡ももです🍑もう3月に入って10日近く経ってしまい時の流れの速さにも温度の変化にも驚いている私です今年の目標なんかも忘れてしまいそうになる時期ですが改めて引き締めて頑張っていかなきゃと思う今日この頃です(みなさんはどうですか？✨)そんなわたくしの最近は好奇心旺盛ぱわーを発揮して新しい事に色々手を出しているのですが、、まず豆花🌸食欲があまり無かったときに(私にそんな時期あるんだ！笑)これなら食べられるかと思い注文したとこ

さて、再びMRT松山新店線の北門駅までやって来た。夜が早い迪化街では、そろそろ多くの店が閉まり始める時間なので早めに退散する。＊前回の台湾滞在記はこちら！『台湾滞在記2023.4.24⑥迪化街のんびり歩き後編』迪化街で買いたいものの1つが台湾茶を始めとした「お茶」ではないだろうか。＊前回の台湾滞在記はこちら！『台湾滞在記2023.4.24⑤迪化街のんびり歩き前…ameblo.jp次の目的地までMRTに乗ろうと思うが、ちょうど帰宅ラッシュの時間である。北門駅周辺にも早足で駅へ

こんにちは。2023年2月、今年初の一時帰国をした際に、3年半ぶりに台北旅行も楽しんだお話の続きです。台北のランドマーク「台北101」は観光やショッピングの他、台湾グルメも楽しめる台北のマストスポット。「ディンタイフォン台北101店」で小籠包をたらふく堪能した後、地下1階にあるフードコートへ行ってみます。ここのフードコートはとにかく広い。総席数はなんと800席もあるのだそう。。台湾グルメを始め、多国籍で多種多様な料理を提供してくれるお店がずらりと並んで

松山空港からMRTで、ホテル迄2回乗り換えが有ります。でもMRTは簡単です。桃園と異なり松山空港は台北に、近くで、移動も便利です。タクシーでも数分ですし、バスやMRTを使えば、経費も安く出来ます。朝出て午前中に着き、帰りも午後便のまるまる3日間の行程ですが、実は今回、当初のホテルは台南で、松山空港から台北駅で、新幹線で台南に行く予定で、台南で過ごし最終日に台北というプランでした。旅行10日前に、雑居ビルの前で足を取られ転倒してしまい、足や顔に大怪我を負ってしまい、家族から

こんばんは☆東京は夕方から風が少し涼しなってきましたが、毎日暑いですね！豆乳で作るアジアンスィーツの豆花をアガーで、ふるふる♪さっぱりしたおうちスィーツにしました。クコの実を入れたシロップで気分⤴︎リラックスタイムにおススメの暮らしニスタ更新レシピです。◯アジアンスィーツでリラックス♪アガーで作る簡単＊豆花レシピ＊材料WECK200ml3個分豆乳（無調整豆乳使用）300cc○アガー（イナアガーA使用）10ｇ○グラニュー糖25ｇ○水2

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです先日、台湾ハンドメイドレザーシューズの「ORINGO林果良品」の16周年記念イベントに参加してきたのですが、↓↓↓『台湾ハンドメイドレザーシューズ「ORINGO林果良品」16周年記念イベント』早安！台湾在住ブロガー

先日迪化街でお買いモノしていたら偶然見つけたお店。「貍小籠點心專門店」でお昼をいただいてきました（レベル３になる前のランチです）テラス席もあります♪迪化街って意外と手軽に飲茶がいただけるお店がなかったのよね。ありがたや、ありがたやお一人様だったので点心セットと手沖豆花セットを注文。どれもインスタ映えしそうなものばかり自分好みにトッピングしていただけるのが楽しいです店員さんからは豆花は量が多いですが

「失敗ナシ！台湾スイーツ豆花（トウファ）」夏にうれしい冷しスイーツです！そういえば、プロテイン入り豆乳がまだあったなと思い・・・。久し振りに台湾スイーツ豆花（トウファ）を作ってみました！本場の豆花は実は食べたことないのですが・・・たぶんこんな感じだろうと、よく作っているものです(笑)今回は豆乳と生クリーム半量ずつだけど、牛乳を入れてもヘルシーでいいですよね。仕上げに黒蜜やきなこ、抹茶パウダーなどかけてもいいですし、お好みのジャムでもOK。こちらのかわいらしい

今日はなんとホテルの移動です。実は「４泊連泊で同じホテルで尚且つ３ベットルーム」がとれず、最初の３泊を「グリーンワールド林森」、最後の１泊は、最後の日のフライトが朝早いので、空港MRT乗り場に近い台北駅近くの「ピュリタイペイ」というところを予約していました。最後は土曜ということもあって、台北はどこもいっぱいでした。「洪記豆漿大王」で「小籠包」と「鹹豆漿（シェントウジャン）」の朝食まずは「グリーンワールド林森」近くで朝ごはんを食べ、それからホテルに戻って荷物を「ピュリタイペイ」へ

先週、台湾旅行に行ってきました。11月の台湾の気候は？１１月上旬は暑すぎず寒すぎず、とても良い気候でした。日中は半袖、夜も半袖に一枚羽織るものがあれば安心。という感じ。歩くのにもちょうど良く、体力を消耗することなく散策できました。日中は暑いのでマンゴーかき氷や、冷たい豆花（トーファー）も美味しく頂けました。冷房が寒い室内では、温かい豆花（トーファー）やスープなどを美味しく頂くことができました。台中では、日中３０度を超え、日傘必携！長く歩くのはちょっときつかった

🚃阪急大阪梅田駅から南東、ホワイティ梅田の地下街にある台湾🇹🇼料理屋さん。豆花って知ってる❓『騒豆花（サオドウファ）』さんの名物､豆花は台湾🇹🇼の王道スイーツ。つるんるんっとしたなめらかな舌ざわり、日本の絹豆腐よりもなめらか♡かごもり豆花は蒸籠を開けると､華やかなフルーツ🍓🥭🍊の豆花。どのお花を手に取ろうか迷うほど🥰それと塩水意麺（エンスイイーメン）がハマる美味しさ😍麺好きさんには絶対に食べて欲しい💗［台湾晩酌セット￥1650（1815）］◯台湾おつまみ3種盛り合わせ◻︎イカ

青森県八戸市でのランチchiaochiaoTaiwanさん喫茶かふうさんを間借りして特定の曜日営業されているみたいですメニューテーブルの周りがふかふかで良き店内の様子ジーパイ生地はさくさくで中は柔らかくておいしい鶏むね肉付属のパウダーをかけるとさらにgood美味しかった〜ベーコンチーズダンビンもちもちしておいしい〜赤いソースをつけて食べると辛くて美味しさが増すうますぎるー！招牌豆花あずきさつまいも団子かぼちゃ団子が入った豆花きび砂糖シロップをとろ

４月Ｃメニュー魯肉飯と小籠包でたのしむ台湾グルメ魯肉飯（ルーローハン)お肉をカリカリに焼いてから煮込んだから食感も良かった皮から作る小籠包どうにか破れることなく包めた肉汁も溢れず良かったぁけど包み方がムズイ台湾風あさりのバジル炒めまぁ想像通りの味生姜シロップの豆花（トウファ）生姜が効き過ぎてちょっと辛かったぁ今回はいつもと違って休日の朝イチのレッスンにしてみた普段と違うメンバーで新鮮だったけど社員さんも知らない人ばっかりだったぁやっぱりいつ通りが落ち着くなぁ

台湾発のスイーツで九鮮というデザートNineFreshDessertsTaiwanHereatNineFresh,everyfreshlyscoopedcupisdesignedtobringyoutoJiufen(九份)–thequaintlittletownthatinspiredourcreations.ninefresh.com3種類のベースのゼリーにタピオカやナッツなどトッピングしつこくない甘さで量も多く物価高のシンガポー

いよいよ帰国です９：30台北桃園空港発のフライト。ということは2時間前の7：30には空港に到着してチェックインしたいので、空港MRTで1時間かかるとみて6：30に台北駅を出発したい。「ホテルピュリタイペイ」から台北駅まで徒歩5分とはいえ、余裕をみて6：00ホテルチェックアウトしたい。昨日買った潤餅をレンチンして食べてから出発！もちろん飯糰も機内での昼食用にレンチンして保温バックに仕込みました！台北駅→空港MRTで台北桃園空港へ台北駅「Y13」出入口まで「ホテルピュリタ

東武スカイツリーライナーの曳舟駅から徒歩７分、、東京スカイツリー駅からは徒歩１０分ほどの住宅街の中に、魯肉飯と豆花のお店「貯水葉」が2023年1月13日グランドオープンした。このお店、九段下の方で間借り営業ながら行列店となっていた「あの魯肉飯」が移転し実店舗を構えたもの。今度のお店は広さは１０坪ほどで、お店の正面はガラス張りで店内がよく見え、店内はグレーで統一されており、シダ類等の観葉植物がつるさされている。一見するとサードウェーブ系のコーヒー屋のようにも見えるおしゃれなお店だ。メニュー

GWの前半の連休の日に少し前にお出掛けをした金戒光明寺さんで見た看板を思い出しました。「真如堂まで徒歩5分」前回のお出掛けではお天気も崩れてきて断念したので今日こそはと思いたち出掛けることにしました。金戒光明寺さんの北門を抜けて歩くこと5分程度、真如堂さんへ到着しました。鮮やかな赤い門を通り左右に新緑の木々のある石段を登りました。趣きのある本堂へ真如堂さんは天台宗のお寺です。紅葉🍁の名所で有名な場所ですが、青紅葉や季節の花もあり、お庭も素敵です。京都映画

前々から楽しみにしていたメンバーと竹原へ行ってきました落ち着くわ～お目当てはこちら！Cafe根古屋前回初訪問してお気に入り❤️台湾カフェです。今回は牛肉麺がお目当て❤️最初は日本ではない味に？でしたが、食べ進むうちにどんどん美味しく感じてくる、くせになる味でしたしっかり煮込んである牛肉がこれまた美味しかったわ～変わった形の、平打ち麺です。そして、虜になっている豆花いやもう本当に好きご一緒した二人はパイナップルケーキ。私は持ち帰りにしました空き地も花盛りでした「道の

こんばんわ皆様、楽しいGWを過ごされましたか〜？私は、ゴロゴロパンダをみつつ自分もゴロゴロ（笑）本を手にし喫茶店で読書地味な計画を楽しみました(⁠.⁠⁠❛⁠⁠ᴗ⁠⁠❛⁠.⁠)ゴロゴロパンダ動画（笑）↓↑台湾旅行気分？豆花、苺と夏みかんのせ、黒蜜かけを選んでみた(写真暗っ、ヘタ過ぎっ）暑い日(３３℃(^_^;)）でした↑こちらは別日堅焼きプリンが好き♫美味しかった!!!!!自宅でYouTubeボサノバカフェ音楽もいつも優

＊最新News＊◼︎直近の『暮らしを彩るお片付けセミナー』のご案内◇2023/11/7(火)or11(土)開催◎詳細はこちらから→クリック『【片付けセミナー参加募集】11/7or11暮らしを彩る片付けセミナーオンラインor東新宿！』＊最新News＊◼︎直近の『暮らしを彩るお片付けセミナー』のご案内◇2023/10/12(木)開催◎詳細はこちらから→クリック『【片付けセミナー参加募…ameblo.jpこんにちは。東京・新宿を拠点に片付けや暮らしに

泉屋さんの地下食品売り場が、変わりましたね。小青柠は半量パックがあったし、アボカドやレモンはお値段がお安くなってた♪あとパン製菓材料コーナーに、日本富澤の商品が増えて、北海道薄力粉のドルチェや、ハードパン用のリスドォルまで！今回のリニューアルで、日系スーパーでお馴染みの旭洋の冷蔵コーナーが一番気に入っています。豆乳の種類が増えて嬉しい＼(^o^)／で今まで手にした事無かった商品にも気づいた。内酯ってなに⁈検索したら、豆腐脳とかが出てきたので、まぁ泉屋さんで売っているものだから

『シンガポールマレーシア台湾豆花旅』シンガポール→マレーシア→台湾と巡る。今回の旅の目的はずばり、豆花。世界遺産見たりとかも楽しいんやで？楽しいんやけど、ぶっちゃけネットで見れるしなって思っちゃ…ameblo.jpマラッカで食べた豆花。マラッカそもそも豆花屋が見つけられなかった。中華料理屋のデザートに豆花メニューあったりしてんけど、デザートだけ食べるん気が引けてしまった。なので1軒だけ。TofuStreetFreshSoyaBean生姜の豆花食べた。がっつり生姜。タイのブア

この日は旦那ちゃんが会社全体の忘年会で東京に泊まりで行っていたので、ずっと気になっていた阪急高槻市駅高架下にオープンした、こちらの台湾スイーツのお店に寄ってみることに。【台湾甜商店（タイワンテンショウテン）阪急高槻市駅店／大阪府高槻市城北町2-1-18ミング・阪急高槻1F】◎台湾甜商店https://taiwan-ten.com/先日ネット情報を見て、思わず吹き出してしまった期間限定コラボ商品も販売中でした。◎台湾甜商店コラボ企画https://taiwan-ten.c

2日目からはママと台北デートスタート。午前中は迪化街を散策。杏仁豆花、美味しい〜*\(^o^)/*孤独のグルメに出たお店で、番組で紹介されていた「下水湯」にチャレンジ。あっさり砂肝スープはGood!(¯꒳¯)ｂ✧ホテルで一休みして、遅めのランチ。台湾にきたら、ひとまず小籠包は食べないとね。夜ご飯は夜市でっと思っていましたが、色々な食材の臭いに撃沈。臭豆腐の臭いはキツい〜(>_<)いっぱい歩いたので、最

こんにちは。モア子です台湾といえば、マンゴーかき氷！でも台湾とはいえ冬は寒くなるので、一年中フレッシュなマンゴーが食べられるわけではないのです。台湾に来る前はいつでも食べれると思っていましたが笑（冷凍ものを出しているお店ならいつでもあります）マンゴーの旬は5月〜7月なので、やっとフレッシュなマンゴーかき氷を食べられる季節になりました。ということで、今日早速マンゴーかき氷を食べに行ってきました！今日食べに行ったのはここ！ガイドブックでも紹介されていなくて、（たぶん）近くに観光名所