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この間松をたくさん頂いたので、贅沢に純米酒漬けを作りました量は目分量枝を入れても作れます松の葉はチョキチョキハサミを入れたらエキスが抽出されるかもですね♡わたしはそのままドーンと瓶に突っ込んだだけ🫙【松葉】国産天然農薬不使用量り売りあしらい生フレッシュハーブお試し業務用大容量赤松アカマツ松日本料理和食正月飾り装飾蒸留葉枝彩り香り付け香料テーブルコーディネートクラフトラッピングピックお茶デカフェノンカフェイン山梨県産楽天
光正宗栃木県製造元・北関酒造販売者・ドン・キホーテ使用水・日光山系の伏流水精米歩合・78%アルコール・13〜14度製造年月・2023年1月18日南部杜氏の流れをくむ杜氏さんを擁する北関酒造さん。このお酒は純米酒と純米吟醸をブレンドした特別純米酒で、今までブログに掲載したお酒の中で一番安価なお酒です🍶多分、紙パック酒は初だと思います。(900ml500円程度)酒色は無色透明。香りは弱い吟醸酒のような感じ。口に含むと少し強い米の旨味が広がり、あとから優しい甘さと仄かな酸、苦
南紀白浜マリオットホテルに滞在しました。長久酒場さんは、ホテルから徒歩5分位にあります。16:00オープンでした。カウンター席に座りたかったので1番乗り早く来すぎて生簀が、ほぼ空でした。ほぼ、1年半ぶりに伺ったらお通しが無料になっていました。お刺身の盛り合わせ2人前。新鮮で美味しい~冷酒は超辛純米酒超久。アルコール度数は19度。どうりで酔いがまわると思いました。美味しすぎますそして、翌日も伺うことに。合流した友人が是非
富山県桝田酒造店より入荷しました!!《満寿泉純米酒》満寿泉らしくコクと旨みがあり、バランスのとれた味わいに仕上がっております。ふくよかな香りが特徴的でつややかで旨い純米酒。お燗にすると旨味が膨らみます。1.8L-¥2800(税抜)720ml-¥1580(税抜)全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所:埼玉県行田市富士見町2-35-5電話:048-556-2392HP:http://www.cci-web.com/nakaya
さて明日から世間ではゴールデンウィークというやつらしいですね。わては今まで社会人になってゴールデンウィークというものを経験したことが無いのであります。最初に就職したのが家電の販売員。もちろん稼ぎ時なんで休むわけがない。次の年から10数年飲食店。休むわけがない。いや、休んでも良かったと思うwwwその次は酒屋で10数年。休めるわけがない。そして今の夜勤。休めるわけがない。結論ゴールデンウィークは何者だ??昔
本日、対ニューヨークメッツ戦。大谷さんが3回、2打席目にホームラン。176本目。松井さんの175本を抜いて、メジャーでの日本人のホームラン記録を塗り替えました。おめでとうございます。といっても大谷さんはまだまだ全盛期。ここから、どんどんホームランを量産していくのでしょうけど。いったい、何本まで伸ばすのかな?300はこのままいけば越える気がしますね。これからの活躍に野球ファンならずともわくわくします。大谷選手これからも頑張ってください。『貰って、美味しかったものをご紹介』白
一昨日呑んだ酒も紹介しておきます。青森県まで行った帰りに買って来たもので、青森県おいらせ町、桃川の「青天の霹靂」です。青森県産米の名称をそのまま酒にしたもので、「大吟醸純米酒」という表示でした。原料米;青森県産「青天の霹靂」100%、精米歩合;50%、アルコール度数;15度以上16度未満。中身もさることながら、ラベルとネーミングで買ってしまいました。
お土産に大分のお酒をいただきました。純米酒の「知恵美人」です。「智慧」ではなく「知恵」なんです。創業時の女将の名前だそうです。味は濃厚でこれぞ日本酒という感じです。嫌味はありません。ついつい飲みすぎちゃうやつですな。瓶はグリーンで厚手のしっかりしたものです。高級感があります。吟醸酒より純米酒が好きなんですよ。各地のお酒をいただいています。
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒🍶山形県榮光冨士純米大吟醸七星生岩手県南部美人雄三SP熟成純米蔵で10年寝かせたお酒です。お早めにどうぞ
いつもありがとうございます♪山形市LaJomonsix秀鳳酒造場山形市の誇る酒店の一つ。LaJomonさんのプライベートブランドです。買えて良かったー。新しい日本酒ですね。麹の甘さなんでしょうか。いつまでも飲める心地よい甘さです。ラベルを見たら6づくし。面白くて、美味しい。凄いお酒でした🍶また次のお酒が楽しみです。また山形の事が好きになる😀そんな素敵なお店の素敵なお酒なんです。
庭のうぐいす季節限定酒新酒ならではのフレッシュさに加え、香味のバランスが上品な中汲みの純米酒。産地福岡県酒種特別純米酒原料米麹:山田錦掛:夢一献日本酒度+4.0酸度1.5精米歩合60%ALC15%価格1800ml3080円(税込)2800円(本体価格)価格720ml1595円(税込)1450円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒🍶石川県手取川純米吟醸シャキっと辛口生青森県裏陸奥男山辛口純米生再入荷お早めにどうぞ
先日、秋田の八峰町という青森との県境の町に行きました。八峰町には知る人ぞ知る「山本」という日本酒の蔵元が有り、そこを訪問しました。山本は秋田の気鋭の蔵元集団NEXT5のメンバー。蔵の中にビートルズがかかっているのという、お洒落な蔵元。ここのお酒は「山本」と「白瀑」(しらたき)。どのお酒も辛口。ここのお酒はみんな好きで飲み屋さんに有ると必ず注文する。何を買って帰ろうか迷ったけれど、結局蔵元でしか売っていないという、「セクスィー山本」と「ゴージャス山本」を購入。セクスィーとかゴージ
お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます本日、新入荷のおすすめ酒は、愛知県から『蓬莱泉霞月生原酒』です!3月に仕込んで上槽した蓬莱泉の「霞月」を原酒のままお届けしています。キリっと辛口でのどごしの良い純米酒、アルコール度数は19度味わいはスッキリと綺麗な口当たりで、ほどよくお米の旨みを感じます。キンと冷やして、ストレートでもオンザロックでも鮎やイワナ、みょうが、きゅうりの粕もみなど、夏の味覚とぜひ合わせてお楽しみください※粕(かす)もみ…きゅうり
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒その1🍶奈良県篠峯純米吟醸蒼山田錦生群馬県群馬泉山廃純米舞風生その2は届き次第更新します!お早めにどうぞ
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.鯨肉の燻製2.切り干し大根の燻製3.たこ焼き4.手作りメンマ5.焼き鱈子6.カマンベールチーズ7.筍の胡麻炒り煮8.玉葱と豚肉炒め9.ピーナッツ■飲んだもの1.サントリー香るエール350ml2.大和屋善内純米生原酒冷酒1合半3.エッティンガーヴァイス330ml4.サッポロホワイトベルク500ml孫と遊んだ「りょうぜんこどもの村」足漕ぎの乗り物で太ももが(
今回はこちらにしました。七賢淡麗純米お馴染みw山梨県北杜市の山梨銘醸(株)さんのお酒になります。今回は普通にスーパーで見かけて購入、手軽に七賢買えるようになった幸せ。今回はこんな感じで頂きました。じゃこ天、刺し盛り、叩ききゅうり、トマ玉、茄子挟み揚げ天。ちゃんとチェイサーも準備してねwやっぱり、スッキリ美味しいねこのお酒は。飲みやすいし、万人向けのクセのない感じ。ふと、HPチェックしたら甘酒終売のお知らせが!あそこの甘酒、めっちゃ美味いのに…悲し過ぎる。ともかくご馳走様で
お酒に弱く、ビールは苦手・・・そんな私ですが、日本酒だけは楽しんでます。最近買ったのがこちら↓純米酒富士山百壽比咩(ひゃくじゅひめ)静岡県富士宮市のお酒です。「富士山」の文字を見るだけで、神聖な感じ。イメージ先行で買ってみましたちなみに、スーパー「ベルクス」のプライベートブランド商品スーパー独自のお酒を買うのは初めてです。(ビールを飲む人なら、買う機会多いんかな?)実際に飲んでみると、スッキリ♪味付けの濃い料理と合いそうですね。食欲の秋だし、いろんな日本酒
スーパーの食品館イトーで買いました。何か無いかなと見たら売ってたので。四合瓶はヨークベニマルに売ってますが300mlはここだけ。新潟の「上善如水」の季節限定の12ヶ月のお酒で4月のお酒だとか。これから暑くなるからロックでしょうか。「byJozen」とは「上善如水」から派生した新シリーズで飲みやすく、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の味わいが特徴。日本酒に呑み慣れない人向けかな?。さて、感想。香りは余りしません。味はやや濃い甘酸っぱさが。ロックにしても薄まらない訳ですね。原料米:新潟
我が家では、食材はもちろん、調味料も全部グリーンコープで揃えています。\お酒・みりん・醤油/お酒は料理酒を使うこともあるけど、今回は日本酒を選んでみました。料理酒として日本酒を使うメリットは、コクや旨味がアップすること!味が染み込みやすくなること!料理が上品な香りになること!料理酒よりアミノ酸が豊富に含まれているので、こういった効果があるんです日本酒にも色々な種類がありますが、料理に使うのに適しているのは「純米酒」お米の旨味が、料理の味に深み
グリーンファーム館山での限定品です■道の駅グリーンファーム商品紹介「花まるタルト」館山の温暖な気候をイメージしたトロピカルフルーツ味千葉県産の落花生を使用したピーナッツチョコレート味館山で創業100年の房洋堂と道の駅グリーンファームがコラボした限定商品!pic.twitter.com/mzr32h7g5p—道の駅グリーンファーム館山(@gfarm_tateyama)February22,2024■道の駅グリーンファーム館山商品紹介「オリ
運気アップという言葉が好きですお金かけないやつねw変な勧誘防止…私が毎日してる運気アップの行動を書いてみます!朝7時から9時の間に10分以上窓を開けるトイレ掃除玄関をほうきで掃いて水拭き平日息子が学校に行く前までに息子を笑わせる朝に紅茶を飲む(仕事運アップ)ホオポノポノを聴き流すホワイトセージを焚くクリスタルチューナーで部屋を浄化粗塩と純米酒を入れた湯船につかるまだまだいっぱいありますが参考までにぜひ♡
こんにちは。大阪京橋・大阪城北詰すぐの腰痛改善の整体ほっとハンドです。元々家呑みですが、酒が切れたので新しいお酒を行きつけの酒屋で購入。岐阜県渡辺酒造「蓬莱」秘伝手作り特別純米酒限定品です。シリアルナンバー5790結構多いな(笑)。骨董品屋さんで買ってきた茶器をぐい飲み代わりで(笑)。中口で、スーッと口当たり良くフルーティー。後味は少しパンチが効いてます。*****************************************
ビーフシチュークラッカー昨日売れた中から1本神亀酒造神亀純米真穂人長期熟成2003BY本日は都合により9:00開店となります。5月3日4日は営業しております🙏本日もご来店お待ちしております🙇#日本酒#純米酒#燗酒#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#神亀酒造#神亀#真穂人#今日の献立#名古屋酒屋#酒屋はやし#林商店#早朝営業#名古屋に純米燗酒革命を#名古屋日本酒##名古屋東区#繁盛店#人気の日本酒#売れ筋#sdgs#手造り純米酒はsdg
【酒本久也氏×尾瀬あきら先生夏子の酒蔵出しトークと秘蔵酒を嗜む】その2:酒本久也氏とはずっと今回の企画を考えていたのは夏子の酒と共に、酒本久也氏という人物をもっと内地のかたにも知って貰いたいとの思いからでした。室蘭で100年以上続く酒販店「酒本商店」の三代目である氏は、日本酒造の歴史に偉大な功績を遺す上原浩先生の意志を受け継ぎ、現在は酒本氏自身が多大な影響力を及ぼしています。自身が思う本物の日本酒に対する信念に誠実であり(ひとには優しい)、上原先生の言葉「酒は純米、燗なら
ブログ訪問ありがとうございます。約一年ぶりですね・・・起業して二年目に入り、コロナ過で大変でしたが少しずつ、少しずつ…共同経営なので、私一人での経営でしたらとっくに!?ビジネスパートナーに感謝しています。先月から自転車に乗れるようになりました。20~30キロの早朝お一人様サイクリング。日中の街中は車が多くていまだに怖いんですよえ山寺山辺町店が休みの今日は寝坊です事務作業、ポスター作製しながらこのブログ書いていまーす。「女将は366日仕事です」私のお
2017年3月4日鈍行列車日帰り旅で松本を楽しんでます。ランチした後は、腹ごなしの散策のため、中町通りを散策しました。歩行者天国ではありませんが、車が通ることは少なそうです。中町通りを歩いていたら、バウムクーヘン専門店がありました。コンセプトが信州の豊かな恵みをお福分けだそうです。後でお土産に買わなくっちゃ!!漆器のお店がシックですね。創業から100年を数える老舗の伊原漆器専門店でした。中町通りには、なまこ壁の蔵と建物が多数あり、風情
久しぶりに日本の実家で迎えるお正月。寒いのは苦手なので、あまり冬の一時帰国は気が進まなかったのですが、来てみると楽しいです😊実家の家族や親戚に会ったり、話し相手がたくさんいるのでスマホを触る時間がめっきり減りました常夏のシンガポール🌺から、実家のある新潟☃️に来てから1週間以上が過ぎ、寒さにも慣れてきました。地元のチェーン店「三宝亭」で食べたたらこタンメン。三宝亭はシンガポールにも出店しています。新潟名物へぎそばも食べました。海藻をつなぎとして使用しているのでほん
今夜は出来合いもんですwリュウジのレシピで紹介されて好評だったKALDIの生ハム切り落としを買っていたので、それを食べる。ワインが切れていたけど、ワイングラスで飲む日本酒選手権で金賞取ったという触れ込みのお酒を飲もうwこの日本酒、めちゃくちゃサラッとしてて確かにワイングラスでクイクイいけます。ワインぽいちゃあ、ぽいけど、やっぱり純米酒の香り、甘味、爽やかさがあって日本酒です。飲みやすいお酒だ。生ハムともよく合う。この生ハム、360円くらいだったかな、結構ぎっしり入ってます。
俳優・六角精児が「酒」と「鉄道」という偏った視点で旅する▽予讃線と伊予鉄道で春の愛媛を満喫▽創意工夫をこらした酒の数々と海の幸に舌鼓!▽語り・壇蜜←予告動画「呑み鉄(のみてつ)本線・日本旅」第34弾は春の愛媛▽今治から宇和島まで、海と花に囲まれた予讃線にたっぷり乗車▽愛媛の花から分離した酵母で造った酒の味は▽伊予鉄道市内線のクラシックな路面電車に感激▽マダイ、サバ、ブリ、サザエ…四国ならではの新鮮な海の幸に舌鼓▽京王電鉄3000