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無節操釣り師TKさんのブログで知り毎回ヨダレを垂らしていました。地物の生鮪赤身無節操釣り師TKさんブログで見て絶対食べたかった穴子ちゃん❤️(((;`ω´)うますぎるっっっトロたく巻き鮃と鮑何食べても美味しい〜ずわい蟹蟹の寿司は滅多に頼まないけど味噌に惹かれて食べました。これ美味しかった〜北寄貝を頼むと店主が消えました。市場内で活北寄を買って戻ってきた〜しかも値段見て!握り1貫の金額だけどこの美味しさでこの価格市場内でネタを買って持ち込みもできます持ち
お客様のお料理に追加メニューとしてラインナップがあるのですがその中でも人気なのが天ぷらです。春先までは山菜の天ぷらがとても人気でした。5月に入り、お次は天ぷら初夏バージョンです。鮎、穴子、ホヤの天ぷらです。日替わりで宮城県のキクラゲが入ることもありますよ!贅沢でしょーーボリュームもあるので、シェアしていただくとよいですねもうこれはお供に宮城のお酒ですね初夏の天ぷら、どうぞお楽しみください!
昨日は一昨日ほどではないけどまあまあの強風12時から予定があったので朝早くから旦那さんと花畑へ3mくらいに伸びた桑の木を切ってもらい切った木を保存場所まで運ぶのが私の仕事強風に負けないで木と葉の重さに耐え往復10回体力的に限界!その後柳の木も切ってもらったけど運ぶのは今度にした。そこで止めておけばいいのに今年最後のワラビ採りをしようと山へ草が伸びて歩きにくい中頑張るもう体力の限界と途中で止めた体力の限界だっ
「グランヴィリオホテル宮島-和蔵-」食事編です。今回は二食付きで約20000円のところを、gotoで13000円程での宿泊です✨食事は朝夕とも1階のレストラン「宮島八景」で頂きます。ハーフバイキング形式になっており、アルコールも含め、飲み放題になっています❗まずはコース料理からご紹介しましょう。裏ごしした紫いも、湯来のこんにゃく煮、きのこの白和え、お造り(鯛とマグロ)。セルフなので、生ビールもガンガンいきます🍺地物のあさり酒蒸しです。身が大きくて、美味しか
お魚食べたい気分の日アジのなめろうと貝刺し酢飯作って合わせて食べたやっぱ刺身には酢飯が合うね~サーモン&ネギとろ丼貝尽くし寿司貝ばっかり美味し~🐚煮穴子寿司ふわふわ煮穴子うまうま
法事での昼食すしん坊さんへランチやっているようです。メニューも色々事前予約で、天ぷらセット¥1000-泉州名物穴子棒寿司¥1500-のポップ発見穴子棒寿司??泉州名物??どちらも初耳ですが、、、。お土産に注文~家に帰って、さっそくオ~プン筍の皮で包まれています。高級感漂ってます。こないだも、このシチュエーション見た気が、、、。こちらは、筍の皮の内側に、プラ容器に入っ
休日でしたが長い一日でした。わが家のネコ🐱にうなぎをリクエストしましたが諸事情により却下。代わりに穴子牛肉🥩それに特別に晴れ風🍺【ビール父の日ギフト】キリンビール晴れ風350ml×24本Amazon(アマゾン)穴子残りはあとで穴子丼にします^_^
平日仕事帰りの食べ歩き先日自由が丘の食べ歩きをしてから意外と苦にならなかったと実感できたので再び仕事帰りに自由が丘へ来ました地元に帰ってから『自由が丘へ行ってきた』と地元の知人に話したりすると『自由が丘にハマってるの?』と言われます湘南の田舎者にとって自由が丘は遠い存在電車に乗る時間としては乗り換え含めて1時間程度で東京や渋谷辺りへ出向くのとあまり変わり映えはしないのですがJRと私鉄を乗り換えるっていうのは意外とJR同士の乗り換えよりも遠く感じてしまうそういう事なのかも
今はむかし、老子と言う人(李耳:キングダム主人公李信の祖先とかなんとか)が弟子にこういったそうな授人以魚不如授人以漁「飢えている人がいるときに、魚を与えるか、魚の釣り方を教えるか」老子的には、釣り方を教えればその人は一生飢えなくなる、ということを伝えたかったのだということになっています2000年以上の時が流れ、現代でもこの言葉は生きている!つまり、(ネット上での)釣り方を覚えれば食うのには困らないまったく、老子の先見の明にはいつも圧倒されますね※AIによるサ
間が空いてしまったのは、今年はほんとうに色々壊れる年みたいで、ちょっと水場の故障が続いてて、合計三回も業者さんのお世話になっています。水漏れみたいなのは下の階の方にご迷惑かかると大事になるしで、早くなんとか片付いてほしいです。ということで、5月のみや古も溜まってますが、4月分の握り編。コハダでスタート。車エビが最近いいのが入る日によく当たるのですけど、この日もプリプリ。日本酒をいただきつつ。サヨリかスズキだったような気がしますけど、太刀魚かも桜マスの押し寿司。押し寿司とかミニ海鮮丼
大三島の母の行きつけの貴船さんがお休みだったのでお次にやってきたのは尾道の回転寿司すし丸妹も甥っ子も母もすし丸お気に入りのようですまずは私はランチビールとろサーモンは母が気に入ってるようですひとつ頂いてみたら美味しかった生ホタテちょい刺サーモンと本まぐろの中トロのお刺身えんがわ炙り母が大好きな鰻私は穴子一本握りおかわりトロサーモン茶碗蒸しイワシと思って慌てて取ったらアジでしたアジも活きがよくて美味しかった瀬戸内の地魚と季節の鮮魚と書いてます回転寿司ですが
しまなみ海道に来ています。『しまなみ海道の旅①〜朝食と因島大橋〜』半年ぶりの旅行です。『半年ぶりの旅行』この三連休でしまなみ海道に旅行に行きました泊まりでの旅行はなんと1月の沖縄以来こんなに空くことはめちゃくちゃ珍しいのです…ameblo.jp生口島に到着しました。お昼ご飯を食べる所を検索していて、海が見えるところがいいよねと決めたこちらのお店。「キッチンRITA」さん。めっちゃわかりづらい所にあるのですが、なんとか辿り着いて、まずは看板を写真を撮っていたら、、、。なんと中からご主人
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川治の会でした次の予約は2年後というどえらい人気店です枠を与えてくれたいっちゃんさんありがとうございますma−ちゃん、オカミハウスのおかみさん、ろか先生、ポルナレフさん、柳橋二郎先生お久しぶりです※年齢順場所は浜町駅からちとばかし歩きます途中で現金が財布になくのに気付きコンビに寄ったらATM3人目でしかも私の前のパジャマにカーデガンのオンナがめちゃめちゃ振込みしてんだよねーてことで、10分出遅れたさあ、ごちそう頂きます!お取り置き頂いた蓮根のキンピラをシャクシャクし
2020.7.5一日一季語穴子(あなご)【夏―動物―三夏】江戸前の穴子と言ひつ酌み交す大石たか写真は2016年の広島宮島にて江戸前穴子とは、東京都の地域ブランドの穴子のことを言い、寿司や天ぷらなどといった江戸の食文化を古くから支えてきました。この句の二人は、きっとちゃきちゃきの江戸っ子なのかもしれません。世界でも有数の豊かな湾として知られている東京湾での羽田沖を中心として漁獲されているものが江戸前穴子と呼ばれています。東京湾でとれた江戸前穴子は
この日は恵方巻きの日😋日々家のオーナーに頼まれて、「日々家」のオリジナル恵方巻き2本予約しておいたので、奥さんと取りに行きました何か値段の割に普通の恵方巻き左が穴子で右がシャケやマグロ、いくらなどが入ってる海鮮系です大きくてお腹いっぱいになりました😊取りに行くのが遅くなったのでだいぶ心配かけたようです💦日々家050-5827-4372愛媛県松山市二番町2-5-6Kawasemiビル2F日々家日々家(大街道/居酒屋)★★★☆☆3.06■予算(夜):¥5,000~¥
料理編です母の日だったので昨日釣ってきた穴子で家族に天麩羅を振舞いましたキスアナゴリレーでもないのに2釣行で4本のキスをゲット!昨日のキスは25センチありましたデカい穴子は白焼きワサビ醤油が合いますな穴子、鱚、かぼちゃ、舞茸で江戸前天丼!パリッと硬めに揚げるとサクッとして良きでした◎
時間は14時すぎ、ランチタイムを過ぎてしまった…んそんな時は商業施設内のレストランが助かりますぐるぐると一周まわって、天丼にしよう!と決めました京天ぷら祇園八坂圓堂EndoHankyuPrimeさん阪急うめだ本店12階のレストランフロアー阪神のデパ地下では天ぷらの販売もされてますね店内はカウンター、テーブル商業施設なのに、高級感もあって落ち着いた雰囲気ランチタイムは天丼、ショートコースもありましたが天丼にします▪️贅沢天丼2,650円赤出汁、香の物付きタレはあ
アウトドア(キャンプ)の専門店アルペンで羽釜を購入この羽釜は以前から気になっていた日本製のユニフレームなので安心以前に購入した羽釜土鍋は一合炊き今回は三合炊き目盛りも彫られているそして、美味しそうな贈り物のお米で炊く二合づつに小分けされているので便利今回は、穴子の炊き込みご飯に挑戦羽釜に二合のお米とあなご飯の素を投入強火で沸騰させその後弱火で20分15分蒸らしたら出来上がり~茶碗によそっていざ実食・・・美味し!コ
昨日は久しぶりにレクトに行きましたマイカーを処分してカーシェアになって行く機会が減ったけどCAINZやカルディ、生活の木、蔦屋書店、リンツあってやっぱり楽しいお目当てのお店にも行き、お昼時膳七でおむすびにして、迷って迷って結局、穴子に靡いた〜おすし屋さんのようなクオリティーを期待したけどそこはフードコートよもう少しやわらかい方がとかもう少し常温でとかフードコートにそれを求めちゃだめよねそこそこ美味しかったけど普通のおむすびにしたら良かったな〜こちらのレクトにあの大手
高知から帰ってくると庭の木が鬱蒼としてるのが…高知県より広島県の方が雨が強かったみたい行く前に伐採してたモッコウバラの枝をバッカンに入れ今日は気になるヤマボウシの枝をバシバシと夕方にはバッカンに入れておこう東京行きも明後日F女史からお疲れですかと電話がかかってきました体力温存を考えながら行動してます庭のチビさんおとうさんと仲良しに留守番してくれました昨夜は馬路村のゆずすしの素を使ってもちろん”ばら寿司”を作りましたゆずすしの素だけだとこんな感じゆず酢
第2弾もバラエティ豊かに登場!穴子の押し寿司【ディナー限定】今回は「穴子」を使用した押し寿司が登場!ふっくらした食感と淡泊な味わいが特徴穴子×寿司美味しいこと間違いなし!!※ディナー限定です愛情たっぷりチョコムース露菴お馴染みのムース系スィーツバレンタインのこの時期にピッタリなムース!当社スタッフが愛情たっぷりに作りました♡あったかとろみ鍋寒い時にこそ先ず食べて頂きたい!白菜、なめこ、にら、豆腐、、、最後に手作りラー油を少し
栃木県宇都宮市にあるFKDインターパーク店でお買い物。お昼ご飯を1階にあるこのお店で食べてきました。そのお店がここ!天ぷらてんやFKDインターパーク店以前食べたら美味しかったので、再訪しました。前回は「天重」を食べたので、今回は「天丼」にしましたよ。注文したのはこれ!「海老と穴子の天丼」天丼とお味噌汁がセット内容です。単品の天ぷらも食べたかったので、追加で付けてみました。それでは早速いただきます!まずは海老と穴子の天丼から!海老と穴子の他に、イカと舞茸とシシトウの
シャンパンセレモニーからもう半年早いですねー今日は6カ月メンテナンスへ行ってきました。丁寧な点検とご説明安心してカーライフ楽しめます。ありがとうございます来月のラウンジコンサート♬当たると良いなぁ~さて。夕食はいつものお蕎麦屋さん穴子フェアやってました穴子と大海老のお蕎麦感謝のごちそうさまです賞味期限が今月の林檎ジュース
兵庫在住のお友達が、研修で東京に来ていたので飲みに行きましょう、ということで味噌鐵カギロイ私が選ぶとワインのお店になっちゃうんだけど、お友達はワイン飲まない、酎ハイがあればどこでもいいと(笑)苦手な食材も多いのでちょっと悩みましたが、味噌は大丈夫とのことなのでお味噌料理の専門居酒屋をチョイス私は2回目の訪問です嘗め味噌有機野菜数種類の嘗め味噌から野菜につける味噌を選べるのですが、本日の嘗め味噌「行者ニンニク」がお友達リクエストお味噌美味しい
花京院にあるOFホテルの半地下にある和食花三(ミケ)十肴とみぞうや鈴な鈴しろなどの3店舗目ランチで訪問とりあえずビール色々あるランチメニューから刺し身定食いずれのランチでも野菜たっぷりのおかず&ポトフ&ご飯。これだけでも十分ですが、これに刺し身定食なのでお刺し身5点盛りタコアイナメマグロ穴子つぶカニ海ぶどうと、5点盛り以上でした。ごちそう様でした。
食べ物の好みって人それぞれ、ときには正反対なこともありますね。私が好きなお蕎麦屋さんは巣鴨地蔵通りの菊谷。休日はとても混んでます。平日、開店直後の11:30チョイ過ぎに入店。すでに先客2組。蕎麦は冷たいのが好きです。今回は堯、熟成した蕎麦にしました。そして天ぷら。穴子が好きなので、穴子半尾の入った盛り合わせにしました。そばつゆ、薬味、天つゆ。天ぷら盛り合わせ。これくらいがちょうどいい。好きなものばかりです。しし唐、人参、茄子、舞茸、プチトマト、穴子、海老。プチトマトは要注意。熱くてヤケ
松野寿司を訪問しました。早川さんが著書で紹介して以来、大人気となった店です。(以前からも人気かな?)カウンター6席程度の店内です。居心地が良いです。大将の人柄かな?貝のおつまみからスタート。墨烏賊。平目昆布締め。ホッキ貝。鯵。しっかり酢が効いてます。海老。ミル貝。キス。漬けマグロ。湯霜にしている。コハダ。抜群の締め加減。対馬産の穴子。煮詰めが深い味わい。鉄火巻と干瓢巻。玉子。ここからは追加です。平貝。海苔が合います。煮イカ。今日のMVP。佐島産のタコ。
こんばんは私の大好物は、お寿司です念願のはま寿司に行ってきました豚汁と、かっぱ巻き、穴子、天ぷら寿司など、頂きました生魚大好きな私ですが、普段だったら選ばないメニューもなかなか美味しくて新たな発見ですツナ軍艦とか、肉寿司とか、、、まだまだ食べたいメニューがあるので、次に行く時のお楽しみです今年もシャインマスカットが美味しい〜
おこんにちは淡路島2泊3日朝から松帆神社に参拝して楽しみにしていたお昼ごはん年に2.3回ほど来ているここちよですホテルから車で15分くらいですとにかく長閑なのです目印なしGooglemapsに表示されるようになったので迷う方も減ったかな?駐車場から見える景色も海と山だけカウンターとテーブル座敷の個室もありますお席はお任せにしましたテーブル席に案内いただきましたカウンターには他にもお1人様がいらしたこの時期は穴子なのですが予約の時に鯛コースを発見これが5月末