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福島市森合屋敷下「支那そば佐川」福島県立美術館、図書館へとつづく道の途中にお店はあります。店舗はリニューアルされてますが昭和30年創業の老舗。入店テーブル席と小上がりからなる店内。テレビある方向を向いて座るのが重要メニュー時代につれ少しは値段は上がりましたが支那そば450円の安さなので半カレー、半チャーハンのセットになった定食を注文する方々が多いですね抜きになってるとこは以前うどんメニューもあったんですよね。ホールにおばちゃんいなけりゃ厨房のドア開けてオーダースタイルがス
五反田TOCがなくなる前に行きたかった志野へ。お店はテーブル席とお座敷席。なんともお座敷席が味わい深い。税金別★瓶ビールエビス650円ビール頼んだらメンマがついてきた★豚肉七味炒めニクシチ880円通称ニクシチ、ずっとこれが食べたかったので、単品オーダー、定食だと1,045円です。千切りキャベツに真っ赤な七味が豚肉にまんべんなく絡んでいる。一口食べるとうま!これがニクシチ!ふわっとした豚肉に七味のピリ辛具合が本当にちょうどいい。マヨネーズがお皿についていたが、そ
以前のデカ盛りんぐ⑫です。ラーメンマニアにはもはや説明不要の喜多方らーめん「坂内食堂」さんに行ったことがあります。チェーン店で「喜多方ラーメン坂内」というのがありますが、「坂内食堂」店主の協力により、フランチャイズ展開までに発展したお店です。というわけで、さすがにもう全国的な有名店ですから普通に紹介してもあれなので、チェーン店「長野更埴店版」と「本家版」で比較しながらご紹介しましょう!平日の朝いちばん!6時半に到着!まだ人はいませんが開店が7時からなので決して早すぎません
香蘭·〒312-0055茨城県ひたちなか市大成町15−8★★★★☆·中華料理店maps.app.goo.gl来てみたかった町中華佇まいは古いですが賑わいを感じますテレビの夕方情報番組で紹介されていました座敷は埋まっていました空いていたカウンターに座ってメニューをセットや日替わりもあるようです店長オススメ!を注文麺と餃子は自家製手作り先に支那そばオーソドックス自家製ちじれ麺後から餃子!大き
支那そば屋三馬店。自宅から結構近いんだけどなかなか行ってない。今日は平日無料の麦とろ飯を食べたくなって。立派な木の表紙のメニュー表を開きます。支那そば屋=炭火焼軍鶏麺今は軍鶏ではなく鶏ですが、軍鶏麺と注文しても通じた思い出が。でも今日は違うメニューを食べようと思って。支那そば屋で食べたことのないつけ麺に心惹かれる。でもご飯ものとマッチング度は低いなぁ。うーんと悩んで支那そばの塩をそしてご飯物は麦とろ飯とおにぎりをひとつ。そう、支那そば屋さんは麦とろ飯、おにぎり、ご飯がいく
江戸川区東葛西に本店があるちばき屋はあっさりしつつもだし感をしっかり感じれるラーメンに定評のあるお店。ちばき屋店主の故郷である気仙沼のラーメン「かもめ食堂」の味を震災復興のシンボルとして復活させたのは有名な話。「ねぎそば醤油」。ねぎは別盛でやってくる。魚介の風味が強めの醤油味で濃い色だが塩気はそこまで強くない。強烈な個性は無いけど気がつくとスープまで無くなっていた。なんて味わいのラーメン。麺は程よくコシを感じる細いちぢれ麺。かもめ食堂も同じ麺で提供されている。「支那
プレオープン中の新店、後とう家さんへ❗️会津、喜多方ラーメンの店ですが、白河ラーメンの本拠地白河市へ乗り込んでの勇気あるチャレンジ精神に惚れました。9/19(火)グランドオープンしますよ😆券売機。🍜支那そば着丼❗️潔いビジュアルに惚れ惚れします。背脂トッピングして正解😆何処か懐かしい気もしますが、大好きだった今は無き「あべ食堂@喜多方」を彷彿させます(^ω^)更にアップ❗️生の刻みネギが喜多方ラーメンの真髄です😋多加水太縮麺、コレコレ❗️間違いなく会津の
平日のランチせっかくなので平日限定のランチが食べたい(゚д゚)ハッ!香蘭があるぢゃあない駐車場はお店の前と隣の看板の所香蘭さんへ(`・ω・´)ゞ旦那さんと女将さんの2人で営んでます1時すぎたので空いてます小上がり席2卓とカウンター席のみセットメニューありますこれだこの日はアサリラーメンと炒飯これオーダー私が頼んで完売でしたぎり食べられて感謝(^^♪
こちらカチカチ山在住!!あ、どうも、お疲れ様です。ガチャリックスピン、略してガチャピンの曲をダウンロードしようかどうか迷っているウゴです。その名も「カチカチ山」。どうすっかなぁダウンロード。そんな些細な悩みを抱えながら、あっ!久しぶりにあのラーメン食べに行くかぁーと、行ってきました喜怒哀楽。支那そばこってり(鶏だし)と、ミニチャーシュー丼でお腹パンパン。遅い昼飯を済ませ、がむさんとこへ遊びに行ってみた。するとがむさんから魚焼き器新しくしたけど、焼く魚が無いと言われたので、ちょっと
ここでクイズです!!このラーメンを提供しているお店は?どこでしょうか♪岩のり塩らーめん鶏葱塩らーめん青葱醤油らーめん竹風つけめん岩のり塩つけめん坦々つけめん汁なし担々麺ぎょーざメニューになります。ヒントです!!メニューと特徴「支那そば竹風」は、その名の通り、支那そばがメインのラーメン店です。特に、「岩のり塩ラーメン」が人気で、その風味と独特の食感が評価されています。また、「汁無し担々麺」もおすすめで、辛さは1~3まで
すっかりお馴染みになった、「ラーメンの鬼」こと、佐野実さんのお弟子さんの全国のお店を回るシリーズ。今回で第8回。初めて行くお店を2つご紹介です。なお、佐野さんのお弟子さんのお店を巡った旅の過去記事は以下のリンクから全て読めます。(こちらのリンクからお読み下さい)まずは、JR仙石線の下馬駅すぐにある、支那そば高橋商店さん。宮城県のJR石巻あゆみ野駅から歩いて10分くらいにある、支那そばや石巻店の2号店だそうです。週ごとに提供される味が、醤油と塩で入れ替わるの
熊本県熊本市東区支那そば北熊佐土原店さん(^-^)12日にオープンした支那そば北熊佐土原店さん♪先日来た際は多過ぎて入れず、満を持して、開店直後に、入店♪メニューです♪券売機にて、支那そば大盛りにAセット購入♪¥1500-也♪カウンター席にて、待ち♪の間に、キムチをつまみつつ、8分程で、着丼🍜餃子🥟🥟🥟普通サイズ(๑'ᴗ'๑)美味でございます(๑'ᴗ'๑)チャーハン(๑'ᴗ'๑)ミニにしてはまあまあの量です(๑'ᴗ'๑)良き塩梅です(๑'ᴗ'๑)好
こんにちは閲覧ありがとうございます(^o^ゞ今日は「シナチクとメンマの違い」です。皆さんご存じラーメンの具材の定番さて違いは???結論から言うと「支那竹」と「メンマ」は同じもの原料は台湾や中国が原産の「麻竹(まちく)」という竹のタケノコ画像はお借りしました。麻竹を乳酸発酵させ味付けしたもの。中国はかって「支那(しな)」と呼ばれていてその支那の竹で「支那竹(しなちく)」と呼ばれていた。支那そば、東シナ海など意外に沢山支那は使われている。ところが、戦争など歴史的背景があ
休日麺活〜🎵まっ茶色スープの、王道的な徳島ラーメンが食べたくなったので・・・「支那そば名東軒」さん。車がビュンビュン走る表通りからは、少し入り組んだ立地にあるコチラ・・・徳島ラーメンツアラーよりも地元客が多めな感じの、地域に根差した人気店ですね🎵店内、4人がけテーブル席3卓と小上がり座席が2卓の、ややコンパクトなお店。徳島県民に親しまれた支那そば・・・つまり、中華そばを提供する、昔ながらのお店って感じですね。。。支那そば大小・・・肉玉、肉入のシンプルなメニュー構成。。。白
ダイエットをしてるのにラーメンを食べ歩きしてる富山市小羽でねこパンを作ってるタッキーことキッチンkuuの滝内です。タッキーってこんな人美味しいお店に行くのが趣味にしてる私に、知り合いのマッサージの先生がラーメン屋を教えてくれた支那そば翠月【支那そばや翠月(すいげつ)/富山市】厳選素材が奥深い旨さを演出!「ラーメンの鬼」の元で修行を積んだ名店で完成度の高い一杯を。|ツタエル富山こんばんは。やはり、ラーメンって奥深いです。どうも、チャン(@TSUTAERU_TOYAMA)です。先
うぅ〜〜〜小腹が空いて眠れやしないダイエット中だから夜の炭水化物は控えててたある日の深夜(多分酔って映画観てたので覚えてないでふぅ)でも起きたらちゃんと歯磨きして布団で寝てたけども記憶が無いという・・・なのにしっかりと写メ📸と感想のメモは📝しっかりとスマホに残してると言う(笑)どんだけぇ〜(もはやある意味病気だなぁ〜🏥)最近は少し呑むとすぐ眠くなるし😴💤おっさん化を感じとりますΣ(-᷅_-᷄๑)さてとでは新コーナー!?いやいや準レギュラーの位置づけかな(・・?)それ
最近ふくろうばっかなんでここなにげに昼は行列やけども…見た感じ今日は一人待ちなんでいっとこかな〜支那そばえびす屋ここ支那そばといいつつもわりと中華使いしてるお客さんも多い印象ですが魅力的な定食もあるけども…キタ〜っラーメン半ちゃん定食750円これぞランチのド定番というビジュアルですがさっそくスープから…うまいっ‼️バリバリライトで醤油の風味の際立つクリア〜スープは若干鶏由来とも思える香ばしさも感じつつもシャープさの中にしっかりとした旨
【オモウマい店】日本テレビ放送に取材されたシール発見。10月の火曜日放送されるかもしれない徳島の有名店支那そば小とセットの半々炒飯2,5合に挑戦するも、あえなくギブアップタッパーでの焼飯持ち帰りとなりました。山を半分食べ終えたので、タッパー2個に入りきりました。3個目のタッパーは50円プラスですよ。#吾波新聞とパンフレットを置かせていただいております。支那そばたかはし住所〒770-8003徳島県徳島市津田本町2丁目3-46TEL:080-3922-8291営
おやっとさぁ!備後府中から市内北部、新見市と高梁市、戻って市内の配送でした。とにかく疲れた…。で、マスターの元気な声と昼ごはんで、元気をチャージ!お昼ごはんは、金曜カレー。新見市のいつものお店で。他のお客さんが、ハンバーグやコロッケのカレーを頼んでるのを見聞すると、次は…と。さて、『さらば、スーパーやくも7やっぱり、ここで食べたい。』おやっとさぁ!強風の朝、いつもは20分のチャリ通勤が追い風で15分、新見市から神石高原と市内北部の配送を終えて、帰り道、人生と同じ向かい風で25
白河市で朝ラーが食べられる店しかも会津ラーメン。白河ラーメン圏内で、かなりアウェイ感あると思いますが、貴重なラーメン屋さんだと思います。9月開店だったかな?スガゾーさんの跡地朝7時からやってて、11時ごろ何回か来たけど毎回終わってました。この日は10時半で入れました。だいぶ落ち着いたのかな?入り口で食券を買うスタイルカウンターのみです。店内で待ってるお客様がいます。店主さんの話では、喜多方ラーメン系。ご自身は会津若松出身だそうです。なので喜多方ラーメンという表示はされ
あの支那そばやの暖簾分けのお店が佐賀に!いやぁ、ビックリしました。佐賀県に支那そばやの暖簾分けのお店ができるとは。2021年11月にオープンのこちら。店主さんは支那そばや本店で5年、地元鳥栖市の「中華そばみのる」で3年の修行を経て独立オープンされたとか。※参考文献支那そばや鳥栖“ラーメンの鬼”が手がけた名店の味FitECRUニューオープン/鳥栖市|暮らし・文化|ニューオープン|FitECRU※新型コロナウイルスの影響により、営業時間や休みが変更になる場合があります
不定休日でご迷惑をおかけします。明日05/19(日)は店休日だよ🍛🍜いただきます😋
支那そば(大盛味玉)950円今日は珍しく静岡県浜松市のこちら「荒野のラーメン」さんに訪問です。開店時間より早めに開いているようでまた覚悟で来ましたがすんなり入店できました。メニューは色々。左上は支那そば。味玉が人気らしいので支那そばの味玉、大盛をポチり。自家製麺っぽいですね〜これは期待が持てる昼は荒野のラーメン夜は夕日のラーメンと名前が変わるらしいです。店内の雰囲気はウェスタン。ラーメンは忍者系とか言うものらしいです。ん〜、よくわからん着席後、待つこと5分ほ
(。・ω・)ノ゙コンチャ♪なんちゃってラーメン大好きムラサメさん(小池さん風味)です(*`艸´)ウシシシこちらのブログでのグルメレポートは讃岐うどんと徳島のラーメン店の情報のみ発信しています。(うどん、ラーメン以外にも、特にお気に入りの店を(,,・ω『+』ゞハケ-ン!!したときはご紹介してます)徳島ラーメン全店制覇を目指して食いまくってるよ3月に行ったラーメン屋さんを紹介しますTAKE-OUTB屋吉野川市鴨島町牛島2177初めて来た店です名店立春軒の元大
国道4号線沿いにあるこちら住所は栄町かな?合浦かな?一番最初開店当時はもっと栄町寄りにあったと記憶。その後安方と八重田(はまなすかな?)に支店ができて安方のお店では本格タイ料理、八重田のお店ではベトナムフォーなどが食べられましたが、現在はここのみのよう。オーナーがテレビ朝日勤務時代、タイに駐在して、そのままタイに魅了され、地元青森(実家)で開店したと話してました。(20年くらい前に本人が言ってた)当時、私は20代後半。第二次激辛ブーム(個人的に。一次は20代前半の東京勤務時代)