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お昼ご飯を食べに、このお店に行って来ました。そのお店がここ!支那そば横浜タンメン阿波家久しぶりの訪問です。もっと頻繁に来たいお店なんですけどね。今回は「数量限定」という文字に惹かれて、これを注文しましたよ!「とりねぎそば」地鶏の良い香りがしますね。その香りで、食欲がグッと増してきます。トッピングも多くて、お得感もありますよ。それでは早速いただきます!まずはスープから!地鶏の旨味が出てますね!ネギの味わいとマッチして、とっても美味しいです!濃厚なのに飲みやすい!こ
こんにちは、平社員Мです。土曜日の11:30頃、少しお昼には早いですが、こちら『支那そばほずみ』さんに初訪問です。車は道を挟んだ店の前に駐車スペース(8台あり)に置けました。入口は2か所あり。先客は3組。入ってすぐの券売機で『支那そばチャーシュー(並)』を選択。О部長の影響で最近はチャーシューがある店では基本チャーシュー麺を選んでしまいますが、徳島ラーメンはやっぱりバラ肉ですね。こちらはメインは支那そばですが、肉盛り、濃厚醤油、蔵出し醤油、阿波豚骨とバリエーション豊富です。優しい味との
名古屋市南区支那ソバきたがわ支那そば
江戸川区東葛西に本店があるちばき屋はあっさりしつつもだし感をしっかり感じれるラーメンに定評のあるお店。ちばき屋店主の故郷である気仙沼のラーメン「かもめ食堂」の味を震災復興のシンボルとして復活させたのは有名な話。「ねぎそば醤油」。ねぎは別盛でやってくる。魚介の風味が強めの醤油味で濃い色だが塩気はそこまで強くない。強烈な個性は無いけど気がつくとスープまで無くなっていた。なんて味わいのラーメン。麺は程よくコシを感じる細いちぢれ麺。かもめ食堂も同じ麺で提供されている。「支那
国道4号線沿いにあるこちら住所は栄町かな?合浦かな?一番最初開店当時はもっと栄町寄りにあったと記憶。その後安方と八重田(はまなすかな?)に支店ができて安方のお店では本格タイ料理、八重田のお店ではベトナムフォーなどが食べられましたが、現在はここのみのよう。オーナーがテレビ朝日勤務時代、タイに駐在して、そのままタイに魅了され、地元青森(実家)で開店したと話してました。(20年くらい前に本人が言ってた)当時、私は20代後半。第二次激辛ブーム(個人的に。一次は20代前半の東京勤務時代)
10年ぶりの「支那そばやなか草」平井はなかなか来ることが無いエリアなので仕方が無いけど。。。ウッディーなお店の雰囲気は当時のままですメニューは醤油、塩、味噌の三本柱麦飯はスープを入れて〆に食べるので注文しちゃいます♪醤油らーめん750円ちばき屋とほとんど変わらない丼顔です海苔の花壇から貝割れが咲いているような配置が懐かしいですスープは鶏ガラ豚骨ベースに鰹節と昆布の香りがフワッと漂う和風スープちばき屋よりは甘味が控えめ
休日お出かけドライブ。。。今日は、徳島まで~🚙💨・・・と、くりゃぁ、お昼は徳島ラーメンですなっ(*´з`)徳島市内・・・JR佐古駅前。。。「中華そばがっつ」さん。がっつ・・・り駅前だけど、安心してください✋駐車場・・・ありますよっ🎵で・・・店内へと入ればカウンター席と、奥にテーブル席が数席の小じんまりとした店舗メニューは・・・中華そば、ノーマル&肉入りほか、味噌ラーメン、赤からラーメンなるものも・・・あと、サイドは白メシ・・・それにtopping類。「中華そば肉入り(
こんにちは閲覧ありがとうございます(^o^ゞ今日は「シナチクとメンマの違い」です。皆さんご存じラーメンの具材の定番さて違いは???結論から言うと「支那竹」と「メンマ」は同じもの原料は台湾や中国が原産の「麻竹(まちく)」という竹のタケノコ画像はお借りしました。麻竹を乳酸発酵させ味付けしたもの。中国はかって「支那(しな)」と呼ばれていてその支那の竹で「支那竹(しなちく)」と呼ばれていた。支那そば、東シナ海など意外に沢山支那は使われている。ところが、戦争など歴史的背景があ
オトナ女子を応援します!キラキラ✨ツヤ髪✨ならおまかせください💇♀️💇♂️福岡県北九州市の美容室リディアンchairの生田英朗と申します若松の恵比寿神社の近くにのれん街があり、THEROOSTERZのドラマー灘友さんの店ごんぞうラーメン🍜があります。僕は、roosters大好きなのですが、ナダールさんの後期ROOSTERZはあまり通ってなかったんです。今聴いてみると、めちゃくちゃカッコイイ‼️THEROOSTERZ/TV埼玉「ライブ・イン・SAITAMA」
1988年創業「中華堂」に行きました。何度も店前は通ったことがあり最初は特に気にしてなかったが何年か前にふと気になり調べてみると地元の人気町中華と分かり、中華メニューと共に提供してる支那そば・たんめんも評判の中華堂に初訪問。あまり詳しい情報は分かりませんが創業したのは昭和63年と去年創業35周年を迎えた。恐らく現在の店主は二代目と思われ、私の持ってる2番目に古いラーメン本に掲載された時と外観が異なりリニューアルもしてると思われる。ちなみに昔は夜から深夜に営
あの支那そばやの暖簾分けのお店が佐賀に!いやぁ、ビックリしました。佐賀県に支那そばやの暖簾分けのお店ができるとは。2021年11月にオープンのこちら。店主さんは支那そばや本店で5年、地元鳥栖市の「中華そばみのる」で3年の修行を経て独立オープンされたとか。※参考文献支那そばや鳥栖“ラーメンの鬼”が手がけた名店の味FitECRUニューオープン/鳥栖市|暮らし・文化|ニューオープン|FitECRU※新型コロナウイルスの影響により、営業時間や休みが変更になる場合があります
朝、かあちゃんが出ていきますた。出ていくと言うのに、おいらはお見送り。達者でな👋大事故で家出を遅らせることも検討したらしいんだけどね。動けるから予定通り家出したってわけさ。冷蔵庫には「いちご」が用意されてますた。朝メシ代わりにいただきます(´~`)モグモグボケッとテレビを観ていたら、クルマ屋さんから入電。全損になったクルマの車検証と整備手帳が欲しいんだと。事故当日、ケーサツに見せるために車内から持ってきたまま。テーブルの上にありますぅ。それがないと、スクラッ
三日目にして、快晴。昨日までは、サブかった。さて、ホテルから芦ノ牧温泉駅迄送ってもらって。なななんじゃ?ネコの駅長。むぁ、アットホームな駅やゎ。駅員さんが出てきてくれて手を振りお見送り。旅情をそそる、線路上の風景やね。降り立つのは、湯野上温泉駅。ここもノスタルジックな駅。足湯があったりしますねん。ここから、「猿游号」ちゅーパスに揺られて「大内宿」へ。何か違和感あるねんなぁ。茅葺きは、素敵何やけど、全部の家がお店やねん。宿場と言うより、商店街。どこもかしこも「ネギで食べる手打ちそば」っ
久々の支那そばすずき@大和桜ヶ丘支那そばワンタン3個。煮干出汁を効いた中細ラーメン。旨し!生姜効いたワンタン。
蓬莱軒本店は中華料理の定食や支那そばと餃子のお店で、時間帯によっては待ちがある人気店です特急かいじですが、ガラガラでした。河口湖方面に向かう特急富士回廊号を併結していないこともあり、空いていました店舗はきれいで、のれんには支那そば・餃子の総本家とかいてあります餃子はよく焼けており、中身は肉汁が包まれている肉餃子です。肉汁が流れ出てくる美味しい餃子ですチャーシュー麺は大きめのチャーシューが4枚あります。チャーシューは硬めですが、厚みがあり、食べごたえがあるチャーシューです。麺は細めの縮れ麺
約1年8ヶ月ぶりとなる「八雲」に再訪問しました。「中華そば千乃鶏」を出た後に向かった店は同じ池尻大橋駅が最寄りの東京を代表する名店八雲。2021年は何回か再訪してましたが去年は行けず久しぶりになってしまった八雲。近年は八雲から巣立っていった弟子の店がオープンし話題になるなど、今後も八雲出身店は増えることでしょう。千乃鶏に行ったら八雲との連食をすると決めていた。昼時など行列ができる店ですが13時40分頃に到着すると外待ちは0でしたが店内3人待ちで
不定休日でご迷惑をおかけします。明日05/05(日)は店休日だよ🍛🍜いただきます😋
とある飲み会の〆・・・訪問してきたのはこちら・・・【めん太郎】さん新潟駅前にての営業ですでは先ずは入店・・・一応メニューを眺めますが…てか〆ラーなんで・・・オーダーは一択ですね(笑)卓上を摂ってると・・・程なく着丼です♪【ラーメン】@650円上から画像はこんな感じ・・・具材としてはチャーシューの他メンマ・ワカメ・ネギ・・・う~んシンプルの極み(笑)い
ここでクイズです!!このラーメンを提供しているお店は?どこでしょうか♪岩のり塩らーめん鶏葱塩らーめん青葱醤油らーめん竹風つけめん岩のり塩つけめん坦々つけめん汁なし担々麺ぎょーざメニューになります。ヒントです!!メニューと特徴「支那そば竹風」は、その名の通り、支那そばがメインのラーメン店です。特に、「岩のり塩ラーメン」が人気で、その風味と独特の食感が評価されています。また、「汁無し担々麺」もおすすめで、辛さは1~3まで
休日麺活〜🎵まっ茶色スープの、王道的な徳島ラーメンが食べたくなったので・・・「支那そば名東軒」さん。車がビュンビュン走る表通りからは、少し入り組んだ立地にあるコチラ・・・徳島ラーメンツアラーよりも地元客が多めな感じの、地域に根差した人気店ですね🎵店内、4人がけテーブル席3卓と小上がり座席が2卓の、ややコンパクトなお店。徳島県民に親しまれた支那そば・・・つまり、中華そばを提供する、昔ながらのお店って感じですね。。。支那そば大小・・・肉玉、肉入のシンプルなメニュー構成。。。白
五反田TOCがなくなる前に行きたかった志野へ。お店はテーブル席とお座敷席。なんともお座敷席が味わい深い。税金別★瓶ビールエビス650円ビール頼んだらメンマがついてきた★豚肉七味炒めニクシチ880円通称ニクシチ、ずっとこれが食べたかったので、単品オーダー、定食だと1,045円です。千切りキャベツに真っ赤な七味が豚肉にまんべんなく絡んでいる。一口食べるとうま!これがニクシチ!ふわっとした豚肉に七味のピリ辛具合が本当にちょうどいい。マヨネーズがお皿についていたが、そ
※2023年7月20日をもって閉店しました※2023年8月10日に【支那そば一真】という一文字違いのお店がオープンしましたが、【支那そば一麺】の公式SNSによると、コチラとは一切、関係がないようです。ちなみに【支那そば一麺】は現在、豊里店のみ営業しています。『支那そば一麺豊里店【つくば市】(2023年5月・再訪の追記あり)』※2013年に初訪問した記事の後に、2023年に再訪した記事があります。読みにくかったらスミマセン~。。。★20
ラーメン難民になりかけてたけど、ようやくお店が決まりました。決めたのはカミさんで、俺はもう思考停止していたよ。中華そば@麺処味龍(酒田市)琴平荘をあとにし、しょうゆラーメンの匂いが頭からはなれなかった。そんなわけで、今日は中華そばしかない!となったわけで。こちらのラーメンは、支那そばの佐野さんが麺を絶賛していたお店だそうです。(当社調べ)メニュー。こちらも値上げの痕跡があります。お店も大変ですね。中華そば910円こちらの中華そばおいしかったです。食べた5日後に今ブログ
つちや食堂さん孤独のグルメで紹介されたこちらのお店で食事しようと思ったがご覧の通り並んでいる(^_^;)サンマのなめろうと蛤の酒蒸しhttps://tabelog.com/chiba/A1205/A120502/12022541/dtlrvwlst/B97862127/ではないものを食おうと思いましたが残念wそんなわけで今日は外したくないモード全開だったのでこちら近所では知らない人がいないくらいの有名店らしい。混雑予想してましたが14時近くの入店だったせいかすんなり入れたラッキー。
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!新潟遠征時のチャレンジ!カラオケビッグエコーさんに続いての第二弾はこのお店!MAXさんやおしんちゃん、なべちゃんもチャレンジしてるんですよね〜と、いうわけで「おもだかや竹尾店」さんでデカ盛りんぐです!!以前から存在は知っていましたが、今回やっと挑戦できます!やったるで〜おもだかや竹尾店025-274-5069新潟県新潟市東区竹尾66711:15-20:30さすがサインがびっしり!!通常のチャレンジは6.5玉のラーメン。お店
4月29日おひとり様になって早1年2ヵ月そろそろ一人で遊びに行こうかなぁ〜と思い始めています🥹先ずは、手始めに以前からお付き合いのある支那そばのお店「このみ」さんへ🚗こちらは、趣のあるログハウスで憧れのお家でしたご夫妻とは20年来のお付き合いで夫の介護期間を除いてお友達や娘とよく通っていました当初は、ご主人さまの窯元のファンで通い始め、8年前に奥さまが一念発起されて器が並ぶ奥のお部屋で「支那そば」のお店をオープン68歳でのスタートに凄く尊敬しました。「支那そば」
1号は本日休みです2号と2人で来ました支那そば高橋商店さんこちらのお店はラーメンの巨匠、佐野実氏の孫弟子にあたる方が店主のようです石巻市矢本、支那そばや支店からの独立とのこと入店して直ぐ右側に設置されたボタン式の券売機があります☝1番上には醤油と塩、各種トッピングが乗った写真があり、その下に各盛りの量とトッピングのボタンがありますわかり易いですトッピングも各種あるので、ラーメンを小にしてトッピングを楽しむのもいいですね上2枚が2号で、下2枚が私が注文したもの2号はサイド
肉感のある名物のワンタン麺。スライスされたゆで卵、ナルトなど昭和の中華そばの風情が満載の一杯を堪能しました。いつも行列の人気店「中華そば富士屋」。場所は「家具の町」で有名な本町。「河合塾」の近くとも言えます。道路に面したビルの奥まったところに店舗が。店内は、カウンター席とテーブル席が数卓ほど。広くはないですがコンパクトで落ち着く雰囲気。丁寧な接客で招き入れられて入店です。メニュー構成は、「中華そば」「ワンタンメン」「チャーシューメン」など。券売機は無く、口頭注文
この日の朝ごはんはこちらのお店で🌄朝ラー藤枝市は朝ラー文化支那そば以外にもメニュー色々で冷・支那そば赤トッピング味玉・海苔増しわたしは冷・支那そば赤トッピング味玉・九条ネギ増し涼しげな器✨冷にはワサビ、紅生姜付き冷え冷えしっかりしまった麺🎵もう少し食べたかったので温・支那そば赤シェアしていただきました美味しくいただきました🍀この時、近くの「蓮華寺池公園」では桜が見頃でした🌸
青森市緑にある支那そばいしおか戦後すぐに市内で人気だったという祖父のラーメンの味を復活させたお店だそう看板メニューは中華そば煮干し出汁とスッキリしょう油のスープが旨いもちもちなのに喉ごしさわやかなオリジナル麺この組み合わせは箸が止まらないやつ小さい頃親父に連れてってもらった屋台ラーメン思い出しました懐かしなー