寒天

ひさしぶりに予定のない日曜日を過ごせて嬉しいです長女はテスト前で図書館に行ったし録画していたものをみたりあれこれ作ったりできました次女に「ひさしぶりにお菓子でも作ろうと思うけど何がいい」と聞いてみたら「牛乳寒天！」と即答されて焼き菓子でも焼こうかなと思っていたのでちょっと拍子抜けだったけど牛乳も寒天もあっ

浦和「うりんぼう」です。どら焼きにした残りの発酵あんこが余ってたので羊羹を作ってみる。発酵あんこ200g。甘酒100cc、粉寒天2g羊羹は水と砂糖、寒天を煮溶かしてあんこを入れて固める、という手順だと思うけど大量に白砂糖を使うんだよねー。私は現在、砂糖不使用のお菓子を研究中なので糀甘酒を使ってみる。水は様子を見ながら入れよう。甘酒に寒天を入れて1、2分弱火にかけ混ぜて寒天を溶かす。あんこを入れる。ちょっと水分が足りないな。100ccくらい入れた。次回は

火曜日スタートの今週、まだ曜日をつかめぬまま過ごしています、メルママです。さて、放射線治療から丁度3週間です。照射中は、朝起きて体のダルさを感じて気合いが必要でしたが、治療終了と共に、倦怠感は日に日に和らいで、今はダルさや眠気に襲われることなく日中を快適に過ごしています。照射部位はまだまだ脱皮中でケアが欠かせません！・脇の下はすっかりきれいになり・胸元は半分ほど脱皮完了・現在、乳輪がのっぺらさんになってます乳輪まで剥けるのね？これは想定外でした(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ因みに、ヒリヒリピリ

昨日は高輪大木戸向かいの馴染みの蕎麦屋で、浅草伝法院脇のトンガラシ屋の兄さんと待ち合わせ。てんで、５時前に家を出た・・・・。緑が丘駅に向かっていると御覧の場所で、自由が丘の畳屋の兄弟と出会った。前日アタシが行った眼医者に姉さんを連れて行ったと大将が、以前お裾分けをしたカレーの礼も言ってくれた。高齢の姉さんの容体が、イマイチ良くないよう・・・・。眼科の先生曰く、眼医者じゃ無く他の病院へ行くよう勧められたとか。都営浅草線、泉岳寺駅を出たところが馴染みの蕎麦屋。先代が京急

５月28日火曜日本日在宅勤務。まだ火曜日なのに、ぐったり気味。朝のたまごぱん。美味しい。夜は和なごはんです。朝ごはんのような夜ごはん。白米、鰤の塩焼き、つくね、サラダ、小松菜のお浸し、味噌汁。ぶりは、塩胡椒とお酒、醤油で下味つけて、フライパンで焼きました。焼いたら、ちっさ。つくねはテキトーです。卵黄と一緒に食べてもらいました。あとはこんな感じ。どれ美味しかったようです。良かった。デザートは寒天。美味しい。また作ろ。こんな感じの夜ごはん。旦那様はとても

皆様お疲れ様です🌆ガルニエマルイCITY横浜店ですっこれで5月最後のブログか〜今月もガルニエをご利用いただいたお客様本当にありがとうございました今後も引き続きよろしくお願いいたします。5月最後のブログは昨日ご来店してくださった横浜店の大お得意様I川様からいただいた夏柑糖-なつかんとう-を食べてみたのでご紹介しますこちらです！！中村は初めて見ましたよ【なつかんとう】萩や和歌山などで委託栽培した夏みかんの中身をくり抜き、搾った果汁と寒天を合わせ、再び皮に

梅雨がやって来ることも感じるこれからの季節はつるん、としたおやつが嬉しい季節。先日「寒天講習会」に行った時にいただいたお土産。『野菜炒めをもっと美味しく!水分が出ない裏技』先日はいつもお世話になっているレシピサイトNadiaさま本社で行われていた伊那食品工業さまの「寒天講習会」に参加してきましたこちらのブログで…ameblo.jp「寒天講習会」なので寒天はもちろん、やはり海藻から作られる「アガー」もいた

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたらうれしいですはじめましての方へ→❤︎フォローはこちらから→❤︎Instagramやってます→❤︎おはようございます◡̈︎*いつもブログをご覧いただきありがとうございます♡最新の記事はこちらです​『お

こんにちは！今日は七夕。昼はよく晴れてとても暑かったですが、夜は曇りで星も見えません。でも雲の上で織姫と彦星はきっと会えているでしょうね♪地上の人間は暑くて熱中症になりそうでしたが(;´-Д-`)38度を超えた所もあったそうです。水分をしっかりとって、皆さん気をつけてくださいね。そんな暑さを忘れられるような、涼しげな七夕の錦玉（きんぎょく）を作ってみました！天の川を見上げる猫たちを作りました。寒天の中に、練りきりの猫をとじこめていま

こんにちは今朝からのちのち/です。雨の日は外が何とな～く静かで気持も何とな～く穏やか。国道へ抜ける道を車が水しぶきをあげて走って行きます。シャァー和む音ですなぁ2階からの庭はちと怖い。葉は元気だけど今年の🍒はどうかな～昨日までの少しムッとして霞んだような空気も澄んだようでとても気持ちが良いよ。玄関の寄せ植えも雨を吸い込んでみんなシャンとなっている。植物も人間も潤いは大事だよねぇ。

寒天が大好きなのであんみつよく食べます。その中でも大好きなのが、たねやのあんみつ。結構大きな包み🎁お値段も1,000円近いだけあって重厚な感じがするよねこれ、こんな大きな包みなのに器は付いてないんですよ。自分で用意する必要あるのは賛否が分かれるかもねあんこ、黒蜜、きなこ寒天、黒豆の甘煮の寒天寄せ、甘夏の寒天寄せとボリュームたっぷりなのが嬉しい寒天は水に浸かっているものではなく充填されているものでかなり大ぶりのカットで食べ応えあります。水に浸かってないので変な酸味がないのも美味しくて

お次は田舎道を走り連れて来てもらったお店はパン屋さん街中ではなく長閑な風景の中に溶け込んだ知る人ぞ知るパン屋さん女性一人で焼いているそうでお名前が店名にお友達曰くわざわざ遠くまで運転してでも毎月買いたくなるお店だけあって本当に美味しかったです😋どれも美味しそうでついつい買い過ぎました焼きたてホヤホヤの一つはせっかくなのでその場で頂きましたが感動の美味しさでした♡の形が可愛いデニッシュお友達が予約してまで購入したクッションの様なレーズン食パン

今日は野守の池にバス釣りに行って来ました。野守の池は小さい頃に1回行ったことしかなかったのでほぼ今回が初見です。ワームを落としたらブルーギルが釣れました。北米原産の外来種ですね。特定です。ギルはエラという意味です。繁殖力が強くなんでも食べるので池にはものすごい量がいました。ご飯粒で釣るのがおすすめです。オオマリコケムシがいました。こちらも北米の外来種です。コケムシという仲間に分類されていて寒天質でぶよぶよしてます。小さい個虫の集まりでこの群集が形成されています。はっきり言ってキモイ

風が強い日曜日今日はグロインペイン症候群の痛みが少し強めのんびりする今日の一杯は「ドトール」の「宇治抹茶豆乳オレ」昨日シェイクを飲んだので、さすがにヨーグルンは我慢すると言う夫分別あるじゃん笑ダイエットでスイーツ断ちをしている夫だけど、先週コストコで備蓄品として買った「井村屋」の「ゆであずき」が気になって仕方ない様子賞味期限が長く、非常用の備蓄品として置いておけるので買ったものなんだけど…200g入りのパウチ小豆、砂糖、塩だけで作られた無添加の粒あん味が気になる、味見しよ

nana'sgreenteaホット抹茶ラテ＋黒胡麻白玉パフェセット1430円ものすごく久しぶりにnana'sgreenteaでお茶をしました抹茶ラテは口あたりがふわふわで、強すぎない甘さとほんのり苦味がちょうど良いバランス180kcalパフェはドドンと大きく、なかなかの存在感473kcal黒蜜のかかったホイップ大好き黒々とした黒胡麻あんと白玉やホイップの白、このシックな色合いも素敵です黒胡麻アイス、アイスクリーム、コーンフレークと寒天に黒蜜シロップミルキーなホ

先日、高輪の蕎麦屋で浅草のトンガラシ屋の兄さんと吞んだ時、言問い通りの寒天屋のあんみつを頂いた。左下の饅頭は高輪の蕎麦屋の大将に頂いた二本榎・旧高松宮邸隣の和菓子屋の豆大福。その上が浅草の寒天屋の寒天と、あんみつの材料。浅草の甘味処で、この店の御覧の品を出しているところも多い・・・。これをトンガラシ屋の兄さんに頂く時、以前付き合いがあった奴が、浅草の店にやって来たと言っていた。アタシの所にはメールの返事もよこさない、野郎。こいつに大昔、このあんみつセットを送った事を今

銀座三越で仙太郎のスイーツ夏らしいスイーツに目が向くようになってきました。あづき寒天594円（税込）「丹波大納言小豆かのこを寒天で閉じました。黒蜜付属。」木のスプーンもついてきました。寒天から透き通る小豆かのこが涼し気です黒蜜を全量かけちゃいました。何にも見えなくなってますが固めな寒天に、小豆かのこの味わいと粒の食感もよくて、黒蜜の甘さがほどよく、涼しくさっぱりとして、美味しいですカップが大きめなので、ボリュ

混ぜて冷やすだけで簡単！見た目も綺麗なフルーツの牛乳寒天です。牛乳が大好きな方にもおすすめです。とても綺麗で美味しいので、ぜひ作ってみてください。【材料】18cm丸型共底牛乳400mlグラニュー糖120g水200ml粉寒天6gみかん3個キウイ2個黄桃缶90gいちご100g【作り方】①フルーツをそれぞれ輪切りにする②ケーキ型の底にフルーツを敷いて、サイドも1/3くらいにフルーツを貼り付けて、冷蔵庫で約20分冷やすタイガークラウン

みなさま、こんにちは！今回は、東京ディズニーシーで、2024年4月1日から開催されている【フード＆ワインフェスティバル】で食べたメニューを実食レポートいたします♪3品目はこちら！キャンディースウィートポテトサンデーお値段：800円販売店舗アメリカン・ウォーター・フロントリバティ・ランディング・ダイナーこちらが受け取ってすぐの状態。一番下から、みたらしソース、寒天、黒豆、おこし、つぶ餡入り一口大福、ソフトクリーム、みかん、ミッキー型大学芋が入っています。簡単に言うと

読みにきてくださってありがとうございます！暖かい季節。草花のきれいな季節。そして、虫が増える季節……。お部屋にチラホラとちっちゃなハエが侵入してくるようになりました。キャーすると…次男「こらこらこらぁ〜」手でフリフリハエをおっぱらう次男。「こらこらこらぁ〜」「虫はお行儀が悪いねえ」ど、どういうこと？いちごヨーグルト寒天潰したいちごとヨーグルトのタッグ。つるんとさっぱり食べられる寒天デザートです。粗めに潰したいちごの粒々感がたまらない…！後口すっきり、いくらでもいけち

今朝は、寒くて寒くて震えた洗濯ものを干しにベランダに上がったら雪！！お隣さんの屋根にうっすら雪がどうりで寒いはずだ午前中はキッチンに籠って作ってた。友人に大根１本、もらったので三分の一をゆず大根に。キクイモの佃煮は、知人に届けてあげよう。ボーとしてたら昨日のランチのことが浮かんだ。今年度最後の木曜会終了後に５人で行ったランチお寿司が美味しいと評判の「寿司清」ひさしぶりにくぐった暖簾すし定食￥９５０－（税込）年末

台湾在住18年目、台北パン教室ホメパンの筒井恵美子です。いつも読んでいただきありがとうございます！先日、#八斗子っていう所に遊びに行って、久しぶりに海を見たんですが、海沿いの露天でやたらとたくさんの#テングサ(#天草、#石花菜)のゼリーが売られてて、さらにテングサ自体も道路沿いにザル(とか板？)に広げていっぱい干されていましたまさにこんな感じで、歩道に邪魔じゃない？って感じの距離で干されていましたこの写真みてると、砂利とかの上にダイレクトに置かれてる所もあるんですね〜https

愛知県限定のお菓子⁉️鬼まんじゅうＡコープ中部店の見切り品コーナーで見つけたまだ、賞味期限まで、日にちあるのにね鬼まんじゅうって、今まで何回も作ったけどなかなか買って来たのみたいに美味しく出来なくてこんな専用の粉があるのも知らなくて「見切り品」だからお試しで買ってみましたやっぱり、愛知県内の会社と工場で作られてるのねぇ〜さつまいも🍠１本１ｃｍ角に切ってお砂糖１００ｇをまぶして３０分放置お水がたくさん出てきた鬼まんじゅうミックス粉を入れてお水７０ｃｃを少しづ

仕事を早く終えてリハビリに行ったものの、帰りにちょっと気になることがあり、結局会社に戻りました。勘は当たるもので、気になっていたこと＋新たな問題が勃発しており、結局残業をして帰ってきました。一つは来週に持ち越しになりました。くったくたです。実家でこないだ常滑のコストコで買ってきた高山ラーメンを食べて、父が捌いてくれていたお刺身と、朝から作って冷蔵庫に入れていたいちごかんてんで晩御飯でした🍓お気に入りの簡単かんてんパパで。やっと週末。やっっっと家にいる週末。（約1ヶ月ぶ

2020.5.7一日一季語心太（ところてん）【夏―生活―三夏】弟が兄にやさしく心太島田牙城SNSの飛び交う時代、３年ほど前にBL俳句に読めるということでものすごくリツイートされてた句だという。食べ物俳句は、美味しく詠まなければいけないと言われています。しかし、生活という、季語の分類にされているように、人物との関係も深く、俳句でも、その食べ方、道具との取り合わせ、特産となっている地域、景色との取り合わせなど、二句一章の句も多いようです。この句でも、人物描

体のお悩みに、サヨウナラ！「薬に頼らずに過ごせる」「自分の体の状態に合った食事を作れる」看護師・薬膳アドバイザー佐藤マイコです♡はじめましての方はこちら＞＞＞自己紹介みなさーん、寒天は食べますか？今回は、寒天のお話しです寒天は極端に体を冷やすものなので、わたしは常食はしませんしかし、ここぞと言うときは食べる日もあるのでそのお話をしていきたいと思います寒天の良さは、現代医学的に言うと食物繊維が豊富なところ8割が食物繊維と言われているので、もちろん薬膳的な効能と

5月19日日曜日久しぶりに良い寝起き🙆よく寝た感たっぷりでした！朝ごはんは、釜玉うどん🥢旦那様は、➕角煮丼です。ちょっとね、実家でお父さんの髪の毛を切る✂︎ことになっていたので、チャチャっと作りました。温泉卵は低温調理器を使い、67度で30分。あとは、小ネギと揚げ玉だけです。麺つゆとごま油をかけて食べました。ウマッ角煮丼は、昨日の角煮を一切れ使ってつくりました。ハサミで小さくカットして、砂糖を追加して少しグツグツしてのせました。ごはんは冷凍してあった黒米入りごは

本日の３分デザートパイナップルチャンク🍍の寒天材料はこちら💁‍♀️寒天クック１本（４g）水600グラムパイナップルチャンク缶（大きめ850g）いじょ1️⃣水に寒天を入れて溶かし2️⃣火をつけて２分ふつふつさせ3️⃣止めてパイナップル缶の汁を入れ4️⃣パイナップル🍍の実を入れて冷やし固める3️⃣までで３分くらい本日の缶パイナップルはNTUCで買ったタイ産🇹🇭お砂糖は一切入れなくても缶のシロップとパイナップル🍍で充分甘くて美味しくできた

今年のお正月に9歳の白黒チワワが脳腫瘍になってしまいました！そこから頑張る愛犬のサポート生活がスタートです💪病院で処方されたお薬は、抗てんかん薬のコンセーブフェノバールレベチラセタムステロイド剤薬の副作用でわるくなる肝臓のためのウルソグリチロン脳圧を下げるイソバイド！すごい量に戸惑いながらも飲んでもらうしかないということで、毎日のご飯に混ぜて飲ませました。もともと食べることが大好きだったこともありスムーズに投薬できました！イソバイドの飲み薬だけは、とても手こずりましたがなんとかご

【11:00】春雨トマトスープセブンの牛乳寒天が辞められない水筒カバー届いた圧縮にビックリw(水筒カバーで長いw)サイズ間違えたかと思った装着サーモス1ℓ水筒に丁度良い。(的に頭が出るので飲みやすい)小銭入れ・スマホも入るらしいが使わないかなメッシュポケットもあるケド使わないかなwフックも付いているケド…片方にジムのキーバンド掛けてみた。肩掛けも付いているケド使わないかなあ〜このフックは縦にも横にも持てる用にあちこち付いているのね。使わないポッケ