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松島観光後、宿泊したのはホテル瑞鳳迎賓館櫻離宮というお宿。仙台市太白区秋保町にあります。じゃらんの口コミでここに決めましたが、あくまでわたしの感想ですが、、、口コミ、よく書きすぎでは???という感じでした。良かったのは、部屋の広さとトイレが2つ付いていたことベッドルームは全くの別室で個室になっていて、洋間にもテレビはありましたが、ベッドルームにもちゃんとあったこと。ホテル瑞鳳とは、別邸専用の通路とエスカレーター&
製麺所である「宮城熊さん」直営の中華麺、そば、うどんといった麺とスープの販売店。お店の味を手軽に気軽な値段でおうちで楽しむことが出来る。餃子やワンタンもおすすめ。食事処が併設されていてこちらもリーズナブルな価格でラーメンを頂ける。「味噌ラーメン」。以前は味よしの味噌ラーメン等お店の味をそのまま再現したラーメンを食すことが出来たが現在は直売所オリジナルのラーメンを提供している。赤味噌ベースの動物系スープは背脂が浮き、少し昔の味わい。麺は間違いない熊さんの中太中華麺。ツルツル食感
「生まれた時からどんぶり飯」がキャッチフレーズの大衆食堂半田屋は宮城県仙台市を中心に直営・フランチャイズで展開している昭和38年(1963年)3月に設立した飲食店。昔からお手頃価格で仙台の人々の胃袋を満たし続ける半田屋にもラーメンメニューは存在する。意外にもラーメンの限定メニューが豊富。「しょうゆラーメン」。以前は鶏がらスープのスッキリ味だったが何年か前に味の改良が行われあごだしを始めとした魚介強めの味わいに変化した。個人的には以前の解りやすい醤油味の方が好きだったが魚介の効いた醤油ス
茨城大勝軒グループがFC展開したのが優勝軒。現在はがってん寿司やひな野も手掛ける(株)アールディーシーグループの「株式会社優勝軒」が管理運営している。大勝軒譲りである甘めのスープが特徴のもりそば(つけ麺)にファンが多いが個人的に優勝軒を訪れるとほぼ二郎インスパイアの角ふじ麺をオーダーする。二郎インスパイアの「富士らーめん(角ふじ麺)・醤油・ヤサイニンニクマシアブラ普通」。味噌・辛味噌・醤油から味が選べ、ヤサイの量・ニンニクの量・アブラの量を好みで選べる。味噌と辛味噌は結構甘め。と言うか
火鳥(ひのとり)は株式会社M'sプロジェクトが手掛けるラーメン店。焼鳥店や肉そばのお店を含む飲食店としては現在6店舗運営、ラーメンを提供しているのはこちらの太白区鈎取にあるお店と南光台の店舗になる。鶏だしの効いたあっさり味が主なラーメンだが濃厚鶏白湯のつけ麺やヤング麺と言う限定麺も有。「冷やし鶏中華そば・特盛・ネギトッピング」。去年までの塩気の強い醤油味、だし感の強い塩味の分別が無くなり冷たいラーメンは1種類になった。丁度醤油味塩味を足して2で割ったような味で塩気もそこまで強くなくだし
仙台市太白区西多賀山田理容美容室50代からの素肌美人を目指す!キレイをあきらめないあなたのためのお顔そり✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨おかおそりビジュ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨おかおそりビジュは女性のお顔そりで月に100人以上のお客様が通ってくださるお顔そりサロンです!理容師やまだけいこ山田理容美容室の個室ブースで女性のお顔そりさせていただいてます今日もありがとうございますホームページが完成しましたHome|Okaosori-bijou.「おかおそりビジュ」
東仙台の「フォレオせんだい宮の杜」という複合施設にもある中華料理店。名物は外看板に大きく書かれている「刀削麺」。刀削麺とは文字通り練った生地の塊を刃物で鉛筆を削るように削って作る麺で、中国の山西省発祥と言われている。油っこい一品料理と飲み放題メニューが豊富なので酒場としての使い方がメインの店に感じる。「汁あり麻辣刀削麺」。味を端的に説明するとずばり火鍋の味わい。写真の通り具沢山で干し豆腐や油揚げ、蓮根や白菜等の野菜、マッシュルームに魚のすり身の塊辺りが入っている。スパイシーさは十分感じ
せん家(せんか)は宮城県内で複数店舗展開していて亘理町に本店があるラーメン店。丁寧に作られたラーメンは全体的にオーソドックスでスタンダードな味わい。色々なラーメンがメニューがあるので幅広い年齢層に支持されている。個人的に南仙台店オリジナルのニンニク塩らーめんとネギ味噌がお勧め。激辛も大変に良。せん家一番人気の「ねぎ味噌らーめん・炒めもやしトッピング」。いつ食しても油っこすぎずあっさりしすぎず、しょっぱすぎず甘すぎず、まさにちょうどいい塩梅のお手本のような味噌ラーメン。高温でさっと炒めた
伊藤商店と仙台の朝ラーメンで双璧をなす太平楽。バイクレースを嗜む芦名社長が開業当時あまり仙台に無かった自分が好きなラーメンの味をいつでも食べれるようにという思いで作られたお店で、ハイクオリティのラーメンを安価で食せるのが特徴。山形風の味噌ラーメンと油そばも人気。「朝ラーメン中・塩変更・太麺」。最近朝ラーで塩味も選べる様になったと聞き早速試してみた。見た目通りいつもの醤油味より塩気が控えめとなり煮干しメインの魚介だしの風味がより明確となる。全体的に醤油より優しい味わい。この塩味
一蘭は言わずと知れた豚骨ラーメン専門店。一蘭の至る所で現れる「天然とんこつ」というワードは100%豚の骨から抽出したインスタントを用いらないとんこつスープの事を指している。福岡県糸島市には一蘭の製造拠点となる「一蘭の森」があり飲食はもちろん工場見学やラーメン博物館が楽しめ観光施設として人気がある。「ラーメン」。一蘭では券売機で食券を購入後オーダー用紙に丸を付けてラーメンを好みの味に注文することができる。この日の内容は、こい味・超こってり・にんにく1片分・青ねぎ・チャーシューあり・赤い秘
醤油味は喜多方を意識したラーメンで味噌味は山形の味噌ラーメンを意識している田中そば店は東京都足立区生まれで「株式会社オイシーズ」が運営している。宮城では長町、泉中央に続き2月に東仙台、4月上旬に太白区中田(予定)、4月下旬に六丁の目(予定)に次々と店舗をオープンさせるとても勢いを感じるラーメングループ。個人的に原点回帰の「中華そば」。豚骨清湯の透き通ったスープに平打ちのちぢれ麺が合わさっている喜多方ラーメンを意識した一杯。塩梅良くバランスの良いスープ。こってりオーダーでそこに背脂が加わ
製麺所である「宮城熊さん」直営の中華麺・蕎麦・うどん・冷麺といった麺とスープの販売店。お店の味を手軽に気軽な値段でおうちで楽しむことが出来る。食事処が併設されていて以前の様に味よしやこうしゅうと言った熊さんプロデュースのラーメンが味わえるように戻っていた。熊さん好きにはパラダイスのようなお店。仙台辛味噌ラーメンのパイオニア「味よし仙台辛味噌らーめん」。さすがに中倉本店や名取店とは違うがイオンのフードコート内店舗や熊さんプロデュースの味よし支店とは遜色のないラーメンを味わうことができる。
麺匠一丞(いちじょう)はララガーデン長町内に移転した「玄龍」の跡地にオープンしたラーメン店。鰆(さわら)だしの、他のラーメンでは替えの効かないスープが絶品のお店。しかし店横の駐車場は小さく、近くにコインパーキングも無いので訪問難易度がかなり高い。限定の「冷やし塩」。鰆のだしって他に意図して食したことが無いので比較ができないのだがこのラーメンは魚介っぽさを感じるもののトゲもなくかなり丸い感じの味わいでスルスルと喉を通る。塩気も丁度良い。たまねぎのみじん切りはマリネされていて程よい酸味で
太白区茂庭にある、仙台で白河ラーメンが楽しめるラーメン店。名古屋コーチンをベースとした銘柄鶏で取った無化調のスープが優しく、独特な食感の手打ち麺が特徴の味。「自家製塩ワンタン麺」。白河ラーメンと言えば醤油味が王道だが、個人的にこちらのお店では塩味の方がよりだし感を楽しめる。ふんわりと優しい塩気の裏に鶏の動物系と魚介系のこれまた優しい味わい。ちなみに大盛にするとチャーシューも大盛になるので大盛=実質チャーシューメンなのが面白い。肉々しいチャーシューは色々な部位を楽しめ、ちゅるっと飲み物の
孔府家宴(こうふかえん)は泉区中央の駅ビルSWINGにもテナントとして入っている中華料理店。中国のホテルに長年勤めていたシェフの味を楽しめる。泉中央も長町も立地がかなり良い場所にあるがセットメニューをはじめお値段が結構お手頃なのが魅力。「三種海鮮あんかけ焼きそば」。エビ、イカ、ホタテがゴロっと入った丁度良い塩梅の上品な塩味の餡はかなり食べ応えがある。麺はパリッと焼きが入っていてカリッ!とふにゃ!が混在していて良。セットメニューの「担々麵」。ゴマの効いたスープに野菜と
熱上海(ほっとしゃんはい)は太白区富沢に2017年2月オープンした中華料理店。かつて青葉区一番町にあった「中国餐庁北京」にて修行した中国人シェフが作る本格的な上海料理が味わえるお店。カメイアリーナ仙台(仙台市体育館)の近くにあり駐車場も8台分あるが駐車方法が特殊なので注意(後述)。「五目あんかけ焼きそば」。茶色い餡掛けにエビ・イカ・野菜が合わさる一品。エビを始め海鮮の風味が強いのでXO醬のような調味料で味付けされている感がある。大衆的な五目焼きそばの一歩先を行く味わい。口直し用の
食堂味よしは太白区長町にある昭和の雰囲気を残す鄙びた大衆食堂。豊富なメニュー数と価格帯が魅力。レギュラーメニューの他に月2回変わるメニューがあり訪問の度に楽しめるのも良ポイント。出前も行っているのでお昼時は思ったより提供に時間がかかる場合がある。個人的長町3大食堂のひとつ。見た目からしてもう何か懐かしい「ワンタンメン」。油っ気の少ない澄んだ醤油スープは見た目の通り淡白な味わいで塩分も控えめ。ワンタンは注文が入ってから包んでくれる。味に派手さは無いが安定して楽しめる一杯。麺は少
太白飯店(たいはくはんてん)は太白区日本平のロータリー近くにある中華屋。味が良くボリュームもありお値段もそこまでお高くない地元の人から愛されるお店。近くでランチを楽しめるお店が少ないのも相まりお昼時は駐車場に車が入りきらないくらい混む。個人的にここの味噌ラーメンが好みで大体味噌味を注文してしまう。その昔このお店の近くに住んでいて毎日食していたのがこちらの味噌味。あの頃より結構大人になったので普段は頼まなかった「味噌チャーシューメン」をオーダー。白ごま黒ごまの効いたスープは見た目とは違い
せん家(せんか)は亘理町に本店があり宮城県内で複数店舗展開しているラーメン店。ラーメンは全体的に油っこすぎずさっぱりしすぎず、しょっぱすぎず甘すぎず、オーソドックスでスタンダードな味わい。色々なラーメンがメニューがあるので幅広い年齢層に支持されているお店。せん家一番人気の「ねぎ味噌らーめん・炒めもやしトッピング」。いつ食しても油っこすぎずあっさりしすぎず、しょっぱすぎず甘すぎず、まさにちょうどいい塩梅のラーメン。高温でさっと炒めた香ばしいもやしや細切りのネギもよく馴染んでいる一杯。ホロ
麺や椿は「長町2番街」と言う昔から太白区長町にある飲み屋街の一角に2021年10月新規開店したラーメン店。ランチメニューもあるが昼営業よりも夜営業の時間が長く、かなり遅くまでお店が空いているかつ優しい味のラーメンなのでお酒の〆に利用される事が多そうな印象を受ける。「味噌ラーメン」。辛味噌と青のりのせいかパッと見は山形の辛味噌ラーメンのようなビジュアルだが味噌味はやや甘めでカツオの風味が割と強く、一般的な山形の辛味噌ラーメンとはちょっと違う感じ。想像通りではない味わいなので少し驚いたが甘
今日は快晴の一日、そして風もなく穏やかな日でした。3ヶ月ぶりに「坪沼八幡神社」に参拝しました。(仙台市太白区坪沼に鎮座する神社)夏には蛍が飛び交います✨「蛍と平家琵琶の夕べ」が開催された年もありました。今年は、どうだったのでしょう?!御神田の稲刈りも終わっています神社の側にも駐車場がありますが、今日は階段を上がります。坪沼川にかかる八幡橋鳥居御神池と睡蓮表坂と厄除け石(八十九段目をさけて厄除け)階段は93段となりましたが…?!長床春の例大祭で練り歩く大神輿と
仙台で冷やし中華のお店を聞かれたら第一候補になるのがこのお店。通年で冷やし中華を食すことが出来ます。圧倒的な味のバランス感。酸っぱすぎずしょっぱすぎず甘すぎず…気がつくと無くなっているという。冷やし中華メンマ大盛(2玉)。冷やし中華と言えばハム、錦糸卵、キュウリ、エビ辺りが具材になっている事が多いがこの冷やし中華には全部入っていない。噛むほどに味の染み出るチャーシュー、しっかり味付けされたメンマ、そして謎のグリンピースが昔から鎮座している。青のり紅ショウガからしは抜いてもらうことも可能
虎包(ふーぱお)はザ・モール仙台長町の3階にある中華料理店。こちらのお店はやきとりの扇屋でお馴染みの「株式会社ヴィア・ホールディングス」が運営する。ザ・モール長町や併設のララガーデン施設内にはラーメンを提供するライバルが多い中、ザ・モール長町がオープンした当初から生き残っているお店。「ネギラーメン」。あっさりとした醤油スープにシャキシャキのネギが載ったスタンダードな一杯。中央にある辛子がかなり辛めなので様子を見ながら溶かすと吉。麺は黄色い細ストレート麺。もちっとしていてスルス
吉辰(きっしん)とは良い日や吉日と言った意味。ドン・キホーテ仙台南店の敷地内にある人気ラーメン店。宮城ローカル特番「ウォッチン!スペシャルラーメン王子グランプリ2023」で仙台エリアで8位にランクイン。一番人気は15種類のスパイスと野菜の旨味を凝縮した味噌ラーメンだがあっさり味の醤油と塩も評判が良い。「塩焼きバラのりラーメン」。あっさりとした塩味スープは塩気がそれほど強くない優しい味でそこに柚子の風味が加わる所謂淡麗系。焼きバラのりは岩のりや黒バラのりとは違いゴリゴリとした食感が無く
太白区長町にある元々「大大」と言うラーメン店が入っていた場所にオープンしたお店。気さくな店主だが値上げが横行する昨今、レシピを見直し駐車場を解約し店主が引っ越しをし値上げに抗ったという粋な心意気を持つ男。6月から肉の仕入れが3割増しになるもそれでも値上げをしたくないそう。素直に応援したいお店。前回は塩ラーメンを頂いたので今回は素直にお勧めされた「あっさり醤油ラーメン」をセレクト。あっさりだが動物系のだし感強めで塩気はいい塩梅。とろとろで箸で持つと崩れてしまいそうなバラチャーシューはラー
大阪府堺市中区に本社を置く「くら寿司株式会社」が運営するくら寿司は2023年の回転寿司売上ランキングにてスシローに続き第2位の売上を誇る。回転レーンには汚れから寿司を守るカバー「鮮度くん」を全店舗導入し、食したすし皿で遊べる「ビッくらポン!」等、他の回転寿司店には無い独自のサービスで利用者を集める。期間限定の「台湾まぜそば」。ピリ辛の挽肉と温玉が味のベース。よく混ぜ混ぜして食す。味は一般的な台湾まぜそばという感じだが量がかなり少なめ。一杯490円だが大体3杯くらいで普通のラーメン店で提
幸楽苑は前身の味よし食堂から数えると1954年創業の老舗ラーメンチェーン店。2023年現在385店舗運営しラーメンチェーン店舗数では昨年日高屋に抜かれ第4位。近年店舗ではなく運営母体が迷走している感が否めない。子どもの頃から通っている好きなチェーン店だけに最近の動向には辛辣な批評となってしまうのはご勘弁願いたい。「メガたんめん塩味・大盛・千切りネギトッピング」だったが千切りネギのトッピングを忘れられた一杯。千切りネギは追加トッピングなので忘れられても仕方ないがデフォルトで載っているはず
太白区長町にある元々「大大」と言うラーメン店が入っていた場所にオープンしたお店。気さくな店主だが値上げが横行する昨今、レシピを見直し駐車場を解約し店主が引っ越しをし値上げに抗ったという粋な心意気を持つ男。鶏油たっぷりのこってり醤油ラーメンが一番人気だとの事。お勧めはあっさり醤油ラーメン、こってり醤油ラーメン、味噌ラーメンと言う事だったのでオーダーしたのは個人的に好きな「塩ラーメン・チャーシュートッピング」。鶏ベースのスープにアサリのだしを効かせた少しとろみのある一杯。本当はアサリは高い
福島県郡山市に本社があり菜々家と満天食堂、そしてらーめん工房味噌屋も手掛ける「株式会社イズムフーズ」が運営する、現在福島・宮城・栃木で展開しているラーメンチェーン店。限定商品を含め色々なラーメンを試したが個人的には一番シンプルな淡麗味噌に落ち着いた。サイドメニューのレベルも高くセットがお得。「淡麗味噌麺と名物黒チャーハンのセット」。期間限定を含め色々なメニューを試したが結局大志軒で落ち着いたラーメンはこの淡麗味噌麺。少し甘めであっさりとした味噌味に強烈な個性はないがどんな気分の時でも頂
鶏そば江なやは2023年3月にオープンした濃厚鶏白湯がメインのラーメン店。運営会社「(株)高島屋商店」の温野菜FCから鞍替え店舗で同時期にこのお店と同じくしゃぶしゃぶ温野菜の跡地に福島市でもオープンしている。東京の他海外にも店舗を構える「麺屋武一」で修業を行って独立した店主が運営する武一の姉妹店だそう。メニューにあると率先して注文したくなる「ワンタン麺」。丁度良い塩味の鶏ガラと魚介のあっさりとしたスープはややぬるめ。柔らかい穂先メンマと豚丼も提供しているお店だけあってチャーシューは肉々