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こんにちわ。達朗シェフです。今年の心残りはモリンガにひき続き、与論のお祝い料理「ミシジマイ」をつくる事でした(*^_^*)先日、ヨロンポケットの同メンバーひーじゃの「ミシジマイ」をグッドタイミングで召し上がる機会が有り、その美味しさに感激してしまいました(^O^)これは絶対つくりたい!!と以前から思い、仕事が落ち着いたら絶対つくろうと心に決めていました。そして遂につくった~♫「達朗シェフ流ミシジマイ」ミシジマイは与論でお祝いごとに出される郷土料理です。豚肉やネギなど
与論島は鹿児島県の最南端の島。沖縄が返却されるまでは日本最南端。この島はサンゴ礁が美しい島。今は空港も出来て鹿児島からも1時間程度でつく、飛行場建設推進派と環境破壊保護に反対者がいたが、大きな名騒動にならずに空港ができた。あまりにも不便で鹿児島からからの定期船ハイビスカスでも約24時間船旅を楽しめる(船酔いで苦しめられる?)。途中奄美大島や徳之島などに寄り道しながら最終目的地は与論島の茶花港。天気により、接岸できない場合もあった、今は港湾施設も良くなったと思うが天気次第
皆さんおはこんばんちは(笑)ひみつの水族館blogなのに…今回は爬虫類の紹介です最後まで読んで頂けると嬉しいです。「ボウシトカゲモドキ」分類:トカゲモドキ科アメリカトカゲモドキ属学名:Coleonyxmitratus英名:CentralAmericanBandedGecko食性:肉食性(昆虫類、節足動物、小型爬虫類、小型哺乳類等)分布:エルサルバドル・ホンジュラス・ニカラグア・コスタリカ・グアテマラ全長:16cm~19cm今日はトカゲの様でトカゲじゃない
おはようございます。今日はゴルフです🏌️♀️🏌️♂️本当はもう少し後がよかったけどお天気がいいのは今日までという事なので頑張って行ってきます⛳️与論島・沖縄旅行の続きです。JALの与論島行きは13:20発。だから9時発のピーチでも間に合ったのですが、ピーチが遅れたら乗ることができないので早い出発にしました。那覇空港で3時間の乗り継ぎ時間です。スーツケースを受け取って、JALのカウンターへ。チェックインはこちらも機械で。慣れないので大変荷物を預けたら11時前でした。他の方のブロ
鹿児島離島の旅ー与論島編3日目ー▶︎宿から見た与論島の風景こんばんは!本日も与論島のできごとを記そうと思います!朝起きたのはちょっと遅くて9時半頃でした。歩いて60mくらいのスーパーに行って朝ごはんのチキンカツ弁当をゲット!▶︎朝ごはんのチキンカツ弁当非常に美味ーーーーーコインランドリー情報ーーーーー今回は、洗濯をコインランドリーで行いました。宿から近いのは、コインランドリー西区店と言うところです。値段はやっぱり結構するんですね。洗濯乾燥で900円でし
おはようございます🍀雨模様の暖かな私地方です、今日は孫姫の誕生日です☺️❤️🎂24歳〜独身です🤗私の出身地与論島では数え年25歳の誕生日には、未だ独身でしたら、(昔はお鍋の蓋はカヤと藁で編んだトンガリの蓋をしていました)、その鍋の蓋を頭に被り25歳のお祝いが習わしでした、私の時代まではやる所も有りましたが、幸い私は22歳の時に嫁いだので、鍋の蓋を被ってのお祝いは体験していません😅昔は早く結婚をと思っていましたので未だ独身ですよ〜とのアピールの遣り方だったのではと思います(笑)
自分らしくある、あなたへ"アイデンティティ"って言葉を聞いたことがありますか?意味は、いろいろありますが…自我同一性(の確立)、自己認識(の確立)、という意味が私にはしっくりきます。自分は何者であるか。という問い。自分は自分であるという自己認識。思春期の頃にできあがるんだよ〜と言われていたアイデンティティ(自我)の形成。私ってなにー。それすら分からないのに、なんも"自分"ができていないのに、大人になってしまう!どうしよう!って、ずっと焦ってる自分がいた。
与論Smileポノです。今日は、不登校について。我が家の息子は、小学校5年からほとんど学校に行ってません。中学校は、入学式、卒業式間に1ヶ月ぐらいいったかなぁー?という感じです。私は、「学校に行ってもいかなくてもいい」と思っていたので、学校に行かない事には、抵抗がなかったのですが、、そんな私でもやはり葛藤は、ありました。一般的に言われている昼夜逆転。ゲームばかり。字が上手く書けない漢字がかけないなど、普通にできてる事ができなかったりするとやはり、葛藤が生まれ