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この前、お客様と香港と言えば・・・何みたいな話をしていたんですね。まぁ、香港のイメージと言いますかネ、何を想像するのかなぁと思いまして。コロナ後の日本人の香港感を知りたくて、最近時々時間があると聞いて入んですが、そのお答えの中で、一番多いお答えが、やはり。『夜景』『飲茶・グルメ』『ショッピング』等と、言われる方が多いのですが、その中に時々、『パイナップル・パン』っていう方がいらっしゃいます。香港では『菠蘿包』と言いまして、この数年で日本ではお馴染みさんにな
田園調布駅近くの洋菓子屋さんサブール。何でも、アパレルの会社がプロデュースとか。ブリアナギガンテさんが「魂が5センチぐらい浮く」「飛ぶ」と仰っていたので購入してきました‼️何とも生活感のあるお台所での撮影お恥ずかしい限りですが先ずは外観。箱を開けると、まるでバターそのもののような包みで出てきます。見目麗しき四角柱が横たわります。バニラビーンズ様がいらっしゃいます。ひんやりホコっとしたバタークリームがお口の中でみるみる溶けてなくなっていきます。あ切るときは、温め
寒かったり、暑かったり、忙しいね朝は、ちょっと暖房入れます。先日、頂いたお菓子。もりもとの雪鶴は、もりもとの中で1番好き。バタークリーム世代には、たまりません柳月にも、桜のお饅頭が季節限定でありますが、もりもとさんの「さくらうらら」しっとり、お上品なお味リピしたいお味でした。皆さん、ゴールデンウィークどこ行くの?オホーツク方面は寒いし、道央もそうでない。十勝くらいかな?暖かいの
何年振りかの駒込「アルプス洋菓子店」訪問。成城にある「アルプス」とは同系の店だ。どちらもバタークリームを使ったモカロールやマーブルケーキがある。この駒込の「アルプス」に前回来たのは3年以上前。その時は確か持ち帰りにくい「スワン」(白鳥型のシュークリーム)を買った記憶がある。本日はバタークリームのケーキが目当てだ。バタークリームケーキの名店として知られるほかの多くの店同様、この店も老舗といえるケーキ屋さんだ。創業が昭和34年(1959年)。こういう時代からこのレベルのケーキを置く
抹茶と和栗のオペラレッスンのご案内綺麗なトライアングルを目指して作りたい「抹茶と和栗のオペラ」。このケーキは、抹茶のビスキュイと抹茶と和栗のバタークリーム、抹茶のガナッシュの構成です。生地にはたっぷりの抹茶シロップをアンビバージュし、上掛けのパリッとした抹茶のチョコも食感のアクセントになっています。抹茶に合わせて和栗を使い、和栗感と洋酒、バターのコクも加わって、とても美味しいオペラに仕上がっています。このトライアングル、どうやって組み合わせているのか
【リンツ夏の福袋】チョコレートサマーラッキーバッグ20234,980円(送料込)楽天市場こんにちは。先日エシレのバターケーキを食べました♡↓『エシレ幻のバターケーキ♡』ライブストリーミングでご紹介!!【RakutenBrandDayで店内最大ポイント20倍】SK-IIピテラユースエッセンシャルセット/ピテラ…ameblo.jpこの日の夜、おもちが寝た後に美味しい紅茶を飲みながらゆっくり味わいました。温かい紅茶を温かく飲める幸せを感じながら♡エシレのケーキ
villagebagelさんでベーグルを買った後呉市西畑町にある山崎屋洋菓子店さんへお目当てのバタークリームショートとパリパリバタークリームチョコを買って帰りました。薔薇が美しい懐かしいお味のケーキです。HAPPY度は4000点次は他のケーキも買ってみたいと思います。
銀座熊本館で買ってきた『SWISS』のリキュールマロン330円。緑色の銀紙に包まれ、ゴツゴツした形。銀座では冷凍の状態で置いてあるので解凍して食べます。バタークリームサンドのケーキです。バタークリームには熊本県産の栗が入っています。生地にはリキュールがたっぷりと浸み込ませてあります。お酒は苦手ですが、サバランのようなケーキに浸み込んだものは大好き😆💕でも基本お酒が弱いので、1個食べると酔っぱらいます😅それでも美味しかった~😊プティマロン80円こちらも気になったので購
おやつクラフトバタースイーツのButters(バターズ)北海道産のバターを使用しホロっと食感に焼き上げたサブレにバタークリームをサンドしたスイーツ【バターサンドウィッチせとかみかん】会社の方が札幌に行った際に見つけて買ってきてくれましたサブレにサンドされたバタークリームがたっぷり瀬戸内のせとかみかんマーマレードを使用したバターサンドウィッチサブレはホロホロと崩れやすいのでカットしていただきましたマーマレードの酸味がさっぱりしてバタークリームもしっとりととっても
こんばんは。大好きなロミユニさんで、英国菓子定番のビクトリアケーキのユズが販売されています4月だけのスペシャルなケイクが新登場!ゆずとレモンの爽やかさとふんわりした生地がたまらない新作ケイクと、鮮烈な香りのベルガモットを使った紅茶のケイクが数量限定で登場します!※ビクトリアケーキについては、ご好評につき気まぐれで店頭でも出ることになりました。ロミユニのマーマレードをつかった「ビクトリアケーキ」これまでも、アトリエ八雲や鎌倉で期間限定でいちごとフランボワーズのジャムを挟んでお…ro
軽井沢のスーパーマーケットで購入しました。信州の牛乳パンのバタークリームだけ手に入るということはもう、牛乳パンを自分流にアレンジしていいよ!と解釈して、小躍りしたい気持ちを抑えつつレジに直行!蓋をあけてみると。。。たっぷり〜クリームが入ってますよ。室内温度でどんどん溶けてしまうといけませんのでテーブルの上に置く際は容器の下に保冷剤を敷きました。あんこと一緒にたべる背徳感どんな食べ方してもいいとなると以前からやってみたかったあんことクリーム
染井霊園を散歩しつつ、お茶へ移動…この辺りは「サクラ…」みたいな名前の建物とかお店が多そう?でした。そして、食べたいものがありまして…桜な雰囲気のカフェへおやつに寄り道!駅から少し離れてるけど、テラスもあって、ワンコ連れの方々で割と埋まっていましたfood類は、手作りピザや、サンドイッチやスイーツも数種類あり、食べてみたかったのが…「バタークリームのフラワーケーキ」そして、コーヒーも注文!コーヒーは、さくらテラスコーヒー!バランスの良いブレンドですそして、お花が満開
お取り寄せできるコヤマロールバタークリームたっぷりのクラシックバターロールケーキ本日のおやつ【PATISSIEReSKOYAMA(パティシエエスコヤマ)】兵庫県三田市http://www.es-koyama.com/期間限定で販売されるコヤマロールのバタークリームバージョン小山シェフの幼い頃の”幸せの味の記憶”を再現したスペシャリテなんですって去年はタイミング逃して買えなかったんだけど今年は買えました(8月末までって書いてあった気がす
いつもありがとうございます(・∀・)あっという間に月半ば。(σ・∀・)σそんな中以前に入っておりました特別注文を順不同ながらご紹介!ヘ(゚∀゚*)ノこちらバタークリーム6号にヒヨコを入れた華やかなオマカセで合格祝いの贈り物、との事。…φ(..)ならば。( ̄Д ̄)ノ華やかな白とピンクのバラを飾りつつそこかしこにヒヨコ達が戯れる様を表現っ!(`(エ)´)ノ_彡お客さまにとっても喜んで貰えました。やったー!ヘ(゚∀゚*)ノご注文ありがとうございました。(=^ェ^=
チャオー---!!!は~~・・・・なんであんなこと言っちゃったんだろう・・・。ずーん。『【落ち込んでます】なんであんなこと言ってしまったんだろう・・・』チャオー----!!!!お昼の記事も読んでくれてありがとう~~。たまには占いで遊んでみるのも楽しいよね・・!タダで出来るし、ワイワイ盛り上がれるし、みん…ameblo.jp素敵マザーからしたら私が持って行ったバタークリームケーキもゼロ点なのかと思いますが、(持って行ったお菓子がそもそもおかしいというご意見も頂きまし
那覇市繁多川にある「お菓子工房ミルキー」に行ってきました。曜日によって異なりますが水曜は12時から21時、それ以外は9時から22時まで開いているケーキ屋さん。何度かお店の前を通過していて気になっていてやっと!行けました!20時過ぎに行ってもこれだけの品揃え。キャラメルロール1400円を購入1個づつの販売もしていたので色々な種類を食べたい方にオススメ。アイスコーヒーと合う!バタークリーム?生クリームも好きだけど、美味しい!
パッと見どんなケーキか全く想像が付かないけど…『ガトー・イエモプ』CRAFTSMANさんのケーキです食べる度に新しい発見と驚きを与えてくれるCRAFTSMANさんのケーキだから、今回も楽しみ~っ「藤枝産のはちみつ、ヴァニラ、バターで丁寧に炊き込んだサツマイモを濃厚なショコラムースにゴロゴロと加えました!土台にはペーストにしたサツマイモにアーモンドクリームを混ぜ焼き上げ、たっぷりのエスプレッソを染み込ませてあります。」だって商品説明を見ただけで、もう美味しいことが約束されている感じがする
私の旅としては異例の、月初めで、4泊5日という短期の北海道の旅。旅を振り返り【詳報版】をお届けします。2022年9月5日六花亭五稜郭店さんで、「バースデープレゼント」をいただいて、さらに、お菓子屋さん巡り。今度は「たぬきケーキ」です。道南・函館周辺は、「たぬきケーキ」の生存率が高く、たぬきケーキ生息マップでも、何店もリストアップされています。(地図は全国たぬきケーキ生息マップをお借りし加工しました)一気に道南・函館周辺を捕獲攻略したいところですが、
こんにちは♪甘いもの大好きミルキーです。今日のおやつはヤマザキチーズサンド(角切りチーズ&チーズクリームサンド)税込135円363カロリーセブンイレブンで購入3月18日に発売されたヤマザキの新商品。クッキーサンドの中に角切りチーズとチーズクリーム入り。チーズ好きだから楽しみだなぁ開けたとたんにパルメザンチーズの香りがー♪このちょっとクセのある香り好きかなりザクザクでかたいクッキー生地。ボロボロこぼれるのでお皿必須です。あと、喉に引っかかるとえらいことに
またまた京都宇治白川が誇る抹茶ブランド“辻喜”を使ったタルト『京都府宇治市産“辻喜”抹茶のタルトオペラ』1piece885円《2024年12piece目のキルフェボン》です新作タルトみたいっ『“辻喜”抹茶のショートケーキタルト』に続いて、今度はオペラver.の登場ですっ『京都府宇治市産“辻喜”抹茶のショートケーキタルト@キルフェボン』3/1から発売になったタルトを早速GET~『京都府宇治市産“辻喜”抹茶のショートケーキタルト』1piece1,058円《2024年1
真っ白な四角いケーキをキャンバスに見立てそこに自分でカラークリームで絵を描くアートな「キャンバスケーキ」を食べて来ました場所は大阪、谷六にあるUNIMOCCARTGALLERY(ユニモックアートギャラリー)こちらのお店はギャラリー兼カフェになっていてアーティストの作品を見ながら名画をモチーフにしたドリンクを飲む事が出来ますこのドリンクのデザインが全部素晴らしくて!どれも1杯千円以上するけどそれくらいの価値はあると思うやつですけど残念!メニューの写真撮るの忘れたので
ずっと前から食べてみたかったガトー・エシレナチュール念願叶って、いただきましたぁ!東京出張でだめ元で覗いてみたら売ってたとの事嬉しい〜今月、誕生日なので早めの誕生日ケーキ🍰としていただきました♪バタークリームの口どけがすごい!全然くどくないし!とても贅沢なケーキでした!
こんばんは今週のおやつはユーハイムの「ユーハイムクランツ」です。箱から出してしまうとドーナツみたいに見えますが一番小さいサイズ(直径13cmほど)で756円(税込)。生クリームではなくバタークリームのケーキなので、賞味期限は常温保存で製造日より7日間です。100g当たり472kcal。グラム当たりで書かれるとさっぱりわかりませんね…いつもはこんなことしないのですが、せっかくの機会なので測ってみました。174g!!6
成城石井サクッとサブレのレーズンバターサンド647円(税込)8個入りのかわいいレーズンバターサンド5%オフで購入パッケージ裏面原材料に栄養成分ちゃんとバターがトップ白っぽくて厚みがあって丸いサブレに、これまた厚みのあるバターホワイトチョコクリームとレーズンがサンドされていますまんまるでかわいい何度も調整し、ほどよい厚みを計算されて作られたというサブレは確かにサクッと軽やか食感バターの風味がしてとってもおいしいバタークリームも硬めかつ滑らかな口溶けでこちらもおもちこの大好
学芸大学駅近辺で「バタークリームケーキ」を求めてこの日2軒目。「マッターホーン」も勘定に入れれば都合3件目。祐天寺方向に進んで「パティスリースリール」へ。こちらはどちらかと言えばクラシックともいえるフランス菓子をしっかりした技術で提供するというタイプのお店とお見受けした。ここではバタークリーム系のケーキを2つ購入。「フレジェ」日本でいえば「イチゴのショートケーキ」だが、こちらの店のものは生クリームではなく濃厚なフランス式のクリーム。バタークリーム系のものだ。とは言ってもたっぷり入っ
バタークリームケーキを求めての45軒目の店は目黒区青葉台の「パティスリーラ・グリシーヌ」だ。一番近い駅は田園都市線の池尻大橋。東横線の中目黒からでも歩いて15分ほどだ。田園都市線・池尻大橋駅から徒歩で店へ。この辺りは三軒茶屋に住む娘のテリトリーなので無断で侵入するのは気が引けていままで訪れていなかったのだが…。渋谷での仕事が終わってから向かったので時刻は既に午後4時を大きく回っている。実は、目当ての店は2軒あった。1軒目は、イタリア菓子の専門店として評判の「ラトリエモトゾー
落ち着いた佇まいの店が並ぶ元町の商店街の一角に「喜久家洋菓子補」はある。創業は1924年(大正13年)だという。「ラムボール」で地元ではおなじみの店だ。横浜の山手はいうまでもなく昔から外国人が多く住む土地柄。元町にあるこの店にも外国人が多く訪れたことだろう。この店のお菓子にはそういう外国人たちが持ち込んだレシピがもとになったものが少なくないという。店内のショーケースに並ぶお菓子はどれも懐かしくも古風な風情。私のお目当てのバタークリームを使ったお菓子も幅を利かせている。こ
バタークリームのケーキを求めて訪れた街はこれまでのところ東急東横線沿いの駅近辺が最も多い。祐天寺の「パティスリー・スリール」、学芸大学の「マッターホーン」「リュードバッシー」、田園調布の「レピドール」「ローザー洋菓子店」だ。にもかかわらず最もケーキ店の集中している自由が丘はこれまでパスしてきた。たいした理由はない。せっかく足を運んだならあそこもここもと老夫婦2人では食べきれない数のお菓子を買ってしまう恐れが大きいからだ。それにかつて実家があった勝手知ったる土地なのでいつでも行けるという気
富山県氷見市「可愛くて美味しいスイーツが作れる教室」スイーツ工房プリエール西川真由美です。アイシングクッキーとフラワーケーキのオーダーについてのお知らせです。「スイーツ工房プリエール」はお菓子やアイシングクッキーレッスンをメインにしていますが、オーダーも承っています。1階が菓子製造業許可有の工房、2階が教室となっています。アイシングクッキーはいろんな場面で活躍します!アイシングクッキーはいろんなお祝い事のプレゼントやお返しにぴったりのクッキー
マカロンに挟むクリームがいつもチョコガナッシュになってしまう方、バタークリームもお勧めですよ。マカロン以外のお菓子作りにも使えるので、是非作ってみて下さい。マカロンの乾燥はいつもの冷蔵庫乾燥で行っています。冷蔵庫内は乾燥しやすいです。また、季節(温度,湿度)に左右されずに乾燥できます。作り方動画(YouTube)材料<直径3cmのマカロン8~10個分×4種>●バタークリーム無塩バター…200g卵黄…2個グラニュー糖…65g水…20mlココアパウダー…5gいちご