ウマウマウー

先日のお昼は横浜橋に参りまして。モチロンのこと『豊野丼』に参りました。11月後半はちょっとお休みされておりましたが、現在はほぼ通常営業に戻られております。行ってみるとまだ開店から10分くらいなのに行列7〜8人待ち。でも並ぶんです。今年の結びの一番。横綱相撲を堪能します。カモンレッツゴー豊野丼。海老と野菜の天丼とアネックスワンとシジミの味噌汁！ワタシはいつもノーオーダー。何が出てくるか毎回楽しみです。いってみよー。アネックスワンは太刀魚とナス素揚げ！アナゴ

ここのところよく立ち寄っております横浜桜木町のぴおシティ地下。喫茶店があります。昔からあるこちらは『花壇』。随食券を買って、カウンターにオーダーしたものを自分で取りに行くスタイルに随分と前から変わっております。何十年も前、まだ煙草を吸っていた頃、ここでコーヒー飲みながらぷかぷかと煙草吸っておりました。そんな当時を懐かしみながら、更に昔のことを思い出す。カモンレッツゴープリン。昔ながらの昭和プリン！プリンであります。昔ながらであります。とは云えフローズンのイチゴ角切り添

2024年2月6日、TBS『マツコの知らない世界』【あんかけ焼きそばの世界】ご視聴くださった皆様、ありがとうございました！いやーお待たせ致しました。ようやくオンエアとなりました。無事にオンエア終わってホッとしましたー。この企画、凄く多くの方に協力して戴きました。心から御礼申し上げます。ワタシのウマウマウーやらスキスキスーからこんなに世界が大きく広がって。マツコさんにも大変に喜んで戴きました。これからも精進致します。ご視聴くださった皆様、ありがとうございました！

ワタシは聞いたのです。通りすがりに若い方達が話をしているのを。「お昼、オクに行く？」「オクね」「並ぶんだよねー、オク」何だそのオクって。すぐに判明しました。昨年12月中旬、五反田に『とんかつ檍五反田店』がオープンしました。以前お蕎麦や天丼を出していた『ことぶき』が入っていたところです。昨年横浜関内の馬車道店の前を通りかかった時、凄い行列が出来ていてビックリしたのを覚えています。本店は蒲田で、都内を中心に10数店舗と勢力拡大中。檍、あおき、と読みます。看板にも書いてありま

4月に京都は新京極の『龍鳳』に参りました。2年半ぶりの訪問。かしわ野菜煮（滑鶏球）とギョーザと酒1級ウマウマウーの記事はこちら。そしてメインです。カモンレッツゴー龍鳳。カラシ入そば！京都でからしそばと呼ばれているヤツです。茹でた麺に辛子をたっぷりとまぶして、その上からあんかけをかけるのがからしそば。京都にしか存在しないローカルフードです。山椒はビリビリ来るし、カレーは辛いし、それにからしそばですから京都は薄味で上品なんてイメージはほんの一部分です。それにしてもカラシ入

あれも食べたいこれも食べたい。あれも食べなきゃこれも食べなきゃ。頭の中の食べたい食べなきゃリストは常にフル状態で更にページがどんどん増えていきます。強く食べたいと願っていてもタイミングが合わないと1年2年は軽く過ぎ去ってしまいます。それがふとタイミングがあって脳内リスト外のモノを食べてしまったりするのです。これはもう巡り合わせとしか云いようがないのですが。そんなわけでタイミングがピタリと合ったのが五反田の『地獄の担々麺護摩龍五反田』なのであります。悪魔メフィストが好きで悪魔の歌

2023年10月14日、NEVERSTOPGROOVE@神戸チキンジョージの翌日。友人達と三宮でのランチは旭通の中華料理店『第十兵庫楼』にて。初訪問ですが良いお店オーラをビリビリ感じました。大勢でおりましたので色々と注文、色々と戴きました。あんかけ焼そばがヒジョーにウマかった記事はこちら。カモンレッツゴーツー。五目焼飯！こちらのは炒飯でなく焼飯。ヤキメシです。神戸で五目焼飯をオーダーすると目玉焼きに大ぶりのチャーシューが載ると云うことであります知らなんだ。郷に入っ

そりゃ食べますってば。オススメも沢山戴いております。フレッシュネスバーガーのほおばるタイ旅行。タイに行きたい。行ってみたいなー。カモンレッツゴータイ旅行。パクチーチキンバーガーグリーンカレーパクチー3倍！聞きしに勝るパクチーの量。この3倍と云うのがスタンダードなのだそうです。ワタシはパクチースキスキスー。子供の頃は野菜嫌いだったなんて嘘でしょと云われる位に今はオール野菜オーケー。香りや味にクセのあるモノほど好きになる傾向が高いです。ふきのとう大好きですし。ミ

マスターが怪我をされて暫く休業されておりました横浜橋の『豊野丼』。先週から営業再開されております。まだ100％完治ではないそうなので、これから暫くは水曜日も定休日となります。お出かけの際はどうぞ水曜日かどうかチェック願います。ワタシは1月以来の訪問。久しぶりなのでリミッターなしで堪能しました。カモンレッツゴーであるからに。メゴチ天丼とヤリイカアネックス！そしてしじみの味噌汁であります。相変わらずのノーオーダー。お任せスペシャルであります。過去に何度かアネックス（別皿

本日のお昼は品川駅にて。山手線ホームにある立ち食いそば店『そば処常盤軒』に参りました。以前はどこのホームにもあった（最大6店舗）のが今は山手線と横須賀線のホーム2店舗になっております。平日でしたがGWの狭間みたいな日だったのか、お昼時でも空いていたのでこれは渡りに船と入店。カモンレッツゴー。カレーライス！カレーを食べるつもりではなかったのです。猛烈にコロッケそばのつもりだったのです。数時間前から心に決めておったのです。でも直前でカレーライスに変更。子供の頃、欲しいお

焼きそばの旅が続いております。ライフワークになりつつあります。そんなに好きだったか焼きそばがと問われましたら答えは一つ。ずっと好きでした。そうですか。そうなのよ。そんなわけで今まで伺ったことのあるお店のことを思い出しては「そう云えばあそこの店の焼きそばはどんなだったっけ」と自問する日々です。その自問にリストアップされましたのが横浜西口ダイヤモンド地下街、ってあー今ダイヤモンド地下街って云わないんだよねーすみませんどこに行っても地下はみんなジョイナス地下街になっちゃったんだよねー。

2022年12月22日、小野瀬雅生ギタークリニック@神戸三宮スタジオリードマンの終演後。差し入れで戴いたウレシイモノをスタジオで中山くんと横山くんと一緒に戴きました。カモンレッツゴー。天一軒のヤキメシをテイクアウトで！今まで10年近く何度も何度も戴いてきた天一軒のヤキメシですが。テイクアウトはレアケース。随分前に我がフェスの楽屋で食べたことあったっけかな。今年7月にお店で食べてウマウマウー大王でした。ギタークリニックを終えてホッと一息でお腹も空きました。イタダキマス。

サッポロ一番塩らーめんキャベツたっぷりバージョンのことをnoteに書きました。ただキャベツを入れただけですが。以下のリンクからnoteにジャンプして読んでくださいね。サッポロ一番塩らーめんキャベツたっぷりバージョン｜小野瀬雅生久しぶりにサッポロ一番塩らーめんが食べたくなったので作って食べた。サッポロ一番塩らーめんに対する思い入れは以前に沢山書いたので省略する。とにかく僕にとっての圧倒的ナンバーワン袋入りラーメンであることだけは申し上げておく。シンプルに何も具材を足さずに作ろうかとも

お正月にちょっくら行って参りましたシンガポール。ちょっと気張ってシンガポール名物のアイツも戴きました。いわゆる時価的なヤツです。幾らだったか正確に覚えておりませんが（レシート見れば良いのだけれど）ちょっとだけ贅沢をば。伺いましたのはチャイナタウンの『チャイナタウンシーフードレストラン八道館魚虾蟹ChinatownSeafoodRestaurant』2018年にクレイジーケンバンドの撮影でも伺ったお店です。ここ来たかったのよ。カモンレッツゴー。シンガポールチリクラブ紅辣椒

2022年11月7日、クレイジーケンバンド＠紋別市民会館の前日。ワタシは網走におりました。斜里の友人がお誕生日当日。ワタシは一週間後にお誕生日。と云うことで合同お誕生日会を『鮨やまし田』にて執り行うこととなりました。たっぷりぷりぷり海の幸でハッピーバースデー。カモンレッツゴー。茶碗蒸し！イクラがたっぷりと載っております。ウマウマウー！海の幸（乾杯にかまけて確認怠りました）たっぷり入っております。シャンパンで乾杯致しましたがやはり日本酒が恋しくなる方面です。

4月には京都にも参りました。そして久しぶりに新京極の『龍鳳』に参りました。前回伺ったのが2021年11月。それから何度か立ち寄ってみたのですがその都度休業されておりまして。1度2度が3度4度になって参りますともしかしたらもう営業されていないのではと心配しておったのです。今回ちゃんとオープンしていて安心しました。ああ良かった。2年半ぶりの訪問。モチロンお目当てはアレなんですが。今までずっと気になっていたメニューを遂にオーダーしてみたのです。よっしゃー。カモンレッツゴー龍鳳。

昨日急に思い立って横浜橋の『豊野丼』に参りました。先日のクレイジーケンバンド@神奈川県民ホール大ホールにマスターが来てくださいまして。そのお礼も併せての訪問。お昼時を外して伺いましたがほぼ満席。ちょうど食べ終えられた方と入れ違うような形で一番奥へ。さあ戴きましょう。カモンレッツゴーだ。海老と野菜の天丼とアネックスワンツー！スリーは後ほど。いつもながらのノーガードノーオーダー。壮観です。スバラシイデス。アネックスワンは太刀魚！お供はミョウガ、シソ、ナス素揚

横浜西口での遅めのランチ。やはり地下街奥の『龍味（リュウマイ）』に参りました。ワタシが行列に並ぶのはほぼここだけです。いつ行っても必ず10人程並んでいます。でも大体いつも20分も待てば入店出来ます。カモンレッツゴー龍味。チャーハン！ワタシがこよなく愛するチャーハンです。横綱であります。なるとのピンク（紅色に近い）の艶やかさ。味わいの揺るぎなきドンズバさ。愛しています。アイラブユー。それにしても今回なるとが多めでシアワセデス。イタダキマス。ウマ

4月にちょっくら参りました新潟。色々とウマイモノを戴きました。あそこには行っていないのかとお考えでしょうからお答えしますが行きました。万代バスセンターにあります『名物万代そば』です。アレが有名です。カモンレッツゴー万代そば。半そば！カレーライスじゃないのかと思われましょうが。蕎麦屋なんだからそばのことを考えます。殆どの方がカレーライスを食べているのに。少数派ながらカレーには目もくれずにそばを啜っておられる方々がおられて。どうしてもそばを食べてみたかったのです。そ

大きな駅で電車を乗り換えるのが段々とイヤになってきました。人が多いからです。そして大きな駅での乗り換えが意外と便利でありません。横浜駅でJRから東横線に乗り換えるのなんて段々と至難の業のように感じられて来ました。高齢化社会に、いや様々なボーダーレスを目指す社会に逆行しているようなそうした設計やら計画は考え直した方が良いのではないかと考えます。デザインとかがカッコ良くても使い勝手が悪いのでは本末転倒です。東神奈川駅の乗り換えくらいがチョウドイイと思います。すみません文句ばかりで。そ

今日じゃありません一週間以上前のことです。桜木町ぴおシティ地下の『横濱飯店』に約1年ぶりに参りました。ぴおシティが1968年（昭和42年）桜木町ゴールデンセンターとして開業したのと同時に開店ですから55年以上やっているお店です。なのでここに自分が育った横浜の懐かしい味が残っています。こちらのフロアは飲むとこいっぱいなのでその誘惑を振り切るのがなかなか大変ですが。カモンレッツゴー横濱飯店。サンマーメン！入店するまで何を食べるか決めておりませんでした。メニューを見てサンマーメ

2022年8月28日、クレイジーケンバンド@一宮市民会館の会場入り前、お昼。メンバーより一足先に名古屋着、東海道線に乗り換えて尾張一宮駅へ。駅から歩いて30分弱（汗だく）、一宮市民会館の近くにある焼きそば専門店『マルキ』へ参りました。何と富士宮焼きそば専門店です。一宮で富士宮。一宮で富士宮。宮つながり。そう云うのではないか。カモンレッツゴー。富士宮焼きそばソース味並盛目玉焼きトッピング！味はソース味と塩味があって。量は並盛と大盛。トッピングは目玉焼きとゴロゴロ肉か

先日京都に参りました帰り。どうしてもこれは買ってしまうのです。大阪に行くととん蝶を買わねばなりませんし。福岡では博多通りもんですし。色々あって大変です。カモンレッツゴーカルネ。志津屋のカルネとペッパーカルネ！以前はカルネだけ買っておりましたが。ペッパーカルネの魅力も知ってしまった今となっては2つとも買うことになります。不可抗力です。カルネ！基本形です。ガンダムで云えばザクです。すみません最初の方しか知りません。イタダキマス。ウマウマ王！パン

2023年5月28日、クレイジーケンバンド＠ハマフェスY１６４でのお弁当。明治28年（1895年）創業『荒井屋』のすきやき弁当！レッツオープン。すきやき弁当！ご飯の上に牛肉、ネギ、白滝、シイタケ、タケノコ、そしてしば漬けのラインナップ。イタダキマス。ウマウマウー！なんてシアワセなんでしょうか。甘辛い味付けの案配に馴染みがあります。東京とも違うし、関西とも違う。この程好さ。この絶妙さ。大満足。荒井屋のすきやき弁当ブラボー。お店（本店）で牛鍋を戴いたの

本日は都内リハーサルスタジオにてクレイジーケンバンドのリハーサル。5月10日（金）KTZeppYokohama「横浜銀蠅斗璃美勇徒笛洲帝罵琉全員集合！」5月11日（土）富士山こどもの国「FUJI&SUN’24」5月26日（日）山下公園メインステージ「ハマフェスＹ１６５」以上の3本のライブに向けてのリハーサルを致しました。夏の人、冬の人、オールシーズン対応のクレイジーケンバンドで御座います。メンバー内の体感温度の差はどれくらいあるのでしょうか。とは云えライブ3本

4月にちょっくら参りました新潟。あまり飲んでいないのかと云うお問い合わせもありましたがお答えします飲んでます。午後の早めの時間からお邪魔したしたのが新潟駅から程近いところにあります『駅前漁港』に参りました。まずはお店の名前がとても気に入りました。モチロン戴いたものも気に入りました。カモンレッツゴー駅前漁港。南蛮えび刺！何と美しい。イワユル甘えびってヤツですが。カラーリングが断然鮮やかです。お味はお察しの通り。ウマウマウー！ただの甘さではなく新鮮な甘さ。そうかそう

先日ちょっくらちょいと新潟に行って参りました。新潟お久しぶりね。色々と所用はあるもやはりまずは『みかづき万代店』に行かねばなりますまい。バスセンターの2階です。1階にもマストイートがありますがそれはまた別で。繰り返しますが久しぶりです。どのくらい久しぶりかと自分のブログを見たら6年半ぶりです。6年半。キャーッ。そのギャップを精一杯埋めましょう。カモンレッツゴーみかづき。イタリアン！この元祖のスタンダードのイタリアンを戴くのは6年半よりもっと前です。10年以上ぶ

ワタシはどうしても御殿場の『きんた』に行きたかったのです。御殿場ですから行くとしたら誰かの車に乗せてもらって（ワタシは免許ナシ）と云うのが今まででしたが。今年はアメフェスにも出演しないので。それなら高速バスで行くべしと決意してバスタ新宿からスタート、約2時間後にJR.御殿場駅前ロータリーに到着。そこから歩いて5、6分できんた到着。あら簡単に来られるのね。カモンレッツゴーじゃん。チャーハン！そうですワタシはきんたのチャーハンが食べたかったのです。きんたとの付き合いはもう2

やはり世界の中心は天丼です。それを忘れてはならないのです。2023年の天丼初めはやはり横浜橋の『豊野丼』です。海の幸を天ぷらでたっぷりと楽しんで参りました。カモンレッツゴーなのである。天丼とアネックスワンツー！いつもの通りノーオーダーによるインプロビゼーション天丼。その日のウマイモノを一通り出してもらっています。長年通った役得ですので申し訳ありませんが毎回楽しませてもらっております。ありがとうございます。今年も楽しみにしております。アネックスワンは素揚げ盛り

先日ちょっくら参りました新潟。古町通のアーケード街を抜けた交差点の向こう側にある『ラーメン拾番』に入店。透明なスープのラーメンに心打たれた記事はこちら。そしてこれも行きます。カモンレッツゴー拾番。やきそば！あまり多くないメニューの中にしっかりとあるやきそば。蒸し麺ではなくラーメンと同じ麺を茹でたのを焼きそばにしておられます。ラーメンと同じくチャーシューは2枚。この配置に何となく昔ながらと云うのを感じます。キャベツたっぷり。イタダキマス。ウマウマウー