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おはようございます♪昨晩ヨーグルトが丸々1パックあったので、ケーキを焼いてみました。夜にケーキをひとりで黙々と焼くのも、なかなか乙なものですよ一晩寝かせて朝いただきました。レシピです。ホットケーキミックス150g砂糖80gヨーグルト400g(無糖)卵L1個レモン汁大さじ1サラダ油大さじ1上記を上から順番にボウルで混ぜるだけ🥣180度で50分焼きました。最初はふんわり。だんだんしぼんで落ち着いてきます。本当は焼きたての方が美味しい気がします。味見した
4月も後半になって、旬のいちごは名残りを迎えています。いちごが安くなるこれから、おうち時間にいちごジャム作りはいかがでしょうか?上の写真、実は1年前に撮ったものです。1年前の1月〜4月にかけて4品種のいちごジャムを作りました。一度に食べて味くらべをしようというわけです。私の住んでいる関東で手に入りやすいいちご4種をジャムにしました。●とちおとめ●あまおう●スカイベリー●ロイヤルクイーンの4種です。とちおとめ関東でいちごというと、まずはこの「とちおとめ」でしょうか。栃木を
昨夜、ヨガの夜クラスに行ったら20代と思われる若い女性が体験に来ていましたスリムな方でしたが、ヨガは初めてのようでした。ヨガを何年もやっているわたしの方が当然柔軟性も筋力もありポーズができるので、内心ちょっと嬉しくなりましたもちろん、ヨガ歴が長いからといって初心者の若い子に対して得意気にドヤ顔するイタイおばさんにはなりたくないので、冷静を保っていましたが。そもそもヨガは他の人と比べたり、まわりを気にしたりせずに自分だけに意識を集中すべきものなので、他人を気にすること自体が未熟な証拠ですしね
先日チューイーでソフトなアメリカンクッキーを焼くのにネットで研究中、とんでもないクッキーを目にしてしまいました。ブラウニークッキー!あのねっとりしたブラウニーをクッキーにしたら、これ以上チューイー感のあるクッキーはない。まずはソフトクッキーを試作し、それが成功したらそのレシピに手に加え、限りなくブラウニーに食感も味も近く、且つ、ソフト感もあるクッキーが焼いてみたいと思っていたのを、昨日は朝から試してみました。私はチョコレートってのがそれほど好きじゃないので、クッキーを買う時も
こにゃにゃちわ昨日のバレンタインは娘とマフィンを焼きました学校から帰ってくる時間に合わせて材料を計量しておいてすぐ混ぜて焼けるように準備私麻痺になる前はお菓子作りにハマってた時期があって娘が好きな台湾カステラばかり焼いてたの久しぶりのお菓子作りと生地が焼けるいい匂いテンション上がるねバッチリ出来立てはホカホカで美味しかったですこの後粉砂糖ふってラッピングしてお友達用のバレンタインで持ってきましたバレンタインなのにチョコじゃないねでもでも、やっぱり手作りって美味しいねこぼれてた
アメリカに来て、お菓子作りを始めてから知った、Culturedbutter/Europeanstylebutter発酵バター一体何が違うのか、それは芳醇な香りです。乳脂肪分と水分の割合とかあるけど私が使う理由はとりあえずコレアメリカで普段使うバターは、LandO'Lakesですが、パイ生地やクッキーなどバターの香りと風味を生かしたいときには無塩発酵バターを使います。無塩発酵バターは売られていな
GW後半いかがお過ごしでしょうか?我が家は虎徹くんのグルーミングから始まり数時間の待ちの間に実家に彼と行きひつまぶしランチへ母と彼と3人で行ってきました40分ほど並びましたが待つだけのことはありますね外はカリ中はふわとっても美味しかったです実家へ行ったメインは婚姻届の保証人をお願いしに行ったんですけどね、何かとっても嬉しかったし、母の安心した顔が見れて感動してしまいました虎徹くんもグルーミングでスッキリしました暑そうだったから良かった毛並みもツヤが出ました相変わらず大人しくて
昨日、初物そら豆が美味しくて、「おかわり」買いに出かけると出てすぐに、観光渋滞発生そら豆、竹の子、うすいえんどう、旬の物を買ってさっさと帰宅仕込んであったもち米を炊いて適当に、つくねてラップよりも、クッキングシートを濡らしたのでやったら?と、試してみたらアンコの広がりがいまいちで、アンコが足りなくなって来た結局、ラップの方がやりやすいのかな?やりやすい、くるっと包めてギュッと丸められる。いらんことせんかったら良
こんばんは!まゆてぃです!先日ヒルナンデスで業務スーパーの特集がありましたね♪クセがつよめの業務田スー子さんが紹介してたドイツ産のビターチョコレート。激安で本場の味わいと聞いて早速買ってきました。「せっかくだから久しぶりにお菓子作りを…」と思ってお友達おすすめのお手軽すぎるレシピを教えてもらいました!業務スーパーのおすすめ商品をたくさん紹介しています。>>業務スーパーブーム到来!?食費節約主婦のリアルおすすめ商品15選>>【業務スーパー
午前中、カスタードクリームを作っていたら🟨家族からリクエスト、入りました【萩の月っぽい味の、この前作ってくれた蒸しパンが食べたい🌕】萩の月、ですと???ホットケーキミックスとなんちゃってカスタードクリームで、お手軽に作った蒸しパン、萩の月愛好家に知れたら怒られるーー比較するのもおこがましいのですが作りました♪前回、今ひとつ納得がいっていなかった、クリームの量を大幅に修正したところ、うまく行きました✌️✌️早速行ってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥まずはカスタードクリームを作ります🟨
宇治抹茶のサンドケーキこのサンドケーキ、初めて拝見したときからそしてスタッフがレッスンに参加させて頂きとても美味しくて、素敵だなと思っていたのでご一緒させて頂けてとても嬉しいです。〔生地〕15cm×15cmh5cmのカードルもしくは型全卵……125gグラニュー糖……78g薄力粉(スーパーバイオレット)……54gコーンスターチ……28g宇治抹茶〔吉祥〕……7.5gアーモンドパウダー(スペイン産)……13g発酵バター……40g①ボウルに全卵とグラニュ
こんにちは!彩りごはんで元気!をお届けする管理栄養士の小泉明代です。簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います。今日ご紹介するのは、クラフティというお菓子です。クラフティはフランスの伝統的なお菓子で、卵、牛乳、小麦粉などの生地を果物と一緒にオーブンで焼き上げた料理です。家にある材料で簡単に作ることができて、卵、牛乳の良質なたんぱく質やカルシウムが取れるので普段のおやつにぴったりです◎色々な果物で
今日は、米粉のパンを焼いた。今まで、気にもせずに市販のパンを食べていた。が、この前も言ったが、身体のことを考えてみたら、今後は身体に優しいことをしようと思った。市販のものは本当に添加物入りの食品が多い。私の身体は添加物で出来ているのか。と思うくらい今までは当たり前にそういうものを口にしていた。買い物していても食品類の成分表示を見てみると、まあ,すごい。と思うくらい、ほとんどのものに添加物が使われている。改めて、驚いた。今までの身体のだる
重曹クエン酸これを見れば良く解る重曹クエン酸の凄い効果!恐らくココまで詳しく説明してる動画は他にはないかもしれないというくらい詳しく説明されていますより理解する事で継続して解毒などにも活用して頂けるようご紹介しますね👇オススメはコチラ☆重曹☆ナーコライト100%重曹(アメリカ産)1kg【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】食品添加物(食品用)アルミニウムフリーbakingsoda[01]NICHIGA(ニチガ)パンや
おまかせ広告ですこんにちは鼻がムズムズする季節が今年もやってきましたくしゃみばっかりでつらい!病院でアレルギー検査したら、スギ花粉に強陽性+++という超過敏反応がでていてそりゃ、年々ひどくなるわけだと深く納得ですところで先週くらいのお話になりますが、珍しくバナナケーキを作ったんですちなみに、前回はこちら『久しぶりのお菓子作り!バターナッツカボチャとチョコのマーブルケーキ』おまかせ広告チャレンジ中気になった方は、ぜひクリックのご協力をよろしくお願いします↓↓↓↓↓お
いつしか仕事帰りに疲れすぎて買ったやつ1番左のカラースプレーのドーナツめっちゃ好き!なんならこの糸みたいな細いカラースプレー好き!これだけどっか売ってないかな?何年ぶり?ぐらいな気持ちで食べたよ美味しいね次の日も買いそうな勢いやったけど我慢してなんとか過ごせてるでも、甘いもの毎日食べなやってられんぐらいお菓子食べてる気がする…きっとご飯代よりお菓子代が毎月高いのでは?と思っているお肉とかグラムでいくらか野菜はこないだより高いな~とか数十円の違いもめっちゃ気に
めっちゃ久しぶりのブログになりました~元気にしております^^あっという間に2月です今年に入ってから作ったものの記録載せていきま~す。順不同ですミニパンでハンバーガー。パンは自家製。ハンバーグは生協のミニハンバーグ。これ子どもたちのお昼ご飯にちょうどよかったなーまたパン焼いておこう。(#^.^#)このころよく焼いていた、コストコディナーロール風のそのまま食べてもおいしいパンで作りまし
こんばんは、雪が消えてきたらちょっと温かくなったような気がする、福井です玄関を出たところにおばあちゃんが干してある大根曇りの日は切り干し大根も家の中に干してあって晴れると外に出ています「お天道さんに当てると甘いんやわ」おばあちゃんはそう言っていました本当に太陽の力ってすごいですよね太陽だけじゃないけど、雪の力も雨の力もすごい冬から春に向けて、少しずつ変わっていく季節に改めて目に見えない力を感じています*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..
※こちらの情報は、最新記事にてもっと見やすく更新しています。ぜひ下記リンク先をご確認くださいクッキーを好きな形で作るなら↓【レシピ】好きな形で作れる!クッキー型の作り方5選好きなキャラクターでクッキーを作りたいなら↓【レシピ】キャラクタークッキー作り①型紙の作り方*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。過去記事をご覧いただいた方から、キャラクッキーの作り方に関するご質問をいただいたので、全工程を順番に解説していきます。工程ごとに、①型紙の作
こんにちは!今日は米粉とオートミールのキャロットケーキのレシピをご紹介します♪ふわふわしっとり満足感!オートミールのつぶつぶ感もあり、美味しい〜!油控えめでヘルシー✨チーズクリームを口金を使って可愛らしく絞って、ケーキピックを乗せれば、まるでお店の売り物のよう✨お腹に溜まるから朝ご飯とかにもいいかも🥺なめらかなチーズクリームをたっぷり乗せて💓・✨・✨・✨・✨・✨・✨・✨・✨このケーキを作るのに大活躍したのが、フードプロセッサー×ミキサーが1つになった、smack8
久しぶりにマーロウのプリン。やっぱり超濃厚でおいしい!!ここから買えるよ!↓選べるプリン4個セット(4個入)焼きプリンマーロウギフトスイーツギフト楽天市場3,348円期間限定のマンゴーチーズプリンが濃厚すぎてびっくり。プリンというよりもはやマンゴーレアチーズケーキ!これは限定販売終了するまでにもう一度食べたい!ナイフでクルッと型から外して食べると、マンゴーソースとカラメルソースがバランスよく絡まって一番美味しい!↓↓抹茶プリン、ティラミスプリン、無糖
読みに来てくださってありがとうございます!出勤前の夫とじゃれあう長男。こちょこちょされてケラケラケラ〜と笑い合う様子をパシャー。パシャー。次男「いいしゃしんが、とれたなぁ」私のスマホを勝手に操作するちびっこ週刊誌記者(2)あらわる。ふんわりしっとりジェノワーズ基本のスポンジ生地、ジェノワーズです。理想の軽さとしっとりさを求めて今までの配合を見直し、一新。最新版のレシピです。ふにゃーん。やわらかさが伝わるでしょうか。ふわっふわやわらかで、きめ細かくしっとり。甘すぎな
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人7年目の長男23歳、大学4年生の長女21歳、大学2年生の次男20歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています次男のバースデーケーキのリクエストは栗のズコット。大人の味でラム酒をきかせて甘さは控えめで。卵、砂糖、はちみつ
ALOHA♡セリアに行くとついつい余分な物まで買ってしまいます。今回はガーデニング用の手袋と霧吹きを買いに行ったのに余分な物たちまで連れて帰る事になりました。笑これは全く買う気はなかったのに↓『なんかコレいいらしいで!』とサリーちゃんが持ってきてカゴに入れていました。きっとネットで見かけたのでしょうねどんなに良いのか使うのが楽しみです♪MAHALO♡ときたま名人ムラなくとける即納ポスト投函で送料無料日本製小久保工業所食器洗浄機対応キッチンツール名
あっという間に5月になりました久々にパソコンを3日ほど閉じましたホントは旅行前にも書こうとしてましたがバタバタして書くことが出来なくて4日ほど書くことが出来なかったんです2泊3日で琵琶湖(長浜・高島)と天橋立・伊根方面と鯖街道へ旅をしました最初は琵琶湖方面とか日帰りで行く話だったのですがゴールデンウィーク中に旅に行くことになるとはねーちょっと急に決まった感じもあった今回の旅は久々の21年ぶりの夫婦二人旅でした(+も)旅の
結婚後移住したアメリカで、お菓子やパン作りに目覚めました。パン教室通いは、老後の楽しみにとっておこうと、これまで通うこともなくきましたが、アメリカでは必要に駆られフライングで独学で始めました。元々、パンよりご飯派。ご飯よりお酒派。そんな分類あるのか...赤ワインたっぷりのランゴオショコラパンは、クロワッサン、バゲットが好きでそれ以外はほとんど選ぶことのなかった私。アメリカでは近所にお気に入りのお店がなかったため、上記の好みのパ
昨年末辺りから卵使い切りレシピのシフォンケーキを直置きで何度も焼いています。と言うのも、またひび割れしないのですレシピは井上絵美さんとなかしましほさんのもの。井上絵美さんのレシピは以前に教えてもらったものなんですが、20cm型の計量カップでの計量レシピなので17cmだと結局はグラムに直して計算しなきゃダメで、そうなるとレシピと果たして同じなのかわからない。。そのせいなのか、もともとなのかジェノワーズっぽいお味に。バターをサラダ油に変えて卵を1個足せばこんなかなっていう。10回
読みに来てくださってありがとうございます!1年前は虫をさわるのもおそるおそる…いや、さわれなかったな。そんな息子たちも今やてんとう虫、ちょうちょう、青虫、ダンゴムシ…などなど、小さい虫ちゃんはさわれるようになりました。中でも1番のお気に入りはダンゴムシ。ある時は公園で、またある時はベランダで、小さな虫かごにダンゴムシを見つけては入れ、見つけては入れ…うじゃうじゃ……ヒィィ…あんまり私は虫得意じゃないけど、子どもたちの前では平気なフリしてます。苦手になってほしくないし。しかし
春の一時帰国✈️で、地元の雑貨屋さんで見かけたパウンド型。セラベイク。こびりつきにくいの文字に一目惚れ。お恥ずかしながら、展開図が大の苦手で、毎回クッキングシートをパウンド型に合わせて切るたび、😳⁉️🤪⁉️🙄⁉️こんな顔で切ってましたしかもパウンド型も、上海の業務用スーパーでバター買った時のおまけのお品で😂😂めちゃロゴ入っとるやつ❣️なので、購入決定〜作ったのはレモンパウンド🍋夫が誕生日に毎年リクエストしてくれる、家族からもいちばん人気のパウンドです。(いや、他に大してレパ
自信を持って渡したくなる!こだわりラッピング付きお菓子教室SweetsLessonKiitos!!《スイーツレッスンキートス!!》こんにちは!!兼田ちえみ(カネタチエミ)ですシフォンケーキの失敗ブログまとめ↓↓↓↓↓↓★腰折れの原因について1つ目→混ぜ不足2つ目→メレンゲの立て過ぎ3つ目→大きな穴もうすぐ10月ですね我が家では実家から栗やら梨やらぶどうが届き外からは鈴虫の鳴き声で秋を感じております(でも外は30度を超えて